100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Pure dunkle Schokolade - BIO

BIO
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Reine Kakaomasse aus 100% Criollo Cacao vom Bejofo Estate auf Madagaskar in einer Tafel aus... mehr

100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Reine Kakaomasse aus 100% Criollo Cacao vom Bejofo Estate auf Madagaskar in einer Tafel aus nachhaltigem, sprich BIO-Anbau.

Diese tolle Akessons  Schokolade hat ein starkes Kakaoaroma mit Noten nach frucht-süsser Säure und Aromen von roten Beeren.  Wenn man bedenkt, daß es sich hierbei um eine Schokolade mit 100% Kakao handelt, kann man fast von einer Sensation sprechen, was Bertil Akessons mit seiner Kreation gelungen ist. Nicht nur für die Schokoladenpuristen (oder solche die es werden wollen) sei diese 100% Criollo Cocoa von Akessons wärmstens empfohlen !

Schokolade vom Bejofo Estate Plantage im Sambirano Tal auf Madagaskar. Das Tal liegt im Nord Westen der Insel und ca. 2300 ha groß. Seit 1920 wird dort Kakao angebaut. Neben 300 Tonnen Trinitario Bohnen werden zusätzlich a. 2 Tonnen jährlich an Criollo Kakaobohnen produziert. Diese Bohnen haben ein sehr ausdrucksstarkes Aroma.

Wir wünschen dieser Akessons Single Plantaion Chocolate Madagascar Bejofo Estate 100% Criollo Cocoa viele weitere Preise und Auszeichnungen:
Auszeichnungen:

  • Great Taste Award 2015 3 Sterne,
  • International Chocolate Awards 2014 European Gold 

Alle Bestandteile der Akessons Schokolade sind bio zertifiziert und nachhaltig angebaut. Die Plantage zählt zu den Heirloom Cacao Preservations - eine Plantage auf eine alte Kakaosorte wächst, die es zu schützen gilt.

Die 100% Criollo Cocoa Bejofo Estate Madagascar ist eine der besten Schokoladen aus reiner Kakaomasse, die wir kennen.

Bio Kakao, reine Bio Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin. Kann Spuren vonNüssen, Milch und...
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Zutatenliste*

Bio Kakao, reine Bio Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin. Kann Spuren vonNüssen, Milch und Weizen enthalten. Kühl und trocken und lichtgeschütztaufbewahren.

Gesundheit

  •  OhneZuckerzusatz
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
610 kj
2522 kcal
Fett
55,57 g
- ges. Fettsäuren
0,01 g
Kohlenhydrate
17,97 g
- Zucker
9,74 g
Eiweiß
9,72 g
Salz
91,60 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
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Akessons

Akessons

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Kontinent Afrika
  • Anbauland Madagascar
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3,00 € *
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Inhalt 60 g (16,50 € * / 100 g)
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Inhalt 150 g (16,60 € * / 100 g)
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Wild Cacao Chocolate con leche - Milchschokolade
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Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
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