70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade

Bean to Bar Schokolade

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70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade
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St. Vincent und die Grenadinen sind ein kleiner Inselstaat in der östlichen Karibik. Er liegt... mehr

70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade

St. Vincent und die Grenadinen sind ein kleiner Inselstaat in der östlichen Karibik. Er liegt nördlich von Grenada und südlich von Saint Lucia. Auf der größten Insel St. Vincent liegt die Hauptstadt Kingstown. Die 32 Inseln der Grenadinen gehören zu den Kleinen Antillen. St. Vincent ist ein Paradies für Segler und hat einige exklusive Hotels anzubieten. Die Inseln sind allesamt sehr klein und bestehen manchmal nur aus ein paar Felsen, die aus dem Meer ragen.

Hauptexportprodukt der Inseln sind Bananen, Kokosnuss, Mehl, Reis und ein wenig Kakao. Leider zerstören Wirbelstürme immer wieder alle Plantagen auf der Insel, so das die Bauern mit dem Anbau oft wieder von ganz vorne anfangen müssen. Der Kakao für diese Schokolade wird von der St Vincent Cocoa Company nachhaltig angebaut. Sie wurde 2011 gegründet und beschäftigt 225 Menschen, die das Land bewirtschaften und den Kakao anbauen. Die Firma legt höchsten Wert auf gute Qualität. Der Kakao hat einen hohen Criolloanteil und ist genetisch getestet, so dass man genau weiß, welche Art von Kakaobäumen angepflanzt werden und welche Aromen sie haben.

Lassen Sie sich von diesem exzellenten Kakao, den Mark Schimmel von Krak Chocolade zu dieser wunderbaren 70% St. Vincent a/t Grenadines Schokolade verarbeitet hat.

Kakaobohnen, Rohrzucker
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2350 kj
564 kcal
Fett
38,50 g
- ges. Fettsäuren
24,90 g
Kohlenhydrate
49,50 g
- Zucker
29,0 g
Eiweiß
8,60 g
Salz
100,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

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Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
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Krak Chocolade

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82% Arhuaco Businchari Kolumbien
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70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Acai Beere
7,20 € *
Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
Krak Chocolade

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Bean-to-Bar Schokolade
40% Hibiscus Vanille - weiße Schokolade
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80% dunkle Schokolade

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80% dunkle Schokolade
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Chocolate Baure

70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Acai Beere

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4,90 € *
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Duffys Chocolate

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Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela
dunkle schokolade, Herkunftsschokolade, single Origin schokolade, kakau, dark chocolate, chocolat noir,
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Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
Zotter

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Labooko Milchschokolade 80%/20%
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
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8,90 € *
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Original Beans

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Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
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Krak Chocolade

70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade
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70% Cru Udzungwa mit Nibs - Tansania
5,70 € *
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Hoja Verde

80% dunkle Schokolade

fino de aroma
80% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
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Single Estate Cacao Criollo aus Indonesien
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3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
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75% Forastero Cocoa  Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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Chocolataria Equador

Tüte Choco Mosaic 73% mit Nibs - Kakaobohnen Stückchen

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Tüte Choco Mosaic 73% mit Nibs - Kakaobohnen Stückchen
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Cremino Origini Maracaibo - Schicht Nougat Praline
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Cluizel

51% Plantation Riachuelo Brésil

Bean to Bar Schokolade
51% Plantation Riachuelo Brésil
4,90 € *
Inhalt 70 g (6,93 € * / 99 g)
Original Beans

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Dunkle Schokolade aus dem Regenwald Mexikos
88% Zoque Mexico
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Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

83% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

mit Vanille aus Madagascar
83% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
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40% Hibiscus Vanille - weiße Schokolade

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40% Hibiscus Vanille - weiße Schokolade
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70% Vietnam - Ben Tre Schokolade

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70% Vietnam - Ben Tre Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
Chocolate Tree

55% Coconut Milk & Sugar Schokolade

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55% Coconut Milk & Sugar Schokolade
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Original Beans

82% Arhuaco Businchari Kolumbien

Dunkelschokolade
82% Arhuaco Businchari Kolumbien
6,20 € *
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Antica Torroneria Piemontese

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Mit Schokolade um die ganze Welt

Verschiedene Herkunftsschokoladen
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80,00 € *
Inhalt 913.2 g (8,76 € * / 100 g)
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Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp

Probierset für kräftig aromatische Schokolade
Schokolade für den dunkel-herben Schokotyp
47,90 € *
Inhalt 630 g (7,60 € * / 100 g)
Venchi

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Rio Napo

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Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Clement

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Whisky, Single Malt, Tamdhu, Schottland, Scotch, Schokolade, dark chocolate, chocolat noir,
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Inhalt 100 g
Dolfin

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2,90 € *
Inhalt 70 g (4,14 € * / 100 g)
Domori

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Marou

Dong Nai 72% Single Orgin Dark Chocolate

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dark chocolate, dunkle Herkunftsschokolade, Vietnam, Marou, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
Marou

Lam Dong 74% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
dark chocolate, Vietnam, single origin, dunkle Schokolade, sojafrei, lezithinfrei, milchfrei, laktosefrei,
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
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