Geschenkset Cognac und Schokolade

Vielle Fine Champagne und Heirloom Cacao

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Geschenkset Cognac und Schokolade
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Jules Normandin gründete das Haus J. Normandin-Mercier im Jahre 1872 in Chateau de la... mehr

Geschenkset Cognac und Schokolade

Jules Normandin gründete das Haus J. Normandin-Mercier im Jahre 1872 in Chateau de la Péraudière in der Nähe von La Rochelle.

Unser Cognac Vieille Fine Champagne (4 cl) wurde 15 Jahre im Fass gelagert, bevor er abgefüllt wurde.

Branntwein entstand im 17. Jahrhundert, weil der normale Wein während des langes Transports sauer und damit ungenießbar. Der hohe Alkoholgehalt machte dies umgehbar. Das Destillat muss auf die Weinalkoholstärke verdünnt werden.

Cognac wird hauptsächlich drei Traubensorten hergestellt, die in der Charente angebaut werden: Ungi Blanc oder Trebbiano (90%), sowie Folle Blanche und Colombard.

Seit 1930 werden die Anbaugebiete in 6 Crus eingeteilt. Die besten Cognacs werden aus der Grande Champagne und Petite Champagne hergestellt. Ist ein Cognac zu mehr als 50% aus der Grande Champagne und der Rest aus der Petite Champagne hergestellt, wird er Fine Champagne genannt.

Zu dem Cognac haben wir die Schokolade Arhuacos 72% aus dem Sierra Nevada Gebiet in Kolumbien aus der Manufaktur von Cacao Hunters für Sie heraus gesucht.  Die Kakaosorte ist sehr selten - Heirloom Cacao.

Genießen Sie diese außergewöhnliche Kombination aus unserem Geschenkset Cognac und Schokolade.

Cognac Normandin Mercier 40% vol. Schokolade Kakaoanteil 72%: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter....
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Zutatenliste*

Cognac Normandin Mercier 40% vol. Schokolade Kakaoanteil 72%: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C. Vor Schluckspechten schützen.

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Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
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Taza, stone ground chocolate, unconchierte Schokolade,
7,20 € *
Inhalt 70 Gramm (10,29 € * / 100 Gramm)
Taza, stone ground chocolate, unconchierte Schokolade,
7,20 € *
Inhalt 70 Gramm (10,29 € * / 100 Gramm)
Taza, stone ground chocolate, unconchierte Schokolade, Bio, organic, US amerikanische Schokolade,
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Coppeneur

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Coppeneur

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Single Origin Bean to Bar
Coppeneur, Madagascar, Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, organic chocolate, bio, single origin, bean to bar
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
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