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60% Organic dark chocolate nib-a-licious Schokolade

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada

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Auszeichnungen:

60% Organic dark chocolate nib-a-licious Schokolade

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada

60% cocoa chocolate nib-a-licious: süß und cremig mit einem intensiven und komplexen Schokoladen Geschmack und Kakaobohnen Stückchen.

Auszeichnungen:
AoC (Academy of Chocolate) 2013: Silver Best Flavoured Dark Bar

Die Organic Dark Chocolate Nib-A-licious mit crispy cocoa nibs in 60% Chocolate von Grenada Chocolate Company ist - wie übrigens alles aus dieser Firma - eine BIO-Schokolade und eine  garantiert nussfreie Schokolade !

Auf der Plantage der Grenada Chocolate Company wie auf ganz Grenada wachsen fast ausschließlich Trinitario Kakaosorten, die zu den besten der Welt zählen. Die Grenada Chocolate Kooperative betreibt die Produktionsanlagen ausschließlich mit Solarenergie, weil ihnen der Erhalt unserer Umwelt wichtig ist. Das kann man sich im übrigen selber ansehen: Bei einem Besuch auf Grenada sollte man unbedingt eine Chocolate Factory Tour mitmachen. Es lohnt sich.

Nicht nur wird die Fabrik mit Solarenergie betrieben, das Papier der Verpackung ist auf zu 50% recyceltem Papier und wird mit pflanzlicher Tinte bedruckt.

Mott Green und der Rastafari Edmond Brown haben mit der Schokoladenfabrik Arbeitsplätze für 20 Inselbewohner geschaffen und kommen mit dem Erlös der Schokolade gerade so über die Runde, weil sie das wenige Geld gleich wieder in neue Maschinen investieren.

Sehen Sie selbst im Schweizer Fernsehen:
http://www.videoportal.sf.tv/video?id=98be7bc3-0486-4753-befc-d0e11986a2ba

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
The Grenada Chocolate Company, Upper Hermitage, Mt Rose, Grenada
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2021
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Grenada
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 60 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Grenada, Grenada Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Kakao / -nibs
Verpackung Farbe: bunt
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade
Gesundheit: nussfrei
Awards: Academy of Chocolate - Silber
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Schokolade: cremig, süß
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Zutaten
Zutaten: alle aus biologischem Anbau: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker,Sojalezithin, echte Vanille,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.168 kJ
542 kcal
27 %
Fett 34,8 g 50 %
davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 53,8 g 20 %
davon Zucker 40,1 g 45 %
Eiweiß 6,6 g 13 %
Salz 0,01 g 0 %
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