Plantation Vila Gracinda Chocolat noir 67%

Dunkle Schokolade von der Plantage Vila Gracinda

4,90 € *

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Inhalt: 70 g (7,00 € * / 100 g)
  • 2-12155

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Die Herkunftsschokolade Vila Gracinda von Michel Cluizel gehört zu den Klassikern seiner... mehr

Plantation Vila Gracinda Chocolat noir 67%

Die Herkunftsschokolade Vila Gracinda von Michel Cluizel gehört zu den Klassikern seiner Kollektion. 

Die Insel Sao Tomé, Wiege des afrikanischen Kakaos im 19. Jahrhundert, liegt am Äquator vor der Küste Zentralafrikas. Die auf dem fruchtbaren, vulkanischen Küstenboden wachsenden Kakaobohnen dieser bemerkenswerten Plantage werden ausschließlich in der Sonne getrocknet. Aus ihnen wird diese außerordentlich aromatische Schokolade hergestellt, deren Röst-, Würz- und Kräuternoten sich zu den Aromen reifer, tropischer Früchte und Lakritze gesellen.

Die Schokolade wird nur mit reiner Kakaobutter, ohne Fremdfette und nur mit echter Bourbon-Vanille hergestellt. Sie ist:

  • sojafrei
  • lecithinfrei

Verschenken Sie diese edelherbe Single Origin Schokolade 67% Plantation Vila Gracinda aus Sao Tomé von Michel Cluizel an Liebhaber etwas kräftigerer Schokolade oder verwöhnen Sie sich selbst.

Kakao Herkunft von der Kakaoplantage Vila Gracinda (Sao Tomé), Zucker, Kakaobutter, Bourbon...
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Zutatenliste*

Kakao Herkunft von der Kakaoplantage Vila Gracinda (Sao Tomé), Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten. Das Produkt ist sojafrei.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2313 kj
553 kcal
Fett
41,75 g
- ges. Fettsäuren
25,49 g
Kohlenhydrate
42,37 g
- Zucker
32,16 g
Eiweiß
6,47 g
Salz
10,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
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Cluizel

Cluizel

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Kontinent Afrika
  • Anbauland Sao Tomé
  • 67% Kakaogehalt
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