Kakaobohnen Bio roh ungeröstet - raw

Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador

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Kennen Sie den Geschmack von rohen Kakaobohnen? sie sind nur fermentiert und getrocknet, aber... mehr

Kakaobohnen Bio roh ungeröstet - raw

Kennen Sie den Geschmack von rohen Kakaobohnen? sie sind nur fermentiert und getrocknet, aber nicht geröstet. So bleiben die wertvollen Antioxydantien erhaltnen. Von der Textur her sind sie weicher als geröstete Kakaobohnen, weil ihnen keine weitere Feuchtigkeit entzogen wurde. Kakao bevor er zu Schokolade wird, ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis, wie man es (noch) nicht kennt. Mich erinnert es an Haselnüsse frisch vom Baum, nur mit anderem Geschmack.

Die Arriba Nacional Kakaobohnen sind die typische Kakaosorte aus Ecuador, die bisher nur dort wächst. Die Kleinbauern sind in Südamerika genossenschaftlich organisiert. Für Pacari arbeiten inzwischen mehr als 2.500 der Kakaoanbauerfamilien und es werden ständig mehr. Sie kontrollieren den gesamten Prozess der Herstellung der Schokolade, nicht nur bean to bar, sondern tree to bar. Sie singen beim Gießen der Schokolade. Schokolade macht glücklich! Genießen Sie ein weiteres Stück Natur pur von Pacari.

Kakaobohnen
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Zutatenliste*

Kakaobohnen

Gesundheit

  • Zuckerfrei  Zuckerfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C, vor Geruch und Sonnenlicht schützen

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2514 kj
600 kcal
Fett
50,00 g
- ges. Fettsäuren
30,00 g
Kohlenhydrate
30,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
10,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C, vor Geruch und Sonnenlicht schützen

Pacari Schokolade aus Ecuador mit Kakaobohnenstückchen, Kaffebohnenstückchen,...
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Pacari

Pacari

Pacari Schokolade aus Ecuador mit Kakaobohnenstückchen, Kaffebohnenstückchen, Bananen und anderen Früchten. Für diese dunkle Schokolade werden nur Zutaten aus Ecuador verwendet und nach dem Fair Trade Prinzipien gehandelt. Feine Nuancen wie beispielsweise blumige Zitrusnoten oder Nussaroma lassen jede der Kreationen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis werden.

Pacari, Equador

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Ecuador
  • Anbauland Ecuador
  • Kontinent Südamerika
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Exotisch

Kakaobohnen der ganz anderen, besonderen, weil ursprünglichen Art - ein unglaublich intensiver Genuss auf der Zunge und im Gaumen.
Für Schokoladenkenner und -liebhaber etwas Unvergleichliches für zwischendurch oder zusammen mit Gästen als Snack zu einem Glas Champagner

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Arriba Nacional Schokolade - BIO, Fairtrade
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Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
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