70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade

Bean to Bar Schokolade

70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade
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Inhalt: 80 g (9,88 € * / 100 g)
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St. Vincent und die Grenadinen sind ein kleiner Inselstaat in der östlichen Karibik. Er liegt... mehr

70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade

St. Vincent und die Grenadinen sind ein kleiner Inselstaat in der östlichen Karibik. Er liegt nördlich von Grenada und südlich von Saint Lucia. Auf der größten Insel St. Vincent liegt die Hauptstadt Kingstown. Die 32 Inseln der Grenadinen gehören zu den Kleinen Antillen. St. Vincent ist ein Paradies für Segler und hat einige exklusive Hotels anzubieten. Die Inseln sind allesamt sehr klein und bestehen manchmal nur aus ein paar Felsen, die aus dem Meer ragen.

Hauptexportprodukt der Inseln sind Bananen, Kokosnuss, Mehl, Reis und ein wenig Kakao. Leider zerstören Wirbelstürme immer wieder alle Plantagen auf der Insel, so das die Bauern mit dem Anbau oft wieder von ganz vorne anfangen müssen. Der Kakao für diese Schokolade wird von der St Vincent Cocoa Company nachhaltig angebaut. Sie wurde 2011 gegründet und beschäftigt 225 Menschen, die das Land bewirtschaften und den Kakao anbauen. Die Firma legt höchsten Wert auf gute Qualität. Der Kakao hat einen hohen Criolloanteil und ist genetisch getestet, so dass man genau weiß, welche Art von Kakaobäumen angepflanzt werden und welche Aromen sie haben.

Lassen Sie sich von diesem exzellenten Kakao, den Mark Schimmel von Krak Chocolade zu dieser wunderbaren 70% St. Vincent a/t Grenadines Schokolade verarbeitet hat.

Kakaobohnen, Rohrzucker
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2350 kj
564 kcal
Fett
38,50 g
- ges. Fettsäuren
24,90 g
Kohlenhydrate
49,50 g
- Zucker
29,0 g
Eiweiß
8,60 g
Salz
100,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
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Krak Chocolade

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82% Arhuaco Businchari Kolumbien
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Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
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70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Acai Beere
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Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
Krak Chocolade

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Bean-to-Bar Schokolade
40% Hibiscus Vanille - weiße Schokolade
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Probierset vom Äquator

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Probierset vom Äquator
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Inhalt 320 g (7,16 € * / 100 g)
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aus dem Amazonas Gebiet in Bolivien
55% Wild Cacao Lemongrass - Schokolade mit Zitronengras
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Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
Original Beans

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88% Zoque Mexico
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Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
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Schell

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70% Schokolade Fruit Noir
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90% Jamaica Bachelor's Hall Estate

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90% Jamaica Bachelor's Hall Estate
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Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
Krak Chocolade

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Bean-to-Bar Schokolade
70% Vietnam - Ben Tre Schokolade
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Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade
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Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
Cluizel

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dark chocolate, chocolat noir, lecithinfrei, cocoa, cacao, Zartibitterschokolade
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70% Canoabo - Single Origin Schokolade
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Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
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68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad
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Ernte 2015
75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
70% Crayfish Bay Grenada, Organic Estate Saint Mark
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
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Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Willies Cacao

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Schokolade, dunkle Schokolade, Madagascar, Sambirano Tal, chocolat noir, dark chocolate
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
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Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
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Inhalt 50 g (18,40 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
7,60 € *
Inhalt 100 g
Duffys Chocolate

100% Panama Tierra Oscura

Dunkle Schokolade aus Kakao von Bocas del Toro Island
dark chocolate, chocolat noir, single origin, criollo, Venezuela
6,80 € *
Inhalt 60 g (11,33 € * / 100 g)
Akessons

75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme

aus der Forastero Parasinho Kakaobohne
75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
NEU
Choconuva

100% Schokolade Dark Chocolate handcrafted

Criollo Kakao aus Kolumbien
100% Schokolade Dark Chocolate handcrafted
5,90 € *
Inhalt 35 g (16,86 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

83% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

mit Vanille aus Madagascar
83% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Deligreece

Waldfrüchte Konfitüre Extra 85% Fruchtgehalt

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Waldfrüchte Konfitüre Extra 85% Fruchtgehalt
6,50 € *
Inhalt 180 g (3,61 € * / 100 g)
Cusco Chuncho Peru 100%
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Domori Ocumare 77 Criollo dark chocolate
5,20 € *
Inhalt 25 g (20,80 € * / 100 g)
Marou

70% Dak Lak Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
Marou, Vietnam, dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, sojafreie Schokolade, lezithinfreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, milchfreie Schokolade, dark chocolate,
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
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