Schokoladenpaket aus Südamerika

Hier wächst der beste Kakao der Welt

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Schokoladenpaket aus Südamerika
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Schokolade aus Südamerika . Von hier wird heute der meiste Edelkakao importiert. In Ecuador... mehr

Schokoladenpaket aus Südamerika

Schokolade aus Südamerika. Von hier wird heute der meiste Edelkakao importiert. In Ecuador organisieren sich viele Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade selber her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Der Kakaoanbau hat in Südamerika eine Jahrhunderte alte Tradition. Rund um den großen See Maracaibo und an den Küsten West- und Ost-Südamerikas, an den weitverzweigten Armen des Amazonas oder des Rio Napo und im Hinterland, wachsen viele traditionelle Sorten, z. B. der Arrabica National oder der Criollo. Sie sind einzigartig und vielfältig im Geschmack. 

Probieren Sie einige der besten Sorten von den besten Chocolatiers der Welt:

  • El Rey Gran Saman 70% Venezuela
  • Labooko 90% Bolivien
  • Chocolate Tree 70% Peru
  • Akesson's Forastero 75% Brasilien
  • Labooko 75% Kolumbien
  • Original Beans Beni Wild Harvest 66% Bolivien
  • Franceschi Ocumare Criollo 70% Venezuela
  • Hoja Verde 66% Ecuador
  • Shattell 70% Chuncho Peru
  • Cluizel 69% El Jardin Kolumbien
  • Pump Street 66% Fazenda Sempre Firme Brasilien

Das große Schokoladenpaket aus Südamerika erhalten Sie in einer attraktiven Geschenkverpackung.

Wir behalten uns vor einzelne Produkte je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige Artikel auszutauschen.

 

Carenero Superior Kakaomasse, raffinierter Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin,...
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Zutatenliste*

Carenero Superior Kakaomasse, raffinierter Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, natürliche Vanille. Kann Spuren von Milch, Walnüssen, Erdnüssen und Sojabohnen enthalten sein. Kakao: 90% mindestens. Fairtrade Anteil: 100%. Zutaten: Bio Kakaomasse Bolivien, Bio Rohrohrzucker, Speisesalz.Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. Bio Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter. Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Kakao (Kakaoanteil. mind. 75%), Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator (GMO-frei Sojalecithin), kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten. Kakao: 70% mindestens. Fairtrade Anteil: 99%. Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Salz. Kann Spuren von Nüssen aller Art und Milch enthalten. Direkt angekaufte Kakaobohnen, Bio Roh Rohrzucker, Bio Kakaobutter. 34% der Zutaten zertifiziert biologisch, Glutenfrei, Vegan. Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Sojalecithin. Bio-Kakamasse, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, GMO-freies Soja-Lecithin. Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen Milch und Weizen enthalten. Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, * = aus biologischer Landwirtschaft. Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Das Produkt ist Sojalecithinfrei. Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter* *aus biologischem Anbau.

Allergene

  •  KannSpurenvonSoja
  •  Erdnüssen
  •  NüssenMilchundWeizenenthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18° C

Nährwerte

Nährwerte
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Energie
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0 kcal
Fett
0,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18° C

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Südamerika
  • Anbauland Venezuela
  • Kontinent Südamerika
  • 60% Kakaogehalt
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Inhalt 70 g (4,14 € * / 100 g)
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70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns

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7,90 € *
Inhalt 70 g (11,29 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern

Knackig-knisternde dunkle Schokolade
Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Hoja Verde

100% dunkle Schokolade

fino de aroma
100% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
Original Beans

75% Piura Malingas

Dunkelschokolade aus dem Piura Tal Peru
75% Piura Malingas
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
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70% Venezuela Espelette Chili Schokolade

Dunkle Schokolade zu Wein
70% Venezuela Espelette Chili Schokolade
4,20 € *
Inhalt 50 g (8,40 € * / 100 g)
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Inhalt 955 g (7,00 € * / 100 g)
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Chocolat Madagascar 34% Cocoa mit Bourbon Vanille

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, weiße Schokolade, Bourbon Vanille,
5,50 € *
Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar Organic 70% Cocoa BIO

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio
6,00 € *
Inhalt 85 g (7,06 € * / 100 g)
chocolats-de-luxe.de

Schokolade für süße Schokotypen

Vollmilchschokolade purer Genuss im Probierset
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29,40 € *
Inhalt 360 g (8,17 € * / 100 g)
Beschle

38% Criollo Venezuela Milchschokolade

Klassische Schweizer Grand Cru au Lait
Beschle, Schweizer Schokolade, Grand Cru, Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Original Beans

Femmes de Virunga 55% aus dem Ost-Kongo

Milchschokolade aus Bohnen aus dem ältesten Naturpark Afrikas
Milchschokolade, milk chocolate, Kongo, Afrika, Africa, organic, bio, direkt gehandelt, directly traded
5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Domori

Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren
dark chocolate chocolat noir
5,10 € *
Inhalt 28.2 g (18,09 € * / 100 g)
Amedei

Porcelana Criollo 70% dunkle Schokolade

limitiert hergestellt einzeln nummeriert
Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
12,80 € *
Inhalt 50 g (25,60 € * / 100 g)
Pralus

Les Cru dExcellence: Porcelana, Guyagua, Chuao Schokolade

3 seltene Kakaosorten zu 75% Schokolade
Dunkle Schokolade, grand cru Schokolade, Herkunftsschokolade, single origin chocolate, bean to bar chocolate, Chuao, Porcelan, Cuyagua, dark chocolate, chocolat noir,
24,90 € *
Inhalt 150 g (16,60 € * / 100 g)
NEU
chocolats-de-luxe.de

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Schokoladen mit Kakao aus biologischem Anbau
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37,20 € *
Inhalt 487 g (7,64 € * / 100 g)
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Zitronenstäbchen kandiert

in dunkler Schokolade
Zitronenstäbchen kandiert
7,90 € *
Inhalt 100 g
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Orangenstäbchen kandiert

in dunkler Schokolade
Orangenstäbchen kandiert
7,90 € *
Inhalt 100 g
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34,90 € *
Inhalt 270 g (12,93 € * / 100 g)
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Dunkle Schokolade mit Mango Passionsfrucht Füllung
Schokoladenriegel Noir Mangue Passion
2,90 € *
Inhalt 70 g (4,14 € * / 100 g)
NEU
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aus Criollo Kakaobohnen
70% Ocumare - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
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Franceschi Chocolate

70% Canoabo - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Canoabo - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Krak Chocolade

70% Mexico Soconusco Don Moisés limited release

aus seltenem antikem Criollo Kakao
70% Mexico Soconusco Don Moisés limited release
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Inhalt 80 g (1,48 € * / 10 g)
Krak Chocolade

70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade

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70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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