Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp
Dunkle Schokolade von ihrer zarten Seite im Probierset
Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp
Dunkle Schokolade von ihrer zarten Seite im Probierset
52,10 € *
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-262
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Probierpaket für dunkel-cremige Schokotypen
Probieren Sie die verschiedenen Kakaosorten und den unterschiedlichen Kakaogehalt. Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge langsam zergehen, damit sie ihre feinen Aromen preisgeben kann. Spüren Sie die unterschiedliche Handschrift der Chocolatiers bei der Zubereitung der Kakaomasse. Dem Geschenkset liegt eine kleine Gebrauchsanleitung für gute Schokolade bei.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% dunkle Schokolade
Zutaten
Kakao Ursprung der Plantage La Laguna Guatemala, Zucker, Kakaobutter, Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten können vorhanden sein,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.386 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 42,0 g | 60 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin
Dunkle Schokolade aus Honduras - Single Origin
Zutaten
Criollo Kakaobohnen, Bio und fair gehandelter Zucker, Bio und fair gehandelteKakaobutter, Sonnenblumen Lezithin,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.510 kJ
600 kcal |
30 % |
Fett | 44,0 g | 63 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
70% Cacao with Maras Salt Single Origin Schokolade
b
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker / Panelazucker*, rosa Maras Salz, Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.533 kJ
633 kcal |
32 % |
Fett | 46,6 g | 67 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,6 g | 133 % |
Kohlenhydrate | 36,6 g | 14 % |
davon Zucker | 33,3 g | 37 % |
Eiweiß | 6,6 g | 13 % |
Salz | 0,05 g | 1 % |
Bio Arriba Guayas 74% dunkle Schokolade
Zutaten
Kakaobohnen*, Zucker*, Kakaobutter*, Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.546 kJ
512 kcal |
26 % |
Fett | 49,3 g | 70 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 30,3 g | 152 % |
Kohlenhydrate | 14,9 g | 6 % |
davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
Eiweiß | 15,7 g | 31 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Plantation El Jardin Colombie 75% Dunkle Schokolade
Zutaten
Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten, Das Produkt ist Sojalecithinfrei,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.427 kJ
281 kcal |
14 % |
Fett | 45,0 g | 64 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 30,0 g | 11 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% dunkle Schokolade
Zutaten
Kakao Ursprung der Plantage La Laguna Guatemala, Zucker, Kakaobutter, Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten können vorhanden sein,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.386 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 42,0 g | 60 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
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