100% Organic Dark Chocolate

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada

BIO
Grenada Chocolate, dunkle Bio Schokolade, Organic Dark Chocolate, chocolat noir, cocoa cacao, Mott Green
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100% Cocoa Chocolate von der Grenada Chocolate Co ist kräftig, bitter-süß mit extra... mehr

100% Organic Dark Chocolate

100% Cocoa Chocolate von der Grenada Chocolate Co ist kräftig, bitter-süß mit extra fruchtigen Kakaogeschmacksnoten.

Mott Green und der Rastafari Edmond Brown haben mit der Schokoladenfabrik Arbeitsplätze für 20 Inselbewohner geschaffen und kommen mit dem Erlös der Schokolade gerade so über die Runde, weil sie das wenige Geld gleich wieder in neue Maschinen investieren.

Auf Grenada wachsen fast ausschließlich Trinitario Kakaosorten, die zu den besten der Welt zählen. Die Kooperative betreibt die Produktionsanlagen ausschließlich mit Solarenergie, weil ihnen der Erhalt unserer Umwelt wichtig ist. Wer auf Grenada Urlaub macht, sollte sich die Zeit nehmen, bei der Grenada Chocolate Company eine Chocolate Factory Tour zu machen !

Auszeichnungen:
Die Academy of Chocolate hat Schwesterschokolade mit 71% Kakao den Silbernen Preis für die beste dunkle Bio Schokolade verliehen ! Überzeugen Sie sich selbst davon !

Die 100% Organic dark chocolate ist BIO Schokolade und - wie alle Grenada Chocolate Produkte - eine  garantiert nussfreie Schokolade !

Sehen Sie selbst im Schweizer Fernsehen:
http://www.videoportal.sf.tv/video?id=98be7bc3-0486-4753-befc-d0e11986a2ba

Zutaten: Bio-Kakaobohnen.
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Zutatenliste*

Zutaten: Bio-Kakaobohnen.

Gesundheit

  • Laktosefrei  Laktosefrei
  • Nussfrei  Nussfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
0 kj
0 kcal
Fett
0,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken bei 16°-18°C

Die Grenada Chocolate Company wurde 1999 gegründet. Die Idee war eine Kooperative mit Bio...
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Grenada Chocolate

Grenada Chocolate

Die Grenada Chocolate Company wurde 1999 gegründet. Die Idee war eine Kooperative mit Bio Kakaobauern zu gründen. Die kleine Fabrik ist inmitten von Grenadas Regenwäldern gelegen. Produziert wird qualtitativ hochwertige dunkle Bio Schokolade aus den weltberühmten Kakaobohnen. Dadurch daß die Schokolade dort produziert wird, wo auch der Kakao wächst, kann ein eigenes Fermentationsverfahren eingesetzt werden, das der Kooperative einen echten Vorteil verschafft und somit den feinsten, höchst komplexen Geschmack aus den Bohnen hervorzaubern kann. Grenada benutzt selbst extrahierte Kakaobutter, natürlich aus den Grenada Kakaobohnen. Sie bringt diese Extranote an Cremigkeit und Schokoladen Geschmack.

Grenada bewirtschaftet derzeit 150 Hektar Bio Anbaufläche und betreiben unser eigene Kakao Fermentation, die nur 1 Meile von unserer kleinen Fabrik entfernt ist. Dies stellt sicher, daß sie den Produktionsprozess vollständig überwachen können. Sie bauen den Kakao vollkommen natürlich ohne jegliche Chemie an und sind daher Bio zertifiziert. Der Zucker ist ein Bio Rohrzucker aus Paraguay, die Vanille Bohnen kommen von einer Bio Kooperative in Costa Rica und verleihen der Schokolade den Hauch von Vanille. Bio Sojalecithin wird als Emulgator nur in sehr kleinen Mengen beigefügt.

Der 2013 verstorbene Mott Green und der Rastafari Edmond Brown haben mit der Schokoladenfabrik Arbeitsplätze für 20 Inselbewohner geschaffen und kommen mit dem Erlös der Schokolade gerade so über die Runde, weil sie das wenige Geld gleich wieder in neue Maschinen investieren.

Überzeugen Sie sich selbst davon !



Sehen Sie hier einen Bericht vom Schweizer Fernsehen:

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Grenada
  • Anbauland Grenada
  • Kontinent Mittelamerika
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Für die Erfahrung Note 5. Persönlicher Geschmack 3.
Dicht, (fast zu) kräftig, feine Säure. Ein Stück der "Chocolat Madagascar 100 %" hinterher war wie Milchschokolade.

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Inhalt 200 Gramm (3,60 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 48 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
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dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
3,90 € *
Inhalt 65 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
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5,10 € *
Inhalt 28.2 Gramm (18,09 € * / 100 Gramm)
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Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs aus Brasilien
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5,80 € *
Inhalt 60 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)
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Coppeneur, Ghana, 100%, Single Origin, Bean to Bar
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
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8,70 € *
Inhalt 80 Gramm (10,88 € * / 100 Gramm)
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12,50 € *
Inhalt 200 Gramm (6,25 € * / 100 Gramm)
Pacari

Kakaobohnen Bio roh ungeröstet - raw

Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador
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12,30 € *
Inhalt 200 Gramm (6,15 € * / 100 Gramm)
Schell

Arriba Pur Bio Schokolade 100%

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6,50 € *
Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
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Bio Roh Schokolade aus Ecuador - Demerter zertifiziert
Ecuador, Bio, Fair Trade, Arriba Nacional, Manabi, Pacari, dark chocolate, chocolat noir, South America, Bio, Fair Trade, fairtrade
6,60 € *
Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
Cluizel

Orangenstäbchen in Bitterschokolade

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12,40 € *
Inhalt 150 Gramm (8,27 € * / 100 Gramm)
Cluizel

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Verkostung mit 28 dunklen Pralinen aus Schokoladen ausgewählter Plantagen
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Pralinenset, dark chocolate, chocolat noir, bonbon au chocolat
32,80 € *
Inhalt 305 Gramm (10,75 € * / 100 Gramm)
Light Schokolade, zuckerfrei, dunkle Schokolade, 54%, sugarfree, sans sucre, dark chocolate, chocolat noir,
3,60 € *
Inhalt 50 Gramm (7,20 € * / 100 Gramm)
Antidote

100% Raw Cacao with Dates Bits

Dunkle Schokolade aus Roh Kakao mit Dattelstückchen
zuckerfreie Schokolade, dunkle Schokolade, Ecuador, Arriba Nacional, roh Schokolade
7,40 € *
Inhalt 65 Gramm (11,39 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

Organic Dark Chocolate 71% Cocoa

Dunkle Schokolade hergestellt auf Grenada - BIO
Bio Schokolade, Organic, Grenada, dark chocolate, dunkle Schokolade, chocolat noir, cocoa cacao,
6,70 € *
Inhalt 85 Gramm (7,88 € * / 100 Gramm)
Pralus

Mini Pyramides des Tropiques 75%

10 x 5g Täfelchen dunkle Schokolade aus 10 Ländern
Dunkle Schokolade, Pyramide Pralus, dark chocolate, chocolat noir,
5,90 € *
Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
Pana Chocolate

50% Mint

Rohkost- und Bioschokolade
50% Mint
5,20 € *
Inhalt 45 Gramm (11,56 € * / 100 Gramm)
Antica Torroneria Piemontese

Baci di Dama Classic helles Mürbteiggebäck

mit dunkler Schokoladenfüllung
Baci di Dama Classic helles Mürbteiggebäck
11,90 € *
Inhalt 150 Gramm (7,93 € * / 100 Gramm)
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