65% Mangaro noir Madagascar 1er Cru de Plantation

Dunkle Herkunftsschokolade

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Auf der Insel Madagaskar, im Herzen des Indischen Ozeans, im üppigen Tal des Sambirano-Flusses,... mehr

65% Mangaro noir Madagascar 1er Cru de Plantation

Auf der Insel Madagaskar, im Herzen des Indischen Ozeans, im üppigen Tal des Sambirano-Flusses, gedeiht die Mangaro Plantage auf dem Gelände eines ehemaligen Mangowalds. Mit den Bohnen ihrer Kakaobäume konnte ich eine außergewöhnlich geschmackvolle Schokolade entwickeln, die die Aromen von exotischen Früchten, die köstliche Würze des Gewürzbrotes und die säuerlichen Noten von Zitrusfrüchten vereint .

Die Schokolade hat in 2005 den 1. Preis für die beste Tafelschokolade auf dem Salon du Chocolat in Paris erhalten.

Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Schalenfrüchte undGluten können enthalten...
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Zutatenliste*

Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Schalenfrüchte undGluten können enthalten sein. Das Produkt ist frei von Sojalecithin.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2311 kj
5529 kcal
Fett
41,10 g
- ges. Fettsäuren
25,10 g
Kohlenhydrate
43,83 g
- Zucker
34,15 g
Eiweiß
6,14 g
Salz
10,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
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Cluizel

Cluizel

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Anbauland Madagascar
  • Kontinent Afrika
  • 65% Kakaogehalt
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