Wild Cacao Chocolate con leche - Milchschokolade

aus dem Amazonas Regenwald in Bolivien

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Wild Cacao Chocolate con leche - Milchschokolade
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Der Kakao für diese Milchschokolade kommt aus dem Regenwald von Bolivien aus der Region Beni... mehr

Wild Cacao Chocolate con leche - Milchschokolade

Der Kakao für diese Milchschokolade kommt aus dem Regenwald von Bolivien aus der Region Beni im Osten des Landes. Die Kakaobohnen sind aus Wildkakao, der naturbelassen ohne menschlichen Eingriff im Regenwald wächst. Vermutlich geht der Ursprung der Pflanzen auf die vorkolumbianische Zeit zurück. Die indigenen Bewohner werden über Radio über den Fermentationsprozess und die Trocknung geschult. Wenn die Kakaobauern gute Qualität produzieren, können sie Höchstpreise für ihren Kakao erzielen.

Die Schokolade ist lecithinfrei und wird in Santa Cruz in Boliviens Wirtschaftszentrumm von Chocolate Baure hergestellt. Die Bean-to-Bar Schokolade ist eine Single Origin Schokolade. Seit kurzem gibt es dort sogar einen kleinen Laden, in dem man die Schokolade kaufen kann.

Probieren Sie die Wild Cacao Chocolate con leche - Milchschokolade von Chocolate Baure.

Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver.
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver.

Allergene

  • Milch  Milch
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2159 kj
516 kcal
Fett
25,43 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
63,75 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
8,13 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa...
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Chocolate Baure

Chocolate Baure

Chocolate Baure
Compania SUMAR Ltda.
B/Simon Bolivar S/N
Doble via a La Guardia km 14
BOL Santa Cruz
+594-3-3299844

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65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss

Bean-to-Bar Schokolade aus Texas
65% Coconut - Schokolade mit Kokosnuss
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86% Wild Cacao Schokolade
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Amedei

90% Toscano Black

Bean-to-Bar Schokolade lecithinfrei
90% Toscano Black
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Nougat Pralinés No 2 ohne Alkohol
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Bean-to-Bar Schokolade
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75% Cotabato Philippines

Dunkle Schokolade aus Österreich
75% Cotabato Philippines
5,50 € *
Pacari

60% Bio Cherry Schokolade

Arriba Nacional Kakaobohnen
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4,50 € *
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Akesson' Organic Estate Ambanja Milchschokolade
58% Madagascar Milk preisgekrönt
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Praline Espresso Café mit Kakaobohnen Stückchen in dunkler Schokolade 75%
0,90 € *
Inhalt 11.5 g (7,83 € * / 100 g)
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Chocolataria Equador

Lolli 50,5% mit Vogel Motiv

dunkle Milchschokolade
Lolli 50,5% mit Vogel Motiv
3,90 € *
Inhalt 30 g (13,00 € * / 100 g)
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Pralinenstange Wintertraum mit Alkohol

7 gemischte Pralinen
Pralinenstange Wintertraum mit Alkohol
5,90 € *
Inhalt 85 g (6,94 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 73% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

ohne Zusatzstoffe, vegan
Schokoladen Riegel 73% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
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Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 83% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

ohne Zusatzstoffe, vegan
Schokoladen Riegel 83% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g
2,90 € *
Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel
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Andreas Muschler

Unsere Gewinner Pralinenbox No. 18

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Unsere Gewinner Pralinenbox No. 18
26,90 € *
Inhalt 170 g (15,82 € * / 100 g)
Chocolate Tree

60% Peru Maranon Milk

dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Original Beans

Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen

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Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen
6,40 € *
Inhalt 48 g (13,33 € * / 100 g)
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OmNom Chocolate

45% Sea Salted Almonds + Milk

Ben-to-Bar Schokolade
45% Sea Salted Almonds + Milk
9,90 € *
Inhalt 60 g (16,50 € * / 100 g)
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Pump Street Chocolate

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90% Jamaica Bachelor's Hall Estate
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
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