73% dunkle Bio Schokolade aus halb rohen und halb gerösteten Arriba Kakaobohnen

Dunkle Schokolade mit Mangostückchen und Wacholderbeeren

BIO
Arriba Nacional, dark chocolate, dunkle Schokolade, Ecuador, raw chocolate, raw cacao. glutenfrei, kosher, vegan
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Hybris - die griechische Göttin des Stolzes und der Unverfrorenheit. Ihr überwältigender Geist... mehr

73% dunkle Bio Schokolade aus halb rohen und halb gerösteten Arriba Kakaobohnen

Hybris - die griechische Göttin des Stolzes und der Unverfrorenheit. Ihr überwältigender Geist wird durch die Wacholderbeeren und die Mango, die Königin aller Früchte, geweckt, so erklärt die Macherin der Antidote Schokolade Red R. Thalheimer Kreation dieser Schokolade

Geräucherte Wacholderbeeren und sonnengereifte Mango (in kleinen Stückchen) werden vermischt mit dunkler Schokolade aus 73% Kakao. Daraus entsteht: Antidote 73% Raw + roasted cacao mango + juniper pieces.

Auch diese Antidote Schokolade wird zur einen Hälfte aus rohen Kakaobohnen und zur anderen Hälfte aus gerösteten Kakaobohnen aus Arriba Nacionalbohnen hergestellt. Sie kommen ausschließlich von der Camino Verde Farm in Ecuador. Durch den Direktbezug sind faire Preise für den Kakao und keine Umwege über Zwischenhändler gewährleistet. Camino Verde ist eine US amerikanische non-profit Organisation, die die Biodiversität im südamerikanischen Dschungel erhalten will.

Die Schokolade von Antidote ist vegan, glutenfrei, Bio und kosher zertifiziert.

Kakaobohnen, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Mango, Wacholderbeeren, Sojalecithin(0,5% Gentechnik...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Mango, Wacholderbeeren, Sojalecithin(0,5% Gentechnik frei). Hergestellt in einer Anlage, in der Milch und Nüsseverarbeitet werden.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
  • Vegan  Vegan
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2462 kj
588 kcal
Fett
41,00 g
- ges. Fettsäuren
25,00 g
Kohlenhydrate
49,00 g
- Zucker
23,00 g
Eiweiß
9,00 g
Salz
7,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Eine Österreicherin in New York kreiert Schokolade Antidote - das Mittel gegen den Blues....
mehr

Antidote

Antidote

Eine Österreicherin in New York kreiert Schokolade Antidote - das Mittel gegen den Blues.

Antidote, 173 Green St. 3A, Brooklyn, NY 11222

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in USA
  • Anbauland Ecuador
  • Kontinent Südamerika
  • 73% Kakaogehalt
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70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn

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70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
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70% Pucacaca BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Pucacaca BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
Shattell Chocolate

70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
TIPP
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70% Chuncho BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Chuncho BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad

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68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad
5,90 € *
Inhalt 54 g (10,93 € * / 100 g)
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Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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70% Whisky Nibs
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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7,20 € *
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Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz
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Inhalt 110 g (11,36 € * / 100 g)
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8,80 € *
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75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica
8,80 € *
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dunkle Schokolade mit Sauerteigkrümeln und Meersalz
66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
70% Crayfish Bay Grenada, Organic Estate Saint Mark
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
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Ballotin Gewinnerpralinen 10 Stück

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Ballotin Gewinnerpralinen 10 Stück
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Tunesien, tunesische Spezialität
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70% Cru Udzungwa mit Nibs - Tansania
5,70 € *
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