72% Panama Tierra Oscura Dark Chocolate

Dunkle Schokolade von der Insel Bocas del Toro in Panama

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Handwerklich aus Kakaobohnen aus Bocas del Toro Island . Die Provinz liegt im Nordwesten... mehr

72% Panama Tierra Oscura Dark Chocolate

Handwerklich aus Kakaobohnen aus Bocas del Toro Island. Die Provinz liegt im Nordwesten Panamas und umfasst neben dem Festland ein Archipel mit sechs größere und viele kleine Inseln.

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor er seine Passion für Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich ganz der Schokolade verschrieben. Seine Leidenschaft geht soweit, dass er die Schokolade von der Kakaobohne an (bean to bar) herstellt.

Auszeichnungen:

In 2013 hat die 55% Milch Schokolade Venezuela Ocumare Ltd Edition von der Academy of Chocolate in London die Auszeichnung Gold erhalten.

In 2011 wurde seine Honduras Indio Rojo 72% Criollo Tafel von der Academy of Chocolate in London mit Gold ausgezeichnet.
Alle Zutaten sind aus nachhaltigem Anbau und in Lincolnshire von Hand verarbeitet worden.

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlezithin. Kakaogehalt: 72%mindestens.
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlezithin. Kakaogehalt: 72%mindestens.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
  • Sojafrei  Sojafrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl (16-18°C), trocken und geruchsfrei lagern

Nährwerte

Nährwerte
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Energie
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Fett
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- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
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- Zucker
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Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl (16-18°C), trocken und geruchsfrei lagern

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown sein Unternehmen. Bevor er seine Passion für...
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Duffys Chocolate

Duffys Chocolate

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown sein Unternehmen. Bevor er seine Passion für Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich der Schokolade verschrieben. Er ist Mitbegründer der Direct Cacao Organisation, die es ermöglichen soll, den Kakaoanbau zu fördern und den direkten Bezug der Bohnen für kleine Chocolatiers zu ermöglichen.

2011 hat Duffy Sheardown die Auzeichnung Gold für die 72% Honduras Indio Rojo Xoco Criollo Beans von der Academy of Chocolate erhalten.

Hersteller, Red Star Chocolate, England

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in England
  • Anbauland Panama
  • Kontinent Mittelamerika
  • 72% Kakaogehalt
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Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
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Kuvertüre 65% Grand Cru Maracaibo Clasificado Venezuela
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Tartufo Gianduja - helle Haselnusstrüffel mit Nougat
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60% Sour Cherry + Vanilla
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Slitti Selezione di Praline 250g - 25 Stück
25,50 € *
Inhalt 250 Gramm (10,20 € * / 100 Gramm)
Taza

Cacao Puro 70% - dunkle Schokolade auf Stein gemahlen

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Stone ground, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Taza chocolate, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
Taza

Oaxacan Sampler - Schokolade aus Mexiko

4 Mexican Style Stone Ground Schokoladen in 4 Geschmacksrichtungen
Stone Ground chocolate, Bio, vegan, lezithinfrei, sojafrei, laktosefrei, kosher, pareve, glutenfrei
15,20 € *
Inhalt 150 Gramm (10,13 € * / 100 Gramm)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 70% mit Chipotle Chili

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Stone ground Schokolade, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade, vegane Schokolade, laktosefreie Schokolade, sojafrei
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
Taza, stone ground chocolate, unconchierte Schokolade, Bio, organic, US amerikanische Schokolade,
7,20 € *
Inhalt 70 Gramm (10,29 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Madagascar 71% Puristique Bio Schokolade

Single Origin Bean to Bar
Coppeneur, Madagascar, Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, organic chocolate, bio, single origin, bean to bar
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

100% Republique del Ecuador Puristique Bio

Single Origin Cacao Bean to Bar
Coppeneur, Ecuador, 100%, Single Origin, Bean to Bar,
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Cru de Cao Napolitains Single Origin Probierbox

von 52% bis 100% Kakaogehalt
Coppeneur, ökologischer Anbau, Single Origin chocolate, Herkunftsschokolade, Ghana, Ecuador, Madagascar, Republica Dominicana
7,50 € *
Inhalt 80 Gramm (9,38 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

71% Organic Dark Chocolate Salty-Licious

Bio Schokolade mit Meersalz hergestellt auf Grenada
Bio Schokolade, Organic, Grenada, dark chocolate, dunkle Schokolade, chocolat noir, cocoa cacao,
6,70 € *
Inhalt 85 Gramm (7,88 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Extra Nero - extra dunkler Haselnuss Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Piemont, nocciole, Haselnuss, Trüffel
0,80 € *
Inhalt 14 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Dolce lOriginale (nero) - Dunkle Haselnuss Trüffel

aus dem Piemont 1 Stück
Tartufo, Haselnuss, nocciole,
0,80 € *
Inhalt 14 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar Organic 70% Cocoa BIO

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio
6,00 € *
Inhalt 85 Gramm (7,06 € * / 100 Gramm)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar Organic 100% Cocoa BIO

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio
6,00 € *
Inhalt 85 Gramm (7,06 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Marzipan Pralinen Selection handgefertigt

3 Sorten Marzipan Pralinen
Marzipan, Pralinen, Coppeneur, Probierpackung, Gastgeschenk
4,50 € *
Inhalt 70 Gramm (6,43 € * / 100 Gramm)
Nusswerk

Würzmandeln ölgeröstet und gewürzt

Aus echter ölröstung
Mandeln geröstet, Nuss Snack, Mandeln Nährwerte, Mandeln Kalorien, Mandeln kaufen
4,90 € *
Inhalt 150 Gramm (3,27 € * / 100 Gramm)
Valrhona

Voyage Sensoriel Schokoladen Reise um die Welt

4 Grands Cru Schokoladen: Caraibe, Manjari, Alpaco und Tainori
Schokolade, Kakaosorten, Kakaogehalt, Schokoladenaromen, dunkle Schokolade, Grand Cru Schokolade
20,60 € *
Inhalt 280 Gramm (7,36 € * / 100 Gramm)
Cartwright & Butler

Lemon Curd - Zitronencreme mit Ei

Brotaufstrich im Bügelglas
Lemon Curd, Brotaufstrich, Marmelade, Pudding, Backen, glutenfrei backen,
7,90 € *
Inhalt 300 Gramm (2,63 € * / 100 Gramm)
Dolfin

Chocolat au Lait Caramel au beurre salé 38% mit Karamell und Salz

Tafelschokolade in wiederverschließbarer Tabakverpackung
Dolfin, belgische Schokolade, Vollmilchschokolade milk chocolate, chocolat au lait
2,90 € *
Inhalt 70 Gramm (4,14 € * / 100 Gramm)
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