70% Piura Select Schokolade aus Peru

aus der Piura Region

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70% Piura Select Schokolade aus Peru

Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus der Region Piura aus dem Nordenwesten des Landes nahe der Grenze zu Ecuador in Peru. Die Kakaobohnen sind wegen ihrer weißen Farbe bekannt geworden. Die 70% Schokolade hat eine Farbe wie Vollmilchschokolade, trotz des hohen Kakaogehalts. Piura ist nur eine Sorte an Kakao, die kürzlich entdeckt wurden. Inzwischen spricht man schon von 10 Kakaosorten, die sich genetisch unterscheiden. 

Die Aromen des Kakaos schmecken erfrischend nach Zitronen und einem Hauch Nüssen. Die Schokolade schmilzt sehr angenehm auf der Zunge.

Die 70% Piura Select  ist eine Schokolade, die im Urspungland Peru von der Bohne bis zur Tafel (Bean-to-Bar) hergestellt wird.

Kakaomasse, Zucker. Kann Spuren von Milch, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Zucker. Kann Spuren von Milch, Nüssen und Erdnüssen enthalten.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-20°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2418 kj
578 kcal
Fett
37,9 g
- ges. Fettsäuren
24,8 g
Kohlenhydrate
51,4 g
- Zucker
37,4 g
Eiweiß
7,7 g
Salz
0 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-20°C

Theobroma Inversiones S.A.C ., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
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Cacaosuyo

Cacaosuyo

Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Peru
  • Anbauland Peru
  • Kontinent Südamerika
  • 70% Kakaogehalt
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Cacaosuyo

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aus der Piura Region im Norden Perus
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Inhalt 70 g (12,29 € * / 100 g)
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Inhalt 70 g (12,29 € * / 100 g)
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Bio Schokolade, Organic, Grenada, dark chocolate, dunkle Schokolade, chocolat noir, cocoa cacao,
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70% Lakuna Schokolade

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70% Piura Nibs Schokolade aus weißen Kakaobohnen

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dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade
9,90 € *
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Dunkle Schokolade aus Chuno Kakaobohnen aus Nicaragua
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Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
7,60 € *
Inhalt 100 g
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Zartbitter Schokolade aus Madagaskar - BIO
75% Criollo Cocoa  BIO Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade

aus der Forastero Parasinho Kakaobohne
75% Forastero Cocoa  Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
Akessons

100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar

Pure dunkle Schokolade - BIO
100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
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Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
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