No. 1 Sea Salted Caramels 72% - 130g Dose

Karamell mit Meersalz in dunkler Schokolade

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Die Verpackung der Meersalz Karamellpralinen erinnert an eine berühmte... mehr

No. 1 Sea Salted Caramels 72% - 130g Dose

Die Verpackung der Meersalz Karamellpralinen erinnert an eine berühmte französische Parfummarke.. bestimmt nicht bewusst...

Die mit Meersalz angereicherten No 1 Karamellpralinen mit Meersalz wurden im Jahre 2003 von Gerard Colman für das Menü von Grodon Ramsay im Clardiges Hotel kreiert: ein süßes, flüssiges Karamell mit einem Hauch an Noirmoutier grauem Salz umhüllt von einer Schale aus dunkler Schokolade.

Das reine, unbehandelte graue Salz, wird schon seit dem Mittelalter aus dem Lehm Schwemmland gewonnen und ist reichhaltig an Mineralien und Spurenenlementen, die den Geschmack noch verstärken.

Es ist die Ausgewogenheit der Aromen: süß, salzig und mineralisch, sowie der Texturen: knackig, flüssig und samtig, die diese Meersalz Pralinen zu unseren berühmten Kreationen haben werden lassen.

Die No. 1 Sea Salted Caramels 72% in der 130g Dose sind als Überraschung garantiert.

Zartbitterschokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin,...
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Zutatenliste*

Zartbitterschokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, Vanilleextrakt), Karamell (Zucker, Glukosesirup, Sahne, Butter, Meersalz), Kakaopulver. Kann Spuren von Nüssen und Schalentieren enthalten. Kakao 72% mind.

Allergene

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* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

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Kohlenhydrate
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- Zucker
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Eiweiß
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* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

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Kühl und trocken bei 16°-18°C und vor Gerüchen geschützt lagern

Im Jahr 2000 gründete Gerard Coleman Artisan du Chocolat . Gerard Coleman wurde 1972 in...
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Artisan du Chocolat London

Artisan du Chocolat London

Im Jahr 2000 gründete Gerard Coleman Artisan du Chocolat.

Gerard Coleman wurde 1972 in Irland geboren. Er liess sich zum Koch und Konditor in Dublin, London und New York ausbilden. Seine Passion war von Anfang an die Schokolade, so dass er mit 25 beschloss eine weitere Ausbildung zum Chocolatier bei Pierre Marcolini in Brüssel zu machen. Im Jahre 2000 kehrte er nach London zurück und gründete Artisan du Chocolat London.

In den darauf folgenden Jahre war er so erfolgreich, dass seine Produktion inzwischen nach Ashford, Kent ausgelagert wurde. Er arbeitet mit einem kleinen Team, die alle hinter der Philosophie von Artisan du Chocolat stehen und seine Leidenschaft uneingeschränkt teilen.

Gerard geht es in erster Linie um das Produkt und nicht um das Drumherum. Er ist ein Bean-to-Bar Hersteller und kreiert mit seinen Produkten das Wesen von wahrem Luxus, an den man sich erinnert. Außergewöhnliche Schokoladen, die geschaffen wurden um Freude zu bereiten.

Hersteller: Artisan du Chocolat, London

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in England
  • 72% Kakaogehalt
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Inhalt 140 Gramm (13,29 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 48 Gramm (12,29 € * / 100 Gramm)
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39,90 € *
Inhalt 250 Gramm (15,96 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 180 Gramm (4,94 € * / 100 Gramm)
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6,90 € *
Inhalt 75 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
Dolfin

Chocolat Noir Lavande fine 60% Lavendelblüten

Tafelschokolade in wiederverschließbarer Tabakverpackung
Dolfin, belgische Schokolade, Zartbitterschokolade mit Lavendel, dark chocolate, Belgium
2,90 € *
Inhalt 70 Gramm (4,14 € * / 100 Gramm)
Amedei

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Dunkle Schokolade mit Kirsche, Himbeere und Erdbeere
Amedei, dunkle Schokolade, italienische Schokolade, 70%, mit Kirsche, Erdbeere, Himbeere, fruchtig, aromatisch, frisch, dark chocolate, chocolat noir
5,90 € *
Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
Tobago Estate Chocolate

Tobago Cocoa Estate 70% Minibox mit 6 Naps

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, bean to bar, Karibik, Tobago, Kakao,
5,70 € *
Inhalt 30 Gramm (19,00 € * / 100 Gramm)
Himmlische Schokolade

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3 Nougatschokoladen zum Aufstreichen mit Chocolate Chili, Himbeer Cassis, Sanddorn Orange
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