100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Pure dunkle Schokolade - BIO

BIO
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100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Reine Kakaomasse aus 100% Criollo Cacao vom Bejofo Estate auf Madagaskar in einer Tafel aus nachhaltigem, sprich BIO-Anbau.

Diese tolle Akessons  Schokolade hat ein starkes Kakaoaroma mit Noten nach frucht-süsser Säure und Aromen von roten Beeren.  Wenn man bedenkt, daß es sich hierbei um eine Schokolade mit 100% Kakao handelt, kann man fast von einer Sensation sprechen, was Bertil Akessons mit seiner Kreation gelungen ist. Nicht nur für die Schokoladenpuristen (oder solche die es werden wollen) sei diese 100% Criollo Cocoa von Akessons wärmstens empfohlen !

Schokolade vom Bejofo Estate der Ambolikapiky Plantage im Sambirano Tal auf Madagaskar. Das Tal liegt im Nord Westen der Insel und ca. 2300 ha groß. Seit 1920 wird dort Kakao angebaut. Neben 300 Tonnen Trinitario Bohnen werden zusätzlich a. 2 Tonnen jährlich an Criollo Kakaobohnen produziert. Diese Bohnen haben ein sehr ausdrucksstarkes Aroma.

Wir wünschen dieser Akessons Madagascar Ambolikapiky Plantage Madagascar 100% Criollo Cocoa viele weitere Preise und Auszeichnungen:
Great Taste Award 2014 1 Stern, International Chocolate Awards 2014 European Gold 

Alle Bestandteile der Akessons Schokolade sind bio zertifiziert und nachhaltig angebaut .

Bio Kakao, reine Bio Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin. Kann Spuren vonNüssen, Milch und...
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Zutatenliste*

Bio Kakao, reine Bio Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin. Kann Spuren vonNüssen, Milch und Weizen enthalten. Kühl und trocken und lichtgeschütztaufbewahren.

Gesundheit

  •  OhneZuckerzusatz
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
610 kj
2522 kcal
Fett
55,57 g
- ges. Fettsäuren
0,01 g
Kohlenhydrate
17,97 g
- Zucker
9,74 g
Eiweiß
9,72 g
Salz
91,60 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Akesson ist der Name einer schwedischen Diplomatenfamilie, die in den 70-er Jahren ihre Liebe...
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Akessons

Akessons

Akesson ist der Name einer schwedischen Diplomatenfamilie, die in den 70-er Jahren ihre Liebe zu den reichhaltigen Aromen der vielfältigen Pflanzen in den Tropen entdeckt. Die Familie kaufte die Ambolikapiky Plantage auf Madagascar und die Fazenda Monte Alegre Plantage in Brasilien. Gewürze wie Pfeffer, Vanille und auch Kakao wachsen dort schon seit fast 100 Jahren. Die Familie treibt den Anbau weiter voran und legt dabei größten Wert auf nachhaltigen, biologischen Anbau. Heute werden die wertvollen Gewürze in der ganzen Welt. an die besten Köche der Welt verkauft.

Bertil Akesson hatte schließlich die Idee, Schokolade aus den Kakaobohnen und Gewürzen der eigenen Plantagen zu vermarkten.

Die Philosophie von Akesson's bedeutet reine, geschmackvolle und ethisch vertretbare Produkte aus den Früchten der Plantagen herzustellen. Probieren Sie Schokolade aus Schweden - Akesson's Schokolade jetzt und überzeugen Sie sich von dem vollmundigen Geschmack dieser excellenten schwedischen Schokolade.

Hersteller: Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Kontinent Afrika
  • Anbauland Madagascar
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Inhalt 70 Gramm (7,71 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Milk of the Gods - Rio Caribe 44%

cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela
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3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Black Pearls - Sea Salt Caramels in Madagaskar Schokolade

Dunkle Schokoladen Kugeln mit Salz-Karamell Füllung
sea salt, dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Karamell, caramel, Salz, salt, sel
11,30 € *
Inhalt 150 Gramm (7,53 € * / 100 Gramm)
Dolfin

Chocolat au Lait Caramel au beurre salé 38% mit Karamell und Salz

Tafelschokolade in wiederverschließbarer Tabakverpackung
Dolfin, belgische Schokolade, Vollmilchschokolade milk chocolate, chocolat au lait
2,90 € *
Inhalt 70 Gramm (4,14 € * / 100 Gramm)
Pralus

Madagascar Criollo 75%

Dunkle Schokolade aus Madagaskar - BIO
Dunkle Schokolade 75%, Madagaskar Criollo, dark chocolate, chocolat noir, bean-to-bar,
4,80 € *
Inhalt 100 Gramm
Taza

Oaxacan Sampler - Schokolade aus Mexiko

4 Mexican Style Stone Ground Schokoladen in 4 Geschmacksrichtungen
Stone Ground chocolate, Bio, vegan, lezithinfrei, sojafrei, laktosefrei, kosher, pareve, glutenfrei
15,20 € *
Inhalt 150 Gramm (10,13 € * / 100 Gramm)
Clement

2 Tafelschokoladen Cacao Selection Maison 70% Kakao Crudo -...

Unconchierte und conchierte Schokolade im Vergleich
Dunkle Schokolade, Felchlin, Concha Crudo, conchierte, unconchierte Schokolade, Schweizer Schokolade, chocolat noir, dark chocolate
7,90 € *
Inhalt 50 Gramm (15,80 € * / 100 Gramm)
Light Schokolade, zuckerfrei, dunkle Schokolade, 54%, sugarfree, sans sucre, dark chocolate, chocolat noir,
3,60 € *
Inhalt 50 Gramm (7,20 € * / 100 Gramm)
Stainer

light tavoletta al Latte 36% - Milchschokolade ohne Zucker

mit Zuckeraustauschstoff Maltit
Light Schokolade Stainer Italien zuckerfrei Milchschokolade 36% sugarfree sans sucre milk chocolate chocola au lait
3,60 € *
Inhalt 50 Gramm (7,20 € * / 100 Gramm)
Akessons

75% Trinitario Cocoa with Black Pepper - Madagascar...

Dunkle Schokolade mit schwarzem Pfeffer - BIO
dunkle BIO-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, dunkle Schokolade mit Pfeffer,
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Pure 100% Gold Sur del Lago Cacao

reine Kakaomasse aus Venezuela
Willie's Cacao, pure 100 Gold, reine Kakaomasse, 100%,
3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Schokoladen "The 90s" im Probierset

Dunkle Schokolade mit mindestens 90% Kakaogehalt
Bitterschokolade, dunkle Schokolade, Schokoladengeschenk, Probierschokolade, Probierset, dark chocolate, chocolat noir,
25,00 € *
Inhalt 345 Gramm (7,25 € * / 100 Gramm)
Pacari

100% Raw Cacao Schokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen

Bio Roh Schokolade aus Ecuador - Demerter zertifiziert
Ecuador, Bio, Fair Trade, Arriba Nacional, Manabi, Pacari, dark chocolate, chocolat noir, South America, Bio, Fair Trade, fairtrade
6,60 € *
Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Beni Wild Harvest 66% aus dem Bolivianischen Amazonas

Dunkelschokolade aus wildem, handgepflücktem Wildkakao 66%
dunkle Schokolade, Cru Sauvage, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
6,00 € *
Inhalt 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
Cluizel

85% Grand Noir mit einem Hauch Vanille

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil
dark chocolate, chocolat noir, lecithinfrei, cocoa, cacao, Zartibitterschokolade
4,30 € *
Inhalt 70 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Sea Flakes - Rio Caribe 44 mit Meersalz

Cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela - Single Origin
milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade
3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Madagascan Gold - Sambirano 71 %

Dunkle Single Estate Schokolade aus Madagascar
Schokolade, dunkle Schokolade, Madagascar, Sambirano Tal, chocolat noir, dark chocolate
3,00 € *
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Dolfin

Chocolat Lait Cannelle 38% mit Zimt

in wiederverschließbarer Tabakverpackung
Dolfin, belgische Schokolade, Vollmilchschokolade mit Zimt aus Ceylon, milk chocolate, chocolat au lait, cinnamon,
2,90 € *
Inhalt 70 Gramm (4,14 € * / 100 Gramm)
Amedei

Porcelana Criollo 70% dunkle Schokolade

limitiert hergestellt einzeln nummeriert
Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
12,80 € *
Inhalt 50 Gramm (25,60 € * / 100 Gramm)
Amedei

No 9 dunkler Schokoladenblend aus der Toskana

Dunkle Schokolade 75% aus 9 verschiedenen Kakaosorten gemischt.
Dunkle Schokolade, Schokoladenblend, besondere Schokolade, Blend aus Kakaosorten, dark chocolate, chocolat noir, award winning chocolate, prize winning chocolate,
8,40 € *
Inhalt 50 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
Akessons

75% Criollo Cocoa Ambolikapiky Plantage Madagascar

Zartbitter Schokolade aus Madagaskar - BIO
Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, Madagascar
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
Akessons

45% Milk Chocolate with Fleur de Sel & Coconut blossom sugar

Vollmilchschokolade aus Trinitario Kakao mit Fleur de Sel und Kokosnuss Zucker
Schokolade mit Salz, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
Akessons

75% Trinitario Cocoa with Pink Pepper Ambolikapiky Plantage...

Dunkle Schokolade mit Rosa Pfeffer
Schokolade mit Pfeffer, Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade,
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
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Domori

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Edelbitterschokolade
Il 90% Crollo Cacao
5,20 € *
Inhalt 25 Gramm (20,80 € * / 100 Gramm)
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