Chocolat Madagascar 50% Cocoa Origin Chocolate

Milchschokolade aus Madagaskar

Madagaskar, Milchschokolade, Bio,
5,50 € *

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Inhalt: 85 g (6,47 € * / 100 g)
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Die Ramanandraibe Familie stellt seit 4 Generationen Schokolade her und die Vollmilchschokolade... mehr

Chocolat Madagascar 50% Cocoa Origin Chocolate

Die Ramanandraibe Familie stellt seit 4 Generationen Schokolade her und die Vollmilchschokolade Chocolat Madagascar 50% Cocoa hat 2014 bei den Semi Awards der Amerikanischen International Chocolate Awards 4x Gold gewonnen:
Kategorie Tafeln Milch Pur/Herkunft:
Gold - Overal winner/Gewinner
Gold - Growing Country/Kakao anbauendes Land
Gold - Directly Traded /direkt gehandelter Kakao
Gold - Chocolate Maker/ Hersteller Chocolatier

Chocolat Madagascar ist eine echte Herkunftsschokolade - gewachsen, hergestellt und in Madagaskar verpackt. Dies stellt sicher, daß wir die Frische der Bohnen einfangen können, was unserer Schokolade wiederum die angenehm fruchtige Basisnote gibt.
Ein Cuvée aus Criollo-, Trinitario- und Forastero-Kakao aus dem Sambiranotal in Madagaskar. Diese wachsen dort in einem für sie perfekten Klima, das dafür bekannt ist, daß hier die besten Kakaos der Welt wachsen. Die Malagesischen Bauern stellen sicher, daß die Pflanzen möglichst natürlich nach Bio Standard wachsen. Die Familie hat Verträge mit über 800 Kleinbauern, die sich der Kooperative angeschlossen haben, um die 6.000 Hektar große Plantage zu bewirtschaften.
Der Kakao wird im Land verarbeitet, die fermentierten und getrockneten Bohnen werden von der Ramanandraibe Familie, deren Wissen über Schokolade seit Generationen weiter gereicht wurde und zu einer echten Herkunftsschokolade verarbeitet wird.
Durch die besonders schonende Fermentation der Kakaobohnen und die sehr milde Röstung entsteht ein feines, ausgewogenes Aroma. Der hohe Kakaoanteil hebt den sanften und weichen Charakter hervor. Die Chocolat Madagascar 50% ist der Liebling aller Milchschokoladenfans.

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: GMO freies Soyalecithin
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: GMO freies Soyalecithin
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2572 kj
619 kcal
Fett
42,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
42,00 g
- Zucker
23,00 g
Eiweiß
13,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Chocolaterie Robert , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo -...
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Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolaterie Robert, 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Madagaskar
  • Anbauland Madagascar
  • Kontinent Afrika
  • 50% Kakaogehalt
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Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio
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Laura 45% Dark Milk Chocolate
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Inhalt 100 g
50% with milk - Vollmilchschokolade
4,60 € *
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Madagaskar, weiße Schokolade, Bourbon Vanille,
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Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
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Milchschokolade von der Plantage Mangaro
50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation
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Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Cluizel

45% Grand Lait

Milchschokolade 45% Kakaoanteil
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Milchschokolade, 45% Kakaogehalt, feine karamell- und Haselnussnoten dark chocolate chocolat noir
4,30 € *
Inhalt 70 g (6,14 € * / 100 g)
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66% dunkle Schokolade

cacao fino de aroma
66% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
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Schokolade für süße Schokotypen

Vollmilchschokolade purer Genuss im Probierset
Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait,
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Tobago Estate Chocolate

Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

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Pralus, Frankreich, dunkle Schokolade, Brasilien, Forastero, dark chocolate, chocolat noir
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Madagaskar, dunkle Schokolade 85%,
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100% dunkle Schokolade
4,60 € *
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Hoja Verde

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fino de aroma
80% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
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4,90 € *
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Coppeneur Honig Bratapfel Vollmilchschokolade mit Rum
3,90 € *
Inhalt 75 g (5,20 € * / 100 g)
Coppeneur

Gebrannte Mandeln mit Lebkuchengewürz Schokolade

gefüllte Vollmilch Schokolade
Coppeneur, Nougat, Mandeln, almonds, amandes, Florentiner, gefüllte Schokolade
3,90 € *
Inhalt 75 g (5,20 € * / 100 g)
Cacaosuyo

40% Quinoa Crunch Chocolate Vollmilchschokolade aus Peru

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8,60 € *
Inhalt 90 g (9,56 € * / 100 g)
Coppeneur

Kleine Auswahl an Winter Pralinés

mit und ohne Alkohol
Kleine Auswahl an Winter Pralinés
4,50 € *
Inhalt 72 g (6,25 € * / 100 g)
Original Beans

Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen

Minitafeln von Cru Virunga, Piura Porcelana, Beni Wild & Esmeraldas - 42 bis 75%
Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen
6,40 € *
Inhalt 48 g (13,33 € * / 100 g)
Menakao

45% Madagascan Vanilla - Trinitario

Vollmilchschokolade mit Vanille
45% Madagascan Vanilla - Trinitario
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 40% éclats de cacao

Grand Cru Waldschokolade - BIO
Grand Cru Waldschokolade 40% éclats de cacao
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Ananda

70% Bye Bye Sugar mit Bananenpüree und Nibs Bio

Dunkle Schokolade hergestellt in Ecuador - BIO
Fairtrade, Ecuador, dark chocolate, chocolat noir, Arriba cacao, Arriba cocoa, banana.
2,80 € *
Inhalt 50 g (5,60 € * / 100 g)
NEU
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Assortiti Minuto Minibox

mit drei Sorten Minuto
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3,90 € *
Inhalt 36 g (10,83 € * / 100 g)
NEU
Venchi

Chocaviar 9 Mini Chocaviar Selection

in der Geschenkpackung
Chocaviar 9 Mini Chocaviar Selection
17,80 € *
Inhalt 130 g (13,69 € * / 100 g)
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Dolfin

Adventskalender Weihnachtsstrasse

mit 6 Sorten Schokolade
Adventskalender Weihnachtsstrasse
9,90 € *
Inhalt 108 g (9,17 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

60% Rye Crumb, Milk and Sea Salt Chocolate

Hacienda Limon, Guayas, Ecuador
60% Rye Crumb, Milk and Sea Salt Chocolate
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
Original Beans

Papua Kerafat 68% aus Indonesien

Aus wiederentdeckter, historischer Kakaosorte
Papua Kerafat 68% aus Indonesien
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Felchlin

Kuvertüre 65% Grand Cru Maracaibo Clasificado Venezuela

zum Backen, Kochen und Pralinen selber machen
Kuvertüre 65% Grand Cru Maracaibo Clasificado Venezuela
9,50 € *
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate

Single Origin Schokolade aus Madagascar
Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate
5,50 € *
Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
Pana Cacao

60% Sour Cherry + Vanilla

Rohkost- und Bioschokolade
60% Sour Cherry + Vanilla
5,20 € *
Inhalt 45 g (11,56 € * / 100 g)
Willis Cacao El Blanco weisse Schokolade_chocolats-de-luxe
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
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