1ers Crus de Plantation Schokoladentäfelchen

28 Dunkle und Milchschokolade von 5 verschiedenen Plantagen

19,30 € *

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Inhalt: 140 Gramm (13,79 € * / 100 Gramm)
  • 2-1705300

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Ein wunderbares Probierset für alle, die Schokolade ähnlich wie Wein kennenlernen möchten und... mehr

1ers Crus de Plantation Schokoladentäfelchen

Ein wunderbares Probierset für alle, die Schokolade ähnlich wie Wein kennenlernen möchten und mit der beiliegenden Broschüre noch einiges zur Herstellung von Schokolade erfahren können.

In der Schachtel sind je 4 Naps von folgenden Plantagen:

  • Mangaro lait 50% Plantation Mangaro, Madagaskar
  • Maralumi lait 47% Plantation Maralumi, Papua Neu Guinea
  • Mokaya Bio noir 66% Plantation Mokaya, Mexiko
  • Los Anconès noir 67% Plantation Los Anconès, St. Domingo
  • Vila Gracinda 67% Plantation Vila Gracinda, Sao Tomé
  • Mangaro noir 65% Plantation Mangaro, Madagaskar
  • Maralumi noir 64% Plantation Maralumi, Papua Neu Guinea

Michel Cluizel: "Seit 1997 suche ich ausgezeichnete Plantagen, um diese Schokoladen zu kreieren, von der jede aus außergewöhnlichen Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen, zusammengesetzt ist. Wie die großen Weine - genießen und vergleichen. Direkte, aufrichtige und dauerhafte Beziehungen zu den Plantagenbesitzern erlauben uns, Menschen mit extremer Leidenschaft und viel Erfahrung kennenzulernen. Dies garantiert die bestmögliche Rückverfolgbarkeit des Kakaos / der Kakaobohnen."

Er produziert seine Schokoladen nach einem sehr strengen Reinheitsgebot. Die Inhaltsstoffe dürfen nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille sein. Er verzichtet in allen Produkten vollständig auf Sojalecithin - und versuchen Sie es selbst, die Schokolade ist einzigartig!

Kakaobohnen aus Plantagen Los Ancones (Insel Santo Domingo), Concepcion(Venezuela), Tamarina...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen aus Plantagen Los Ancones (Insel Santo Domingo), Concepcion(Venezuela), Tamarina (Insel Sao Tomé), Mangaro (Madagaskar), Maralumi (PapuaNeuguinea), Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Bourbon Vanille-Schote.Die Schokoladen sind sojalecithinfrei. Können Spuren von Schalenfrüchten undGluten enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2307 kj
5520 kcal
Fett
41,20 g
- ges. Fettsäuren
25,16 g
Kohlenhydrate
43,34 g
- Zucker
33,40 g
Eiweiß
6,30 g
Salz
10,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Michel Cluizel Schokolade verspricht höchsten Schokogenuß: Für diese...
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Cluizel

Cluizel

Michel Cluizel Schokolade verspricht höchsten Schokogenuß: Für diese französische Schokolade werden nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille verwendet. Der Verzicht auf weitere Zusatzstoffe, insbesondere auf Sojalecithin lässt diese süßen Kreationen zum Favoriten für alle werden, die reinste Schokolade lieben. Der Kakao stammt vor allem von Plantagen in Venezuela, Santo Domingo, Madagaskar und Sao Tome.

Meine Schokoladen haben eine Geschichte... dieser Philosophie hat sich Michel Cluizel verschrieben. 1948 begann Michel Cluizel an der Seite seiner Eltern die erstes Schokoladen herzustellen. Heute verwandelt er, begleitet von seinen vier Kindern, Kakaobohnen in Schokoladen von außerordentlicher Qualität. Er produziert seine Schokoladen nach einem sehr strengen Reinheitsgebot. Die Inhaltsstoffe dürfen nur Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker und reine Vanille sein. Er verzichtet in allen Produkten vollständig auf Sojalecithin - und versuchen Sie es selbst, die Schokolade ist einzigartig!

"Seit 1997 suche ich ausgezeichnete Plantagen, um diese Schokoladen zu kreieren, von der jede aus außergewöhnlichen Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen, zusammengesetzt ist. Wie die großen Weine - genießen und vergleichen. Direkte, aufrichtige und dauerhafte Beziehungen zu den Plantagenbesitzern erlauben uns, Menschen mit extremer Leidenschaft und viel Erfahrung kennenzulernen. Dies garantiert die bestmögliche Rückverfolgbarkeit des Kakaos / der Kakaobohnen."

"1er Crue de Plantation" oder "Grandes Teneurs en Cacao" nennt  Cluizel seine exklusiven Schokoladenlinien. Dabei werden erstere nur aus sortenreinen Kakaobohnen jeweils einer Plantage gefertigt. Das Haus Cluizel hat schon früh den Kakao direkt aus den Ursprungsländern bezogen und die Beziehungen zu den Kakaobauern gepflegt. Nur so können sie Topqualitätt liefern. Die Kakaobohnen werden auf den Plantagen von geschultem Personal vorsichtig fermentiert. Dieser Schritt ist im Herstellungsprozess besonders wichtig, da schon hier die Geschmacksstoffe entstehen. Der Prozess muss fein säuberlich überwacht werden, damit nur gesunde und unverletzte Bohnen in die Verarbeitung gelangen und auf keinen Fall andere Bohnen "angesteckt" werden können.

In der Chocolaterie in Damville in der Normandie werden die Kakaobohnen anschließend geröstet und weiter zu Schokolade, Pralinen, Trüffeln und Konfekt verarbeitet. Alles entsteht hauptsächlich in traditioneller Handarbeit gerne mit Vanille verfeinert, damit die Produkte möglichst schonend verarbeitet werden und in optimaler Qualität beim Genießer der Schokoladen ankommt.

Hersteller: Cluizel, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
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Valrhona

Etui Initiation Grand Crus Herkunftsschokolade

6 dunkle Schokoladentäfelchen
chocolat noir, dark chocolate, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade, Valrhona, französische Schokolade
3,50 € *
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Esmeraldas Milk 42% mit Fleur de Sel - 20 h conchiert

Vollmilchschokolade mit Salz aus Ecuador
milk chocolate, chocolat au lait, sel, Milchschokolade, Felchlin, Original Beans, Fleur de Sel, abfallfrei, lezithinfrei, Bio
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Cluizel

50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation

Milchschokolade von der Plantage Mangaro
Herkunftsschokolade, Cluizel, Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait, chocolat d'origine,
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Domori

Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren
dark chocolate chocolat noir
5,10 € *
Inhalt 28.2 Gramm (18,09 € * / 100 Gramm)
Dolfin

48 Minitäfelchen Panaché bunt gemischt

aus Belgien in der Geschenkpackung
Dolfin  belgische Schokolade Minitäfelchen gemischt  Geschenkpackung giftbox boite cadeaux
13,20 € *
Inhalt 216 Gramm (6,11 € * / 100 Gramm)
Cluizel

Schokoladendublonen Le Nuancier des 1er Cru de Plantation

70 Dublonen aus Zartbitterschokoladen aus 7 verschiedenen Herkunftsländer
Michel Cluizel Frankreich Sojalecithinfrei Schokoladendublonen Schokoladentaler aus Venezuela Grenada Ghana Ecuador Dominikanische Republik Java Madagaskar dark chocolate chocolat noir origine
36,30 € *
Inhalt 240 Gramm (15,13 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Wonders of the world Herkunftsschokoladen

5 dunkle Schokoladen zum probieren - mit Weltkarte
Herkunftsschokoladen, Willie's Cacao, Trinitario, bean-to-bar schokolade, single origin, dark chocolate,
18,30 € *
Inhalt 250 Gramm (7,32 € * / 100 Gramm)
Venchi

Cubotto Chocaviar 75% Stück

Schokoladenkaviar mit Zartbittercreme gefüllt
dark chocolate, chocolat noir, Cubotto Chocaviar, Kaviar, Praline einzeln verpackt,
1,20 € *
Inhalt 17.5 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Slitti

Pralinen Auswahl aus dem Hause Slitti von Hand gefertigt

Pralinen Auswahl aus der Toskana
pralines, truffels, bonbon au chocolats, chocolat noir, dark chocolate, handmade, handgemacht,
17,90 € *
Inhalt 160 Gramm (11,19 € * / 100 Gramm)
Clement

16 frische Pralinen vom Starnberger See

Handgefertigte Pralinen ohne Konservierungsstoffe
pralines, pralinés, truffles, bonbon au chocolat, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir
25,80 € *
Inhalt 160 Gramm (16,13 € * / 100 Gramm)
Artisan du Chocolat London

No 1 sea salted caramels in dark chocolate

Schokoladenkugeln mit Meersalz Karamell Füllung
sea salt caramel
6,90 € *
Inhalt 20 Gramm (34,50 € * / 100 Gramm)
Cluizel

28 Pralinen noir et lait No. 28

helle und dunkle Pralinen - alkoholfrei
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Pralinenset, pralines, dark chocolate, chocolat noir, bonbon au chocolat
32,80 € *
Inhalt 305 Gramm (10,75 € * / 100 Gramm)
Pralus

Pyramide des Tropiques - Schokoladentafeln 75% Kakao

500g dunkle Schokolade - 10 Tafeln aus 10 Ländern
dunkle Schokolade, Schokolade aus 10 Ländern, Probierset, Probierpaket, chocolat noir, dark chocolate,
27,50 € *
Inhalt 500 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)
Taza

Oaxacan Sampler - Schokolade aus Mexiko

4 Mexican Style Stone Ground Schokoladen in 4 Geschmacksrichtungen
Stone Ground chocolate, Bio, vegan, lezithinfrei, sojafrei, laktosefrei, kosher, pareve, glutenfrei
15,20 € *
Inhalt 150 Gramm (10,13 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Nougat & Karamell Pralinenauswahl ohne Alkohol

in der Metallschachtel zum Verschenken
Pralinen, Coppeneur, Nougat, Karamell, alkoholfrei, Weihnachten,
10,90 € *
Inhalt 145 Gramm (7,52 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Weihnachtscollection Truffes Pralinés

Auswahl an Trüffel und Pralinen mit und ohne Alkohol
Pralinen, Trüffel, truffes, bonbon au chocolat, truffles
22,50 € *
Inhalt 289 Gramm (7,79 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Schokolade für süße Schokotypen

Vollmilchschokolade purer Genuss im Probierset
Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait,
29,90 € *
Inhalt 470 Gramm (6,36 € * / 100 Gramm)
Haselnusskrokant, hazelnut, noisette, dark chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade
0,30 € *
Inhalt 6 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
Venchi

Cubotto Chocaviar Creme Cacao Stück

Schokoladenkaviar mit Haselnuss Creme Füllung
dark chocolate, chocolat noir, IGP Haselnüsse, glutenfrei, Cremefüllung, einzeln verpackt,
1,20 € *
Inhalt 17.5 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Amedei

Porcelana Criollo 70% dunkle Schokolade

limitiert hergestellt einzeln nummeriert
Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
12,80 € *
Inhalt 50 Gramm (25,60 € * / 100 Gramm)
La Higuera

Feigenschokolade mit einem Hauch Orange

In Zartbitterschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade, Feige, fig, Orange
0,70 € *
Inhalt 16.666 Gramm (4,20 € * / 100 Gramm)
Pralus

Les Cru dExcellence: Porcelana, Guyagua, Chuao Schokolade

3 seltene Kakaosorten zu 75% Schokolade
Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir,
23,80 € *
Inhalt 150 Gramm (15,87 € * / 100 Gramm)
NEU
chocolats-de-luxe

Pralinenschachtel Highland Hirsch

mit 36 gemischten Pralinen alkoholfrei
Pralinenschachtel Highland Hirsch
39,90 € *
Inhalt 400 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Selection Truffes Pralinés mit Alkohol

Calvados, Cognac, Whisky
Truffes, Pralinen, Coppeneur, Probierpackung, Gastgeschenk
4,50 € *
Inhalt 70 Gramm (6,43 € * / 100 Gramm)
Cubotto gefüllt, dunkle Schokolade
0,75 € *
Inhalt 11 Gramm (6,82 € * / 100 Gramm)
Amedei

Blanco de Criollo 70% Dunkle Schokolade

Limited Edition aus seltener Schokolade aus Peru
dark chocolate, chocolat noir, criollo, Peru, glutenfrei
10,40 € *
Inhalt 50 Gramm (20,80 € * / 100 Gramm)
dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade,
0,80 € *
Inhalt 11 Gramm (7,27 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Pralinés ohne Alkohol

Pralinen Kollektion in der Geschenkschachtel
bonbon au chocolat, pralines, alcoholfree, Pralinen, Truffes, alkoholfrei, Coppeneur,
14,90 € *
Inhalt 142 Gramm (10,49 € * / 100 Gramm)
Cluizel

Schokolade 67% Los Anconès BIO Chocolat noir

1er Cru de Plantation Dunkle Bio Schokolade aus St. Domingo
Dunkle Schokolade, Bio-Schokolade, Organic Chocolate, dark chocolate, chocolat noir, chocolat d'origine,
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Clement

Cru Sauvage Wildschokolade aus Bolivien 68%

2x45g Schokoladentafel Maison Felchlin 60 Std conchiert
dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Schweizer Schokolade, Felchlin
13,80 € *
Inhalt 90 Gramm (15,33 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Schokolade für den dunkel-cremigen Schokotyp

Dunkle Schokolade von ihrer zarten Seite im Probierset
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Edelschokolade, dark chocolate, chocolat noir,
48,90 € *
Inhalt 545 Gramm (8,97 € * / 100 Gramm)
Pralus

Pyramide Biologique mit 75% Bio-Schokolade

5 x 50g Tafeln dunkle Schokolade aus 5 Ländern - BIO
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Bio, Herkunftsschokolade, Bean to Bar Schokolade, Organic Chocolate,
15,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,36 € * / 100 Gramm)
Layla Orientalische Konfektbox Oasis
10,60 € *
Inhalt 142 Gramm (7,47 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufini Dolci Haselnusspralinen Geschenkbox

4 x 5 verschiedene Sorten
Antica Torroneria Piemontese, Tartufo, nocciole, Piemonte, Nuss, IGP Haselnuss, Sweet Fingerfood
10,90 € *
Inhalt 140 Gramm (7,79 € * / 100 Gramm)
Taza

Salted Almond - dunkle Schokolade mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Nougat Selection Blätternougat in Milchschokolade

mit Nougat Schokoladen Herzen
Pralinen, Coppeneur, Probierpackung, Gastgeschenk, Nougat, Blätternougat
4,50 € *
Inhalt 70 Gramm (6,43 € * / 100 Gramm)
Artisan du Chocolat London

No. 1 Sea Salted Caramels 72% - 130g Dose

Karamell mit Meersalz in dunkler Schokolade
Artisan du Chocolat, Sea Salted Caramels
24,90 € *
Inhalt 130 Gramm (19,15 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufini Dolci Haselnusspralinen Geschenkbox

5 verschiedene Sorten
Antica Torroneria Piemontese, Tartufo, nocciole, Piemonte, Nuss, IGP Haselnuss, Sweet Fingerfood
5,80 € *
Inhalt 70 Gramm (8,29 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Café und Dessert Pralinen mit Alkohol

in der Metalldose zum Verschenken
Coppeneur Café und Dessert Pralinen mit Alkohol
10,90 € *
Inhalt 143 Gramm (7,62 € * / 100 Gramm)
Gianduja, Nougat, Nugat, Haselnusspaste
0,60 € *
Inhalt 8.5 Gramm (7,06 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% - 20h conchiert

Bio Dunkelschokolade zum Schutz der letzten Berggorillas
Zartbitter Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, aus dem Herzen Afrikas, Kongo, Felchlin
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Cluizel

85% Grand Noir mit einem Hauch Vanille

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil
dark chocolate, chocolat noir, lecithinfrei, cocoa, cacao, Zartibitterschokolade
4,30 € *
Inhalt 70 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
Domori

Guasare Cacao Criollo 70% Dark Chocolate

Criollo Schokolade in der reinsten Form
Dunkle Schokolade, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, dark chocolate, chocolat noir, single origin, Herkunftsschokolade
5,10 € *
Inhalt 25 Gramm (20,40 € * / 100 Gramm)
Coppeneur 2er Pralinenschachtel_chocolats-de-luxe.de
1,90 € *
Inhalt 25 Gramm (7,60 € * / 100 Gramm)
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