75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme

Dunkle Schokolade aus Brasilien

BIO
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Diese Schokolade von Akessons mit 75% Forastero Kakao wird auf der Fazenda Monte Alegre... mehr

75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme

Diese Schokolade von Akessons mit 75% Forastero Kakao wird auf der Fazenda Monte Alegre Plantage in Brasilien angebaut. Die Schokolade hat ausdrucksvolle Noten nach Holz, Herbstduft und der lokalen Frucht Pitanga.

Die Familie Akesson besitzt diese Plantage seit den 70-iger Jahren und baut alle Pflanzen im BIO Anbau nachhaltig an. Der Pflanzerfamilie Diego Badaró ist es gelungen eine seltene Forastero Kakaosorte zu ziehen, die Parasinho genannt wird. Die Kakaobohnen wachsen im Mata Atlantica, dem Urwald mit der höchsten Bio Diversität auf der ganzen Erde.

Preise und Auszeichnungen der Akessons 75% Forastero Cocoa:
Die Schokolade wurde 2011 von der Academy of Chocolate in London mit Gold in der Kategorie "best dark bar" (beste dunkle Tafelschokolade) ausgezeichnet.

Bio Kakao (75%), Rohrzucker, Kakaobutter (kein Pflanzenfett). GMO-freiesSojalecithin. Kann Spuren...
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Zutatenliste*

Bio Kakao (75%), Rohrzucker, Kakaobutter (kein Pflanzenfett). GMO-freiesSojalecithin. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Weizen enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
575 kj
2386 kcal
Fett
45,81 g
- ges. Fettsäuren
0,05 g
Kohlenhydrate
31,37 g
- Zucker
24,50 g
Eiweiß
9,30 g
Salz
76,70 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
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Akessons

Akessons

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Anbauland Brasilien
  • Kontinent Südamerika
  • 75% Kakaogehalt
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Dunkle Schokolade mit schwarzem Pfeffer - BIO
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Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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65% Mangaro noir Madagascar 1er Cru de Plantation

Dunkle Herkunftsschokolade
65% Mangaro noir Madagascar 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Zotter

Schokolade Labooko 82% Belize Toledo

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
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3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Inhalt 50 g (16,80 € * / 100 g)
Tobago Estate Chocolate

Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
7,60 € *
Inhalt 100 g
Akessons

75% Forastero Cocoa with Coffee Nibs Brazil Fazenda Sempre Firme

Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnenstückchen - BIO
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5,80 € *
Inhalt 60 g (9,67 € * / 100 g)
Akessons

75% Trinitario Cocoa with Wild Voatsiperifery Pepper

Dunkle Schokolade mit wildem Madagaskar Pfeffer
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5,80 € *
Inhalt 60 g (9,67 € * / 100 g)
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Tartufo Dolce allo Zenzero e Canella

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Inhalt 14.08 g (5,68 € * / 100 g)
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Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern
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mit 85% Fruchtgehalt ohne Konservierungsstoffe
Kirsche & Sauerkirsche
6,50 € *
Inhalt 180 g (3,61 € * / 100 g)
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61% Honduras Mayan Red Milk

Milchschokolade aus der Criollo Bohne mit hohem Kakaoanteil
61% Honduras Mayan Red Milk
8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
Felchlin

Kuvertüre 68% Grand Cru Sauvage Bolivia 60h

zum Backen, Kochen oder Pralinen selber machen
Kuvertüre 68% Grand Cru Sauvage Bolivia 60h
11,90 € *
Inhalt 250 g (4,76 € * / 100 g)
chocolats-de-luxe.de

Tüte mit Herz

gefüllt mit Schokolade und Pralinen
Tüte mit Herz
15,00 € *
Inhalt 161 g (9,32 € * / 100 g)
Pana Cacao

50% Coconut + Gojibeere

Rohkost- und Bioschokolade
50% Coconut + Gojibeere
5,20 € *
Inhalt 45 g (11,56 € * / 100 g)
Pacari

60% Bio Maracuja Passionsfrucht Schokolade

Arriba Nacional Kakaobohnen
60% Bio Maracuja Passionsfrucht Schokolade
4,80 € *
Inhalt 50 g (9,60 € * / 100 g)
Cusco Chuncho Peru 100%
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Ananda

70% Coffee Break mit Kaffee

hergestellt in Ecuador
70% Coffee Break mit Kaffee
2,80 € *
Inhalt 50 g (5,60 € * / 100 g)
Akessons

55% Dark Milk Chocolate Brazil Fazenda Sempre Firme

Single Plantation Chocolate - Herkuntsschokolade
Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de
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