64% Grand Cru Trinitario Pistachio au Fleur de Sel

Dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao aus Madagascar

64% Grand Cru Trinitario Pistachio au Fleur de Sel
5,50 € *

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Inhalt: 50 g (11,00 € * / 100 g)
  • 38-26142

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Grand Cru Trinitario Madagascar 64%  Pistaches & Fleur de Sel - dunkle Schokolade aus... mehr

64% Grand Cru Trinitario Pistachio au Fleur de Sel

Grand Cru Trinitario Madagascar 64%  Pistaches & Fleur de Sel - dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao aus Madagascar verfeinert mit Pistazien und einem Hauch Fleur de Sel

Edle Grand Cru Trinitario Couverture mit Pistazien und Fleur de Sel verfeinert.

Preise und Auszeichnungen:
2009 Academy of Chocolate, London: Silver Best Flavoured Dark Chocolate - Silberner Preis beste dunkle Schokolade mit Zusatz
2011 Academy of Chocolate, London: Gold Best Flavoured Dark Chocolate - Goldener Preis beste dunkle Schokolade mit Zusatz

Für die Kreationen verwendet Beschle ausschließlich auserlesene Bohnensorten. Die Qualitätsstufen richten sich dabei auf die Herkunft, Region, Sorte und Reinheit der Kakaobohne.

Damit eine Beschle Chocolatier Kreation Grand Cru Status erhält, muss die Kakaobohne sortenrein und aus klar definiertem Anbaugebiet stammen. Sie beziehen daher die Bohnen weltweit aus ausgewählten Kakaoregionen. Durch die lokale Bodenbeschaffenheit, das Klima und die unterschiedliche Sonnenintensität, entfaltet dabei jede Sorte ein charkateristisches Aroma, das zusammen mit der hauseigenen Rezeptur jede unserer Selektionen einzigartig macht.

Die Kakaobohnen für diese Schokolade werden im Hause Felchlin in Schwyz veredelt. 

Kakaomasse Trinitario Madagascar, Zucker, Kakaobutter, Pistazien (5%), Fleur deSel (0,5%),...
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Zutatenliste*

Kakaomasse Trinitario Madagascar, Zucker, Kakaobutter, Pistazien (5%), Fleur deSel (0,5%), Emulgator (Sojalezithin), Vanille.  64% Kakao Bestandteile in der Schokolade. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milch und Gluten enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken aufbewahren

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2366 kj
565 kcal
Fett
45,00 g
- ges. Fettsäuren
26,00 g
Kohlenhydrate
33,00 g
- Zucker
35,00 g
Eiweiß
5,00 g
Salz
150,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken aufbewahren

Beschle Confiseur & Chocolatier , Margarethenstrasse 29, 4053 Basel, Schweiz
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Beschle

Beschle

Beschle Confiseur & Chocolatier,
Margarethenstrasse 29, 4053 Basel, Schweiz

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Schweiz
  • Anbauland Madagascar
  • Kontinent Afrika
  • 64% Kakaogehalt
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Andere Kunden bewerteten dieses Produkt:

pure Harmonie

Hatte eine Nip von dieser Schokolade in meiner Bestellung. Dieses kleine Täfelchen war hoch aromatisch und dabei sehr harmonisch. Durch die pefekte Dosis Salz kommen die Aromen noch mehr zur Geltung. Tolle Leisung von Beschle.

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Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
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13,80 € *
Inhalt 90 g (15,33 € * / 100 g)
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100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

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100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar
5,80 € *
Inhalt 60 g (9,67 € * / 100 g)
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70% Canoabo - Single Origin Schokolade
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5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
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70% Chuncho BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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Inhalt 100 g
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