Organic Dark Chocolate 71% Cocoa

Dunkle Schokolade hergestellt auf Grenada - BIO

BIO
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Diese Organic Dark Chocolate 71% cocoa von der Grenada Chocolate Comapny ist kräftig,... mehr

Organic Dark Chocolate 71% Cocoa

Diese Organic Dark Chocolate 71% cocoa von der Grenada Chocolate Comapny ist kräftig, bitter-süß mit extra fruchtigen Kakaogeschmacksnoten.

Auf der Plantage der Grenada Chocolate Company wie auf ganz Grenada wachsen fast ausschließlich Trinitario Kakaosorten, die zu den besten der Welt zählen. Die Grenada Chocolate Kooperative betreibt die Produktionsanlagen ausschließlich mit Solarenergie, weil ihnen der Erhalt unserer Umwelt wichtig ist. Nicht nur wird die Fabrik mit Solarenergie betrieben, das Papier der Verpackung ist auf zu 50% recyceltem Papier und wird mit pflanzlicher Tinte bedruckt. Das kann man sich im übrigen selber ansehen: Bei einem Besuch auf Grenada sollte man unbedingt eine Chocolate Factory Tour mitmachen. Es lohntsich.

Die Organic Dark Chocolate 71% Cocoa von Grenada Chocolate Company ist - wie übrigens alles aus dieser Firma - eine  garantiert nussfreie Schokolade!

Auszeichnung:
Die Academy of Chocolate der Organic Dark Chocolate 71% Cocoa mit SILBER für die beste dunkle Bio Schokolade ausgezeichnet.

Bericht im Schweizer Fernsehen:
http://www.videoportal.sf.tv/video?id=98be7bc3-0486-4753-befc-d0e11986a2ba

Bio Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Emulgator: Bio Sojalezithin,echte Bio...
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Zutatenliste*

Bio Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Emulgator: Bio Sojalezithin,echte Bio Vanilleschoten.

Gesundheit

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Nährwerte
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* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Die Grenada Chocolate Company wurde 1999 gegründet. Die Idee war eine Kooperative mit Bio...
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Grenada Chocolate

Grenada Chocolate

Die Grenada Chocolate Company wurde 1999 gegründet. Die Idee war eine Kooperative mit Bio Kakaobauern zu gründen. Die kleine Fabrik ist inmitten von Grenadas Regenwäldern gelegen. Produziert wird qualtitativ hochwertige dunkle Bio Schokolade aus den weltberühmten Kakaobohnen. Dadurch daß die Schokolade dort produziert wird, wo auch der Kakao wächst, kann ein eigenes Fermentationsverfahren eingesetzt werden, das der Kooperative einen echten Vorteil verschafft und somit den feinsten, höchst komplexen Geschmack aus den Bohnen hervorzaubern kann. Grenada benutzt selbst extrahierte Kakaobutter, natürlich aus den Grenada Kakaobohnen. Sie bringt diese Extranote an Cremigkeit und Schokoladen Geschmack.

Grenada bewirtschaftet derzeit 150 Hektar Bio Anbaufläche und betreiben unser eigene Kakao Fermentation, die nur 1 Meile von unserer kleinen Fabrik entfernt ist. Dies stellt sicher, daß sie den Produktionsprozess vollständig überwachen können. Sie bauen den Kakao vollkommen natürlich ohne jegliche Chemie an und sind daher Bio zertifiziert. Der Zucker ist ein Bio Rohrzucker aus Paraguay, die Vanille Bohnen kommen von einer Bio Kooperative in Costa Rica und verleihen der Schokolade den Hauch von Vanille. Bio Sojalecithin wird als Emulgator nur in sehr kleinen Mengen beigefügt.

Der 2013 verstorbene Mott Green und der Rastafari Edmond Brown haben mit der Schokoladenfabrik Arbeitsplätze für 20 Inselbewohner geschaffen und kommen mit dem Erlös der Schokolade gerade so über die Runde, weil sie das wenige Geld gleich wieder in neue Maschinen investieren.

Überzeugen Sie sich selbst davon !



Sehen Sie hier einen Bericht vom Schweizer Fernsehen:

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Grenada
  • Anbauland Grenada
  • Kontinent Mittelamerika
  • 71% Kakaogehalt
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Super gute Schokolade

Diese Schokolade wird jedem Schokoladenliebhaber gerecht! Sie schmeckt super gut, ist vor allen Dingen nicht zu süß - für unseren Geschmack genau richtig!! Etwas für Genießer!

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Grenada Chocolate

Organic Dark Chocolate 82% Cocoa

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60% Organic Dark Chocolate

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada
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Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela
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Akessons

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Zartbitter Schokolade aus Madagaskar - BIO
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Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

100% Organic Dark Chocolate

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada
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Inhalt 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
Grenada Chocolate

Organic Dark Chocolate 82% Cocoa

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Dunkle BIO Schokolade aus Ecuador - Demeter
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3,90 € *
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66% Noir Caraibe Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
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3,90 € *
Inhalt 70 Gramm (5,57 € * / 100 Gramm)
Willies Cacao

Sea Flakes - Rio Caribe 44 mit Meersalz

Cremige Vollmilchschokolade aus Venezuela - Single Origin
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Rococo

65% Spice Island - Bio mit Gewürzen

Dunkle Bioschokolade handgeschöpft
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5,40 € *
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Amedei

No 9 dunkler Schokoladenblend aus der Toskana

Dunkle Schokolade 75% aus 9 verschiedenen Kakaosorten gemischt.
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8,40 € *
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Tien Giang 80% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
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7,40 € *
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Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Region Ben Tre in Vietnam
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6,90 € *
Inhalt 80 Gramm (8,63 € * / 100 Gramm)
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Equateur Trinitario 75%

Dunkle Schokolade aus Ecuador - BIO
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Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate

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5,50 € *
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60% Sour Cherry + Vanilla
5,20 € *
Inhalt 45 Gramm (11,56 € * / 100 Gramm)
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Pacari

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Arriba Nacional Schokolade direkt gehandelt
70% Raw Bio Maca + Cococnut Sugar
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El Rey Chocolates

Mijao 61% dunkle Schokolade Carenero Superior

Carenero Superior Kakaobohnen
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Dunkle Schokolade Bean to Bar
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Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
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chocolats-de-luxe

Mit Schokolade um die ganze Welt

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chocolats-de-luxe

Schokoladenpaket aus Ecuador

Arriba oder Nacional Kakao wächst nur hier
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29,90 € *
Inhalt 445 Gramm (6,72 € * / 100 Gramm)
Rococo

Cardamom White 28% Weiße Schokolade mit Kardamom

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Venchi

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Dreischicht Nougat
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0,80 € *
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Dunkle Schokolade aus Nicaragua
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9,90 € *
Inhalt 100 Gramm
Grenada Chocolate

60% Organic Dark Chocolate

Bio Schokolade hergestellt auf Grenada
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6,70 € *
Inhalt 85 Gramm (7,88 € * / 100 Gramm)
Cluizel

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Dunkle Herkunftsschokolade
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4,80 € *
Inhalt 70 Gramm (6,86 € * / 100 Gramm)
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