1ers Crus de Plantation Schokoladentäfelchen

28 Dunkle und Milchschokolade von 5 verschiedenen Plantagen

18,60 € *

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Inhalt: 140 Gramm (13,29 € * / 100 Gramm)
  • 2-1705300

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Ein wunderbares Probierset für alle, die Schokolade ähnlich wie Wein kennenlernen möchten und... mehr

1ers Crus de Plantation Schokoladentäfelchen

Ein wunderbares Probierset für alle, die Schokolade ähnlich wie Wein kennenlernen möchten und mit der beiliegenden Broschüre noch einiges zur Herstellung von Schokolade erfahren können.

In der Schachtel sind je 4 Naps von folgenden Plantagen:

  • Mangaro lait 50% Plantation Mangaro, Madagaskar
  • Maralumi lait 47% Plantation Maralumi, Papua Neu Guinea
  • Mokaya Bio noir 66% Plantation Mokaya, Mexiko
  • Los Anconès noir 67% Plantation Los Anconès, St. Domingo
  • Vila Gracinda 67% Plantation Vila Gracinda, Sao Tomé
  • Mangaro noir 65% Plantation Mangaro, Madagaskar
  • Maralumi noir 64% Plantation Maralumi, Papua Neu Guinea

Michel Cluizel: "Seit 1997 suche ich ausgezeichnete Plantagen, um diese Schokoladen zu kreieren, von der jede aus außergewöhnlichen Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen, zusammengesetzt ist. Wie die großen Weine - genießen und vergleichen. Direkte, aufrichtige und dauerhafte Beziehungen zu den Plantagenbesitzern erlauben uns, Menschen mit extremer Leidenschaft und viel Erfahrung kennenzulernen. Dies garantiert die bestmögliche Rückverfolgbarkeit des Kakaos / der Kakaobohnen."

Er produziert seine Schokoladen nach einem sehr strengen Reinheitsgebot. Die Inhaltsstoffe dürfen nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille sein. Er verzichtet in allen Produkten vollständig auf Sojalecithin - und versuchen Sie es selbst, die Schokolade ist einzigartig!

Kakaobohnen aus Plantagen Los Ancones (Insel Santo Domingo), Concepcion (Venezuela), Tamarina...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen aus Plantagen Los Ancones (Insel Santo Domingo), Concepcion (Venezuela), Tamarina (Insel Sao Tomé), Mangaro (Madagaskar), Maralumi (Papua Neuguinea), Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Bourbon Vanille-Schote. Die Schokoladen sind sojalecithinfrei. Können Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2307 kj
5520 kcal
Fett
41,20 g
- ges. Fettsäuren
25,16 g
Kohlenhydrate
43,34 g
- Zucker
33,40 g
Eiweiß
6,30 g
Salz
10,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Michel Cluizel Schokolade verspricht höchsten Schokogenuß: Für diese...
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Cluizel

Cluizel

Michel Cluizel Schokolade verspricht höchsten Schokogenuß: Für diese französische Schokolade werden nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille verwendet. Der Verzicht auf weitere Zusatzstoffe, insbesondere auf Sojalecithin lässt diese süßen Kreationen zum Favoriten für alle werden, die reinste Schokolade lieben. Der Kakao stammt vor allem von Plantagen in Venezuela, Santo Domingo, Madagaskar und Sao Tome.

Meine Schokoladen haben eine Geschichte... dieser Philosophie hat sich Michel Cluizel verschrieben. 1948 begann Michel Cluizel an der Seite seiner Eltern die erstes Schokoladen herzustellen. Heute verwandelt er, begleitet von seinen vier Kindern, Kakaobohnen in Schokoladen von außerordentlicher Qualität. Er produziert seine Schokoladen nach einem sehr strengen Reinheitsgebot. Die Inhaltsstoffe dürfen nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille sein. Er verzichtet in allen Produkten vollständig auf Sojalecithin - und versuchen Sie es selbst, die Schokolade ist einzigartig!

"Seit 1997 suche ich ausgezeichnete Plantagen, um diese Schokoladen zu kreieren, von der jede aus außergewöhnlichen Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen, zusammengesetzt ist. Wie die großen Weine - genießen und vergleichen. Direkte, aufrichtige und dauerhafte Beziehungen zu den Plantagenbesitzern erlauben uns, Menschen mit extremer Leidenschaft und viel Erfahrung kennenzulernen. Dies garantiert die bestmögliche Rückverfolgbarkeit des Kakaos / der Kakaobohnen."

"1er Crue de Plantation" oder "Grandes Teneurs en Cacao" nennt  Cluizel seine exklusiven Schokoladenlinien. Dabei werden erstere nur aus sortenreinen Kakaobohnen jeweils einer Plantage gefertigt. Das Haus Cluizel hat schon früh den Kakao direkt aus den Ursprungsländern bezogen und die Beziehungen zu den Kakaobauern gepflegt. Nur so können sie Topqualitätt liefern. Die Kakaobohnen werden auf den Plantagen von geschultem Personal vorsichtig fermentiert. Dieser Schritt ist im Herstellungsprozess besonders wichtig, da schon hier die Geschmacksstoffe entstehen. Der Prozess muss fein säuberlich überwacht werden, damit nur gesunde und unverletzte Bohnen in die Verarbeitung gelangen und auf keinen Fall andere Bohnen "angesteckt" werden können.

In der Chocolaterie in Damville in der Normandie werden die Kakaobohnen anschließend geröstet und weiter zu Schokolade, Pralinen, Trüffeln und Konfekt verarbeitet. Alles entsteht hauptsächlich in traditioneller Handarbeit gerne mit Vanille verfeinert, damit die Produkte möglichst schonend verarbeitet werden und in optimaler Qualität beim Genießer der Schokoladen ankommt.

Hersteller: Cluizel, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
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Cluizel

50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation

Milchschokolade von der Plantage Mangaro
Herkunftsschokolade, Cluizel, Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait, chocolat d'origine,
4,50 € *
Inhalt 70 Gramm (6,43 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Etui Initiation Grand Crus Herkunftsschokolade

6 dunkle Schokoladentäfelchen
chocolat noir, dark chocolate, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade, Valrhona, französische Schokolade
3,50 € *
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
Domori

Single Origin Napolitains 70%

6 dunkle Herkunftsschokoladen Täfelchen
dark chocolate chocolat noir South America
4,30 € *
Inhalt 28.2 Gramm (15,25 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo al Pistacchio - Weisse Pistazien Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Trüffel, Pistazie, Pistacchio,
0,80 € *
Inhalt 14 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen

Minitafeln von Cru Virunga, Piura Porcelana, Beni Wild & Esmeraldas - 42 bis 75%
Dunkle Schokolade, dark chocolate, collection, Probierpaket, Geschenkidee,
5,90 € *
Inhalt 48 Gramm (12,29 € * / 100 Gramm)
Cluizel

Schokoladendublonen Le Nuancier des 1er Cru de Plantation

70 Dublonen aus Zartbitterschokoladen aus 7 verschiedenen Herkunftsländer
Michel Cluizel Frankreich Sojalecithinfrei Schokoladendublonen Schokoladentaler aus Venezuela Grenada Ghana Ecuador Dominikanische Republik Java Madagaskar dark chocolate chocolat noir origine
34,80 € *
Inhalt 240 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Cru de Cao Napolitains Single Origin Probierbox

von 52% bis 100% Kakaogehalt
Coppeneur, ökologischer Anbau, Single Origin chocolate, Herkunftsschokolade, Ghana, Ecuador, Madagascar, Republica Dominicana
7,50 € *
Inhalt 80 Gramm (9,38 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Etui Initiation Grand Crus Herkunftsschokolade

6 dunkle Schokoladentäfelchen
chocolat noir, dark chocolate, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade, Valrhona, französische Schokolade
3,50 € *
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
Dolfin

48 Mini Schokoladen Täfelchen Epices mit Gewürzen

aus Belgien in der Geschenkpackung
Gewürze, giftbox, boite cadeau,
13,20 € *
Inhalt 216 Gramm (6,11 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Pralinen 36 chocolats assortis - helle und dunkle Pralinen

Ballotin Sensation 310g - Mischung ohne Alkohol
Pralinen, Bonbon au chocolat, Pralinenmischung ohne Alkohol, Gastgeschenk, Mitbringsel
29,90 € *
Inhalt 310 Gramm (9,65 € * / 100 Gramm)
Beschle

65% Grand Cru Criollo au romarin et thym citron

Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao mit Rosmarin und Thymian
Beschle, Schweizer Schokolade, Grand Cru, Schokolade dunkel, Criollo Maracaibo, Venezuela, Thymian Rosmarin Zitrone, dark chocolate, chocolat noir, romarin thyme
4,60 € *
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
Domori

Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren
dark chocolate chocolat noir
4,90 € *
Inhalt 28.2 Gramm (17,38 € * / 100 Gramm)
Pralus

Mini Pyramides des Tropiques 75%

10 x 5g Täfelchen dunkle Schokolade aus 10 Ländern
Dunkle Schokolade, Pyramide Pralus, dark chocolate, chocolat noir,
5,80 € *
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
Slitti

Riccosa Haselnuss Streichcreme 150g Glas

Nuss-Nougat Creme mit 52% Haselnussanteil
Schokoladen Streichcreme, Haselnusscreme, Nutella Ersatz, hazelnut spread, creme de noisettes, Toskana,
11,50 € *
Inhalt 150 Gramm (7,67 € * / 100 Gramm)
Domori

Auf der Suche nach dem verlorenen Kakao

Mit Gianluca Franzoni auf Entdeckungsreise
Schokoladenbuch, Domori, Franzoni, Kakao, handsigniert, unterschrieben
25,00 € *
Inhalt 1 Stück
Slitti

Pralinen Auswahl aus dem Hause Slitti von Hand gefertigt

Pralinen Auswahl aus der Toskana
pralines, truffels, bonbon au chocolats, chocolat noir, dark chocolate, handmade, handgemacht,
17,90 € *
Inhalt 160 Gramm (11,19 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Whiskyset Steife Brise mit Schokolade

Whiskykiste mit dunkler Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, whisky, whiskey, Pralus, chocolats-de-luxe, Schokolade und Whisky,
68,90 € *
Inhalt 550 Gramm (0,13 € * / 1 Gramm)
Cluizel

28 Pralinen Ganaches 1ers Crus de Plantation

Verkostung mit 28 dunklen Pralinen aus Schokoladen ausgewählter Plantagen
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Pralinenset, dark chocolate, chocolat noir, bonbon au chocolat
29,90 € *
Inhalt 305 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
Beschle

Orange Arriba Ecuador dark 72%

Schweizer Schokolade dunkel
Beschle Schweizer Schokolade Grand Cru Schokolade dunkel Orange Arriba Kakao Ecuador dark chocolate chocolat noir
4,60 € *
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
Cluizel

45% Grand Lait

Milchschokolade 45% Kakaoanteil
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Milchschokolade, 45% Kakaogehalt, feine karamell- und Haselnussnoten dark chocolate chocolat noir
4,20 € *
Inhalt 70 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
Clement

60% Zartbitter Schokolade mit Trüffelcreme Bier und Korn

gefüllte Schokolade Lüttje Lage
Bier und Korn Schokolade, Lüttje Lage Schokolade, Zartbitterschokolade, Trüffelcreme, Beer, Schnapps,
7,90 € *
Inhalt 90 Gramm (8,78 € * / 100 Gramm)
Clement

60% Zartbitterschokolade mit Mandelmarzipan

Gefüllte Schokolade aus Sao Palme Kakao
dark chocolate, chocolat noir, massepartin, chocolat noir avec pate d'amandes,
7,80 € *
Inhalt 100 Gramm
Amedei

No 9 dunkler Schokoladenblend aus der Toskana

Dunkle Schokolade 75% aus 9 verschiedenen Kakaosorten gemischt.
Dunkle Schokolade, Schokoladenblend, besondere Schokolade, Blend aus Kakaosorten, dark chocolate, chocolat noir, award winning chocolate, prize winning chocolate,
8,40 € *
Inhalt 50 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
La Higuera

Rabitos Royale Geschenkpackung schokolierte Feigen

mit Brandy Schokoladencreme Füllung
dark chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade, Feige, fig, Orange
17,90 € *
Inhalt 252 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Piura Porcelana 75% Schokolade Kuvertüre

Sternekochschokolade zum Backen, Kochen und Trinken
Kuvertüre, Schokolade zum Backen, Schokoladen zum Kochen, Mousse au Chocolat
10,50 € *
Inhalt 200 Gramm (5,25 € * / 100 Gramm)
Pralus

Fortissima aus Criollo, Forastero, Trinitario 80% Kakao

Dunkle Schokolade aus drei Kakaosorten
Dunkle Schokolade, 80%, Criollo, Trinitario, Blend, dark chocolate, chocolat noir, bean to bar Schokolade,
4,80 € *
Inhalt 100 Gramm
Pralus

Chuao Galets Trinitario 150 g dunkle Schokoladen-Taler

Schokolade aus dem berühmten Anbaugebiet in West Venezuela
Dunkle Schokolade, Schokoladen Taler, chocolat noir, dark chocolate, Chuao, Venezuela, Herkunftsschokolade, Bean to Bar, 75%, Galets, Chocolate Buttons
11,90 € *
Inhalt 140 Gramm (8,50 € * / 100 Gramm)
NEU
Cacao Hunters Sierra Nevada 52% Cacao Colombia
7,90 € *
Inhalt 56 Gramm (14,11 € * / 100 Gramm)
Erdbeer Marc de Champagne Herz Pralinen in der Herzschachtel
12,50 € *
Inhalt 105 Gramm (11,91 € * / 100 Gramm)
Cacaosuyo

50% Piura Milk aus weißen Kakaobohnen Piura

Vollmilchschokolade mit Vanille
Peru, Cacaosuyo, Piura, Schokolade, Milchschokolade
6,90 € *
Inhalt 70 Gramm (9,86 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Noir Guanaja 70% Schokolade in der Metalldose

18 Carrées dunkle Schokolade
Valrhona, dunkle Schokolade, Cru Schokolade, Herkunftsschokolade,
9,00 € *
Inhalt 90 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufini Dolci Haselnusspralinen Geschenkbox

5 verschiedene Sorten
Antica Torroneria Piemontese, Tartufo, nocciole, Piemonte, Nuss, IGP Haselnuss, Sweet Fingerfood
5,80 € *
Inhalt 70 Gramm (8,29 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

100% Organic Dark Chocolate

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada
Grenada Chocolate, dunkle Bio Schokolade, Organic Dark Chocolate, chocolat noir, cocoa cacao, Mott Green
6,50 € *
Inhalt 85 Gramm (7,65 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Voyage Sensoriel Schokoladen Reise um die Welt

4 Grands Cru Schokoladen: Caraibe, Manjari, Alpaco und Tainori
Schokolade, Kakaosorten, Kakaogehalt, Schokoladenaromen, dunkle Schokolade, Grand Cru Schokolade
21,20 € *
Inhalt 280 Gramm (7,57 € * / 100 Gramm)
Venchi

Cubotto Chocaviar 75% in der Tüte

Schokoladen Kaviar mit dunkler Ganache gefüllt
Venchi, Italien, Kaviar aus Schokolade, Geschenkidee, dunkle Schokolade, Praline, dark chocolate, chocolat noir
14,40 € *
Inhalt 218 Gramm (6,61 € * / 100 Gramm)
Beschle

64% Criollo Java

Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao aus Indonesien
Beschle, Schweizer Schokolade, Grand Cru, Schokolade dunkel, Java, dark chocolate, chocolat noir, Criollo, Cocoa
4,60 € *
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
Cluizel

Schokoladendublonen Le Nuancier des Grandes Teneurs en Cacao

Probierset von Schokoladen mit verschiedenen Kakaogehalten
Schokoladengehalt, plantagenschokoladen, Minitäfelchen, Napolitains, Venezuela, Santo Domingo, Madagaskar, Papua-Neuguinea, Sao Tomé dark chocolate chocolat noir world
34,80 € *
Inhalt 240 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,50 € *
Inhalt 70 Gramm (7,86 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% - 20h conchiert

Bio Dunkelschokolade zum Schutz der letzten Berggorillas
Zartbitter Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, aus dem Herzen Afrikas, Kongo, Felchlin
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Beni Wild Harvest aus dem Bolivianischen Amazonas

Dunkelschokolade aus wildem, handgepflücktem Wildkakao 66%
dunkle Schokolade, Cru Sauvage, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,50 € *
Inhalt 70 Gramm (7,86 € * / 100 Gramm)
Schell

38% Papua Umami mit Zitrone und Meersalz

Vollmilchschokolade aus Papua Neuguinea
Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein Vollmilchschokolade mit Zitrone und Meersalz lemon seasalt fleur de sel citron chocolat aus lait milk chocolate chocolat au lait
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
Cluizel

50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation

Milchschokolade von der Plantage Mangaro
Herkunftsschokolade, Cluizel, Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait, chocolat d'origine,
4,50 € *
Inhalt 70 Gramm (6,43 € * / 100 Gramm)
Galler

Schokoladenriegel Buntes Sortiment

3 x 8 verschiedene Mini-Riegel
Galler, Belgique, Belgium, white chocolate, milk chocolate, dark chocolate, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir
18,90 € *
Inhalt 288 Gramm (6,56 € * / 100 Gramm)
Clement

25 frische Pralinen vom Starnberger See

Handgefertigte Pralinen ohne Konservierungsstoffe
pralines, pralinés, truffles, bonbon au chocolat, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir
39,90 € *
Inhalt 250 Gramm (15,96 € * / 100 Gramm)
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