50% Piura Milk aus weißen Kakaobohnen Piura

Vollmilchschokolade mit Vanille

Peru, Cacaosuyo, Piura, Schokolade, Milchschokolade
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Inhalt: 70 g (12,29 € * / 100 g)
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Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus der Region Piura aus dem Nordenwesten... mehr

50% Piura Milk aus weißen Kakaobohnen Piura

Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus der Region Piura aus dem Nordenwesten des Landes nahe der Grenze zu Ecuador in Peru. Die Kakaobohnen sind wegen ihrer weißen Farbe bekannt geworden. Die 70% Schokolade hat eine Farbe wie Vollmilchschokolade, trotz des hohen Kakaogehalts. Piura ist nur eine Sorte an Kakao, die kürzlich entdeckt wurden. Inzwischen spricht man schon von 10 Kakaosorten, die sich genetisch unterscheiden. 

Hier die Vollmilchvariante mit Vanille und 50% Kakaogehalt.

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Die Aromen des Kakaos schmecken erfrischend nach Zitronen und einem Hauch Nüssen. Die Schokolade verbindet die Aromen des Kakaos wunderbar mit den knusprigen, gerösteten Kakaobohnen.

Die 50% Piura Milk ist eine Schokolade, die im Urspungsland Peru von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar) hergestellt wird.

 

Kakaomasse, Milch, Zucker, Kakaobutter, Vanille Sojalecithin. Kann Spuren vonMilch, Nüssen und...
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Milch, Zucker, Kakaobutter, Vanille Sojalecithin. Kann Spuren vonMilch, Nüssen und Erdnüssen enthalten.

Allergene

  • Milch  Milch
  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-20°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2456 kj
587 kcal
Fett
40,6 g
- ges. Fettsäuren
25,6 g
Kohlenhydrate
44,9 g
- Zucker
34 g
Eiweiß
10,6 g
Salz
0 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-20°C

Theobroma Inversiones S.A.C ., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
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Cacaosuyo

Cacaosuyo

Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Peru
  • Anbauland Peru
  • Kontinent Südamerika
  • 50% Kakaogehalt
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65% Grand Cru Criollo au romarin et thym citron
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70% Piura Select Schokolade aus Peru

aus der Piura Region
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8,60 € *
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Peru, Cacaosuyo, Lakuna, Schokolade, lezithinfrei
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Schokolade aus Madagaskar
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6,00 € *
Inhalt 85 g (7,06 € * / 100 g)
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Chocolat Madagascar Organic 70% Cocoa BIO

Schokolade aus Madagaskar
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Inhalt 50 g (16,80 € * / 100 g)
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8,40 € *
Inhalt 50 g (16,80 € * / 100 g)
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Krak Chocolade

70% Mexico Soconusco Don Moisés limited release

aus seltenem antikem Criollo Kakao
70% Mexico Soconusco Don Moisés limited release
11,80 € *
Inhalt 80 g (1,48 € * / 10 g)
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Krak Chocolade

70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Krak Chocolade

70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade

Cocoa of Excellence 2017
70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Shattell Chocolate

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
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6,90 € *
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70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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Shattell Chocolate

70% Chuncho BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Chuncho BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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88% Grand Cru Maracaibo Venezuela

Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao
88% Grand Cru Maracaibo Venezuela
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
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Chocolate Tree

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7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica
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Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
70% Crayfish Bay Grenada, Organic Estate Saint Mark
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
TIPP
Hoja Verde

Geschenkset 6 Barras - alle 6 Sorten Schokolade

Bio Schokolade aus Ecuador
Geschenkset 6 Barras - alle 6 Sorten Schokolade
26,90 € *
Inhalt 300 g (8,97 € * / 100 g)
Hoja Verde

72% dunkle Schokolade Bio

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72% dunkle Schokolade Bio
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
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weisse Schokolade mit Sesam
34% Sesame White Chocolate
6,50 € *
Inhalt 70 g (9,29 € * / 100 g)
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