Orangenstäbchen kandiert

in dunkler Schokolade

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Inhalt: 100 g
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Die Orangenstäbchen kommen aus der Provence , genauer gesagt aus der Stadt Apt . Diese... mehr

Orangenstäbchen kandiert

Die Orangenstäbchen kommen aus der Provence, genauer gesagt aus der Stadt Apt . Diese ist als Welthauptstadt der kandierten Früchte bekannt. Der Ort liegt ca. 50 km nördlich von Aix-en-Provence und ist von Obstplantagen und Weinreben umgeben. Die sonnige Gegend ist die ideale Umgebung für die Aufzucht von Früchten.

Die Gemeinde stellt schon seit Jahrhunderten kandierte Früchte her. Die gute Qualität der Früchte ist Grundvoraussetzung für das spätere Produkt. Die Orangen werden sorgfältig gewaschen und die Schalen in Streifen geschnitten. Danach werden sie mehrmals in Zuckersirup aufgekocht, langsam abgekühlt und dann mit dunkler Schokolade überzogen.

Mit den kandierten Früchten wurde 1365 schon Papst Urban V. verwöhnt, der dort auf einer Pilgerreise Station machte. 

Wir verpacken die Orangenstäbchen kandiert in dunkler Schokolade von Les Fleurons d'Apt in Tütchen à 100g.

Kandierte Orangenschale 50% (Orangenschalen, Saccharose, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose),...
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Zutatenliste*

Kandierte Orangenschale 50% (Orangenschalen, Saccharose, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose), Bitterschokolade (Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Bourbon Vanille). Kann Spuren von Milch, Gluten, Eiern, Hülsenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.

Allergene

  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
1907 kj
451 kcal
Fett
22,20 g
- ges. Fettsäuren
13,30 g
Kohlenhydrate
56,20 g
- Zucker
42,30 g
Eiweiß
4,30 g
Salz
100,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Quartier Salignan Rd 900 84400 Apt Tel +33-4-90763166  
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Les Fleurons d'Apt

Les Fleurons d'Apt

Quartier Salignan Rd 900
84400 Apt
Tel +33-4-90763166

 

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73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
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