Dieser Trinitario aus Kolumbien mit hocharomatische Noten von Cashewkernen und Honig zeichnen diesen Kakao mit Eleganz, Süße undobutter.
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Single Origin Apurimac Peru 70%. Der Trinitario stammt aus dem Apurimac Tal in Peru. Er hat Noten von Blüten, Karamell und Buttermilch. Ohne zusätzliche Kakaobutter.
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100% cocoa chocolate: kräftig, bitter-süß mit extra fruchtigen Kakaogeschmacksnoten aus Grenada
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82% cocoa chocolate: kräftig, bitter-süß mit extra fruchtigen Kakaogeschmacksnoten aus Grenada
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60% cocoa chocolate: süß und cremig mit einem intensiven und komplexen Schokoladen Geschmack.
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60% cocoa chocolate nib-a-licious: mit Kakaobohnenstückchen, kräftig, bitter-süß mit extra fruchtigen Kakaogeschmacksnoten aus Grenada.
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Die kraftvolle Nase der Schokolade hat ein ausgewogenes Aroma mit Noten von Kaffee und gebuttertem Milchkaramel. Der Abgang ist angenehm und leicht säuerlich. Herkunftsland Colombie - Kakaosorten Trinitario
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Die Schokolade ist sehr kräftig mit einem Hauch an Lakritzgeschmack und erinnert auch an Pfeffer. Sie ist ebenfalls langanhaltend auf der Zunge. Herkunftsland Cuba - Kakaosorten Trinitario
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Tiroler Edle Purissima 75% - aus der Reihe die süßthematische Steigerung des Geschmacks. Von Hand gefertigte Schokolade.
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Tiroler Edle Purissima Maxima 70% zuckerfrei - aus der Reihe die süßthematische Steigerung des Geschmacks. Von Hand gefertigte Schokolade.
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Beschle Quizás Grand Cru Carenero Superior Barlovento Venezuela 70% Cacao 48h conchiert im traditionellen Längsreiber Carenero superior ist ein reiner Trinitario Kakao aus Venezuela. Die Sorte ist typisch für die Region Barlovento östlich des Stadt Caracas. Die Careneros sind berühmt für ihre frischen, feinfruchtigen Aromen. Quizás verwendet für diese Grand Cru Schokolade ein Selektion aus ausschließlich tradtitionell fermentierten und sonnengetrockneten Carenerobohnen.
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Beschle Quizás Grand Cru Carenero Superior Barlovento Venezuela 70% Cacao 48h conchiert im traditionellen Längsreiber Carenero superior ist ein reiner Trinitario Kakao aus Venezuela. Die Sorte ist typisch für die Region Barlovento östlich des Stadt Caracas. Die Careneros sind berühmt für ihre frischen, feinfruchtigen Aromen. Quizás verwendet für diese Grand Cru Schokolade ein Selektion aus ausschließlich tradtitionell fermentierten und sonnengetrockneten Carenerobohnen.
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