81% Hawaiian extra dark chocolate - Lachua Guatemala

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Bean to Bar Schokolade direkt aus Hawaii . 81% Hawaiian extra dark chocolate - dunkle... mehr

81% Hawaiian extra dark chocolate - Lachua Guatemala

Bean to Bar Schokolade direkt aus Hawaii.

81% Hawaiian extra dark chocolate - dunkle Schokolade aus Hawaii

 

Kakaobohnen: Funda Lachuá aus Guatemala

Kokoleka bedeutet auf hawaiianisch Schokolade. Madre Chocolate verarbeitet alle Kakaobohnen selbst und produziert somit "bean to bar" in Honolulu. Sie wollen den ursprünglichen Geschmack von Kakao und das kulturelle Erbe der Azteken, Mayas, Olmeken und Barra Stämme erhalten und über die Schokolade wieder zugänglich machen. Die Bohnen kommen direkt von den Kakaobauern und werden fair gehandelt.

Alle Schokolade von Madre Chocolate sind vegan, sojafrei, lezithinfrei.

81% Hawaiian extra dark chocolate ist die dunkelste Schokolade von Madre Chocolate.

Hawaiianischer Kakao, Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Vanille. Hergestellt in einer Produktion in...
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Zutatenliste*

Hawaiianischer Kakao, Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Vanille. Hergestellt in einer Produktion in der auch Nüsse und Milch verarbeitet wird.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
  • Nussfrei  Nussfrei
  • Vegan  Vegan
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°- 18°C

Madre Chocolate Hawaii wurde im Jahre 2000 von Nat Bletter und David Elliott gegründet....
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Madre Chocolate

Madre Chocolate

Madre Chocolate Hawaii wurde im Jahre 2000 von Nat Bletter und David Elliott gegründet. Sie wollen den ursprünglichen Geschmack von Kakao und das kulturelle Erbe der Azteken, Mayas, Olmeken und Barra Stämme erhalten und über die Schokolade wieder zugänglich machen. Die Kakaobohnen kommen direkt von den Kakaobauern und werden direkt und fair gehandelt.

Hawaii ist der einzige Staat der USA wo Kakao wächst. Madre Chocolate arbeitet eng mit den lokalen Farmern zusammen und hilft dabei den Fermentationsprozess, der so wichtig für die Entwicklung der Aromen des Kakaos ist, zu steuern. Als Dr. der Botanik hat besonders Nat Blatter schon viele ursprüngliche Pflanzen erforscht und damit gearbeitet. Sie arbeiten mit den Farmen Likao Kula und Healani Orchards zusammen, sowie mit Farmen der Hamakua Coast.

Alle Schokoladen von Madre Chocolate sind vegan, sojafrei und lezithinfrei.

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85% Grand Noir mit einem Hauch Vanille

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Organic Dark Chocolate 82% Cocoa

Bio-Edelbitterschokolade hergestellt auf Grenada
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75% Trinitario Cocoa Bali Sukrama Farms

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5,00 € *
Inhalt 50 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
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55% Dark Milk Chocolate Brazil Fazenda Sempre Firme

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Deligreece Orangen Marmelade 85% Fruchtanteil chocolats-de-luxe.de
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Cacao Hunters Tumaco 70% Cacao Colombia
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4,60 € *
Inhalt 50 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
Taza

Cacao Puro 70% - dunkle Schokolade auf Stein gemahlen

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Stone ground, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Taza chocolate, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade,
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Taza

Oaxacan Sampler - Schokolade aus Mexiko

4 Mexican Style Stone Ground Schokoladen in 4 Geschmacksrichtungen
Stone Ground chocolate, Bio, vegan, lezithinfrei, sojafrei, laktosefrei, kosher, pareve, glutenfrei
15,20 € *
Inhalt 150 Gramm (10,13 € * / 100 Gramm)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
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