70% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald Boliviens

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70% Wild Cacao Schokolade
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Diese Schokolade kommt aus Bolivien und wird aus wild wachsenden Kakaobohnen hergestellt.... mehr

70% Wild Cacao Schokolade

Diese Schokolade kommt aus Bolivien und wird aus wild wachsenden Kakaobohnen hergestellt. Nur die indigenen Bewohner im Regenwald wissen, wo die Kakaobäume wachsen. Sie kümmern sich um jede einzelne Pflanze. Geschult werden sie über Radio, alles andere wäre zu aufwendig und zeitintensiv. David von Chocolate Baure hat ein Programm entwickelt, bei dem die Bauern lernen, auf was es bei der Fermentation und der Trocknung ankommt. Wenn sie alle Schritte beherzigen, erhalten Sie am Ende einen Kakao für den sie einen Spitzenpreis verlangen können.

Hergestellt wird die Schokolade in Santa Cruz und von dort in die große weite Welt verschickt. David und Hernan waren als Aussteller beim Schokoladen-Gourmet-Festival und konnten so manchen Besucher von ihrer Schokolade und der Entstehungsgeschichte begeistern.

Probieren Sie die 70% Bio Wild Cacao Schokolade aus den Wäldern von Bolivien.

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker.
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2600 kj
621 kcal
Fett
49,70 g
- ges. Fettsäuren
49,70 g
Kohlenhydrate
31,00 g
- Zucker
30,10 g
Eiweiß
7,80 g
Salz
0,50 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa...
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Chocolate Baure

Chocolate Baure

Chocolate Baure
Compania SUMAR Ltda.
B/Simon Bolivar S/N
Doble via a La Guardia km 14
BOL Santa Cruz
+594-3-3299844

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Chocolate Baure

86% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald in Bolivien
86% Wild Cacao Schokolade
5,90 € *
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Bean-to-Bar Schokolade aus Texas
65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss
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70% Guatemala Cahabón Estate
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aus dem Amazonas Regenwald in Bolivien
Wild Cacao Chocolate con leche - Milchschokolade
5,90 € *
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Chocolate Baure

86% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald in Bolivien
86% Wild Cacao Schokolade
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Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
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70% Colombia - Finca el Triunfo
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Weisse Bio Schokolade preisgekrönt
43% White Chocolate Bejofo Estate Madagascar
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65% Orange - Schokolade mit Orange
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss

Bean-to-Bar Schokolade aus Texas
65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss
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70% Mexico - Finca las Delicias
5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
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Chocolate Baure

100% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald in Bolivien
100% Wild Cacao Schokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Chocolate Baure

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55% Wild Cacao Schokolade
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70% Costa Rica Maleku Schokolade
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70% Guatemala Cahabón Estate

Bean-to-Bar Schokolade
70% Guatemala Cahabón Estate
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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70% Brazilie Coopoam Amazonia

Bean-to-Bar Schokolade
70% Brazilie Coopoam Amazonia
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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65% Sapodilla Apfel - Schokolade mit Apfel

Bean-to-Bar Schokolade aus Texas
65% Sapodilla Apfel - Schokolade mit Apfel
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70% La Dalia Tenor Nicaragua Schokolade

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70% La Dalia Tenor Nicaragua Schokolade
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73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Pacari

Los Rios 72% Cacao aus Arriba Nacional Bohnen

Dunkle Bio-Ursprungsschokolade aus Ecuador
Ecuador, Bio, Fair Trade, Arriba Nacional, Los Rios, Pacari dark chocolate chocolat noir South America
4,50 € *
Inhalt 50 g (9,00 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 73% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

ohne Zusatzstoffe, vegan
Schokoladen Riegel 73% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

100% Cacau Sao Tomé - 200g Tafel

reine Kakaomasse
100% Cacau Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
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Krak Chocolade

40% Hibiscus Vanille - weiße Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
40% Hibiscus Vanille - weiße Schokolade
7,90 € *
NEU
Willies Cacao

70% Los Llanos Gold - Colombian Dark Chocolate

Single Origin Schokolade
70% Los Llanos Gold - Colombian Dark Chocolate
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

52% Sao Tomé Chocolate de Leite - Milchschokolade - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
52% Sao Tomé Chocolate de Leite - Milchschokolade - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

83% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

mit Vanille aus Madagascar
83% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Andreas Muschler

Unsere Gewinner Pralinenbox No. 18

Prämierte Pralinen und Orangenstäbchen
Unsere Gewinner Pralinenbox No. 18
26,90 € *
Inhalt 170 g (15,82 € * / 100 g)
ZART Pralinen

75% Cotabato Philippines

Dunkle Schokolade aus Österreich
75% Cotabato Philippines
5,50 € *
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Coppeneur

Pralinenstange Wintertraum mit Alkohol

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Pralinenstange Wintertraum mit Alkohol
5,90 € *
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Schokoladen Riegel 53% Sao Tomé Milk als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 68% Sao Tomé mit Nibs als Bonbon verpackt 30g

ohne Zusatzstoffe, vegan
Schokoladen Riegel 68% Sao Tomé mit Nibs als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 83% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

ohne Zusatzstoffe, vegan
Schokoladen Riegel 83% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 100% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

ohne Zusatzstoffe, vegan
Schokoladen Riegel 100% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

46,3% Chocolate Negro vom Ginja - mit Sauerkirsch Likör 200g

Bean-to-Bar Schokolade
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Andreas Muschler

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Unsere Gewinner Pralinenbox No. 27
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60% Bio Cherry Schokolade

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60% Bio Cherry Schokolade
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Shattell Chocolate

70% Pucacaca BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Pucacaca BIO Single Origin Peru
6,90 € *
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Amedei

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Bean-to-Bar Schokolade lecithinfrei
90% Toscano Black
6,40 € *
Inhalt 50 g (12,80 € * / 100 g)
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90% Jamaica Bachelor's Hall Estate

Saint Thomas 2018 crop
90% Jamaica Bachelor's Hall Estate
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
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Praline Espresso Café mit Kakaobohnen Stückchen in dunkler Schokolade 75%
0,90 € *
Inhalt 11.5 g (7,83 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

46,3% Chocolate Negro com Vinho do Porto - mit Portwein 200g

Bean-to-Bar Schokolade
46,3% Chocolate Negro com Vinho do Porto - mit Portwein 200g
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
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