Puertofino Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Dunkle Schokolade aus Criollos aus Venezuela

Gianluca Franzoni, Mack Domori, Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela, Criollo, Puertofino, dark chocolate, chocolat noir, single origin, Herkunftsschokolade
5,10 € *

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Hacienda San José , Halbinsel Paria , Venezuela . Puertofino. Hacienda San José,... mehr

Puertofino Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela. Puertofino.

Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela. Ein Unterklon des jüngsten, von uns zurückgewonnenen Criollo, Ocumare 67. Wir haben an sein Erntepotential, seine Widerstandsfähigkeit und an seine Struktur geglaubt. Wir haben die Herausforderung gewonnen. Gegen alle. Noten von Karamell, Tabak, Nüssen, Papaya, Unterholz, Pilzen und Datteln.

Preise und Auszeichnungen:

2009 Academy of Chocolate, London: Bronze Bean to Bar

Kakaoanteil: 70%

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.

So schmeckt Kakao !

Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, ohne zusätzliche Kakaobutter. KannSpuren von Haselnüssen,...
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Zutatenliste*

Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, ohne zusätzliche Kakaobutter. KannSpuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiss, Laktose, Sojalecithin undglutenhaltiges Getreide enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 14°-20°C (57-68°F)

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
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0 kcal
Fett
0,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
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Eiweiß
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Salz
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* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 14°-20°C (57-68°F)

Domori Schokolade aus Italien , das ist Chocolate für umweltbewusste Schleckermäuler:...
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Domori

Domori

Domori Schokolade aus Italien, das ist Chocolate für umweltbewusste Schleckermäuler: durch Rückzüchtung alter Kakaosorten wie Trinitario und Criollo kommen ursprüngliche Kakaoarten aus Venezuela oder Java wieder zur Geltung und den vom Aussterben bedrohten Pflanzen im südamerikanischen oder indonesischen Regenwald wird dadurch entgegengewirkt. Genießen Sie italienische Schokolade Domori ohne Emulgatoren oder Zusatz von Kakaobutter und seien Sie dabei noch umweltbewußt. Noch mehr exklusiver Schokoladengenuß geht nicht.

Gianluca Franzoni alias Mack Domori ist ein Kakao Besessener. Ihn hat die Wucht und Vielfalt der Aromen des Kakaos so stark fasziniert, daß er Mitte der Neunziger Jahre eine Kooperation mit der Familie Franceschi einging, um auf deren Hacienda San José auf der Halbinsel Paria in Venezuela alte, schon fast ausgestorbene Kakaobohnen wieder zu kultivieren.

DOMORI Cacaocult hat ausschließlich das Ziel den ursprünglichen Geschmack von Kakao zu erhalten und ihn unverfälscht über das Schokoladenprodukt an den Genießer weiterzugeben. Das Experiment verläuft mehr als erfolgreich. Die Ergebnisse führen wir (fast) alle in unserem Sortiment, so daß Sie alles geniessen können.

Ein Film von Domori auf Italienisch:

Hersteller: Domori, Italien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Italien
  • Anbauland Venezuela
  • Kontinent Südamerika
  • 70% Kakaogehalt
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Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, Venezuela, dark chocolate, chocolat noir, Chuao, Single Origin, Herkunftsschokolade
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Inhalt 25 Gramm (20,40 € * / 100 Gramm)
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Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

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Canoabo Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Dunkle Schokolade aus Criollos aus Venezuela
Dunkle Schokolade, Herkunftsschokolade, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, dark chocolate, chocolat noir, Single Origin,
5,10 € *
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Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g

Criollos in ihrer reinsten Form aus Venezuela
Domori, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela, Criollo, Puertomar, dark chocolate, chocolat noir, cocoamass
5,10 € *
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Domori Ocumare 77 Criollo dark chocolate
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Canoabo Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Dunkle Schokolade aus Criollos aus Venezuela
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Willies Cacao

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Willies Cacao Luscious Orange Baracoa 65% dunkle Schokolade mit Orange
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Coppeneur, Dominikanische Republik, Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, organic chocolate, bio, single origin, bean to bar
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Knuspriger Aufstrich aus gebrannten Pekannüssen
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Single Estate Chocolate
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5,00 € *
Inhalt 70 Gramm (7,14 € * / 100 Gramm)
Valrhona

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Single Estate Chocolate
Valrhona, Single Estate Chocolate, Herkunftsschokolade, Gran Couva, Trinidad
5,00 € *
Inhalt 70 Gramm (7,14 € * / 100 Gramm)
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Nuss-Nougat-Creme mit 52% Haselnussanteil im 250g Glas
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Wein trifft vollmundige Schokolade
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29,00 € *
Inhalt 1 Stück
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Schweizer Schokolade dunkel
Beschle Schweizer Schokolade Grand Cru Schokolade dunkel Orange Arriba Kakao Ecuador dark chocolate chocolat noir
4,60 € *
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
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Dunkle Schokolade mit Orangenschalen Stückchen
Dunkle Schokolade, Zartbitter, Orange, Frankreich, Cluizel, dark chocolate, orange peel, chocolat noir
5,40 € *
Inhalt 100 Gramm
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Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Deutschland filled chocolate
6,70 € *
Inhalt 100 Gramm
Cluizel

64% Maralumi noir Papouasie 1er Cru de Plantation

Dunkle Schokolade von der Plantage Maralumi
dunkle Schokolade, Zartbitter, Herkunftsschokolade, Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Plantagenschokolade aus Papua-Neuguinea, dark chocolate, chocolat noir
4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
Menakao

72% dark chocolate - Trinitario

dunkle Schokolade pur aus Madagascar
72% dark chocolate - Trinitario
3,60 € *
Inhalt 65 Gramm (5,54 € * / 100 Gramm)
Menakao

63% Combava & Pink Pepper - Trinitario

Dunkle Schokolade mit Combava und Rosa Pfeffer
63% Combava & Pink Pepper - Trinitario
3,60 € *
Inhalt 65 Gramm (5,54 € * / 100 Gramm)
Valrhona

66% Noir Caraibe Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Karibik, Caribbean
3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Tiroler Edle

60% Whisky Edition Kössler

handwerklich hergestelltes Produkt mit Whisky
Tiroler Edle Österreich Grauvieh Whisky dark chocolate filled chocolat noir
4,40 € *
Inhalt 50 Gramm (8,80 € * / 100 Gramm)
Tiroler Edle

70% Purissima Maxima zuckerfrei

mit Milch vom Tiroler Grauvieh
Tiroler Edle Österreich Grauvieh Domori dunkle Schokolade 70% zuckerfrei sugarfree sans sucre dark chocolate chocolat noir
4,40 € *
Inhalt 50 Gramm (8,80 € * / 100 Gramm)
Domori

Single Origin Napolitains 70%

6 dunkle Herkunftsschokoladen Täfelchen
dark chocolate chocolat noir South America
4,30 € *
Inhalt 28.2 Gramm (15,25 € * / 100 Gramm)
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Lattesal 45% mit Guérande Salz - D-Fusion 25 g

Milchschokolade aus Italien
Guérande Salz, Domori, Vollmilchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait, salt arriba cacao Nacional
3,80 € *
Inhalt 25 Gramm (15,20 € * / 100 Gramm)
Domori

Morogoro Tanzania 70% Single Origin 25 g

Dunkle Schokolade aus Afrika
Single Origin, Bitterschokolade, Edelbitterschokolade, dunkle Schokolade, ohne Lezithin, dark chocolate, chocolat noir
3,60 € *
Inhalt 25 Gramm (14,40 € * / 100 Gramm)
Dolfin

Chocolat Noir Poivre Rose 60% mit Rosa Pfeffer

Tafelschokolade in wiederverschließbarer Tabakverpackung
Dolfin, belgische Schokolade, Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer, dark chocolate
2,90 € *
Inhalt 70 Gramm (4,14 € * / 100 Gramm)
Dolfin

Chocolat Noir Écorces doranges confites 60% kandierte Orange

Tafelschokolade in wiederverschließbarer Tabakverpackung
Dolfin, belgische Schokolade, Zartbitterschokolade mit Orangenschale, dark chocolate
2,90 € *
Inhalt 70 Gramm (4,14 € * / 100 Gramm)
Domori

Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren
dark chocolate chocolat noir
5,10 € *
Inhalt 28.2 Gramm (18,09 € * / 100 Gramm)
Domori

Chuao Cacao Criollo 70% aus Venezuela 25 g

Dunkle Schokolade aus Criollo in seiner reinsten Form
Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, Venezuela, dark chocolate, chocolat noir, Chuao, Single Origin, Herkunftsschokolade
5,10 € *
Inhalt 25 Gramm (20,40 € * / 100 Gramm)
Domori

Apurimac Peru 70% Single Origin

Dunkle Schokolade aus Peru
Single Origin, Bitterschokolade, Edelbitterschokolade, dunkle Schokolade, ohne Lezithin dark chocolate chocolat noir
3,60 € *
Inhalt 25 Gramm (14,40 € * / 100 Gramm)
Amedei

Toscano Black 63% cioccolato fondente extra

Dunkle Schokolade - lezithinfrei
dark chocolate, chocolat noir, award winnning, price, prix, glutenfree, glutenfrei, lecithinfrei
5,40 € *
Inhalt 50 Gramm (10,80 € * / 100 Gramm)
Ananda

70% Bye Bye Sugar mit Bananenpüree und Nibs Bio

Dunkle Schokolade hergestellt in Ecuador - BIO
Fairtrade, Ecuador, dark chocolate, chocolat noir, Arriba cacao, Arriba cocoa, banana.
2,80 € *
Inhalt 50 Gramm (5,60 € * / 100 Gramm)
Pralus

Chuao Criollo 75% aus Venezuela 75% Kakao

Eine der begehrtesten Kakaosorten der Welt
Chuao, Venezuela, Caracas, Pralus, Criollo, sortenrein, dunkle Schokolade, 75%, dark chocolate, chocolat noir
6,90 € *
Inhalt 50 Gramm (13,80 € * / 100 Gramm)
Akessons

75% Trinitario Cocoa with Black Pepper - Madagascar...

Dunkle Schokolade mit schwarzem Pfeffer - BIO
dunkle BIO-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate, dunkle Schokolade mit Pfeffer,
5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
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