70% Tien Giang Single Origin dark Chocolate

Dunkle Herkunfts-Schokolade aus Vietnam

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Inhalt: 80 g (9,75 € * / 100 g)
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Sie hat Noten von Frucht und Honig. Man ist schon verwundert über diesen intensiven Geschmack... mehr

70% Tien Giang Single Origin dark Chocolate

Sie hat Noten von Frucht und Honig. Man ist schon verwundert über diesen intensiven Geschmack der Bohnen, denn die Schokolade hat keinerlei Geschmackszusätze. Der fruchtige, süße Geschmack stammt ausschließlich vom vietnamesischen Trinitario Kakao .

Die Kakaobohnen dieser dunkelblaut verpackten Schokolade kommen aus dem Mekong Delta. Sie werden von der Cho Gao Kooperative in einem nicht zertifiziertem Bioanbau gezogen. Die Schokolade ist sojafrei, lezithinfrei und enthält keine Milchprodukte.

Auszeichnungen
Academy of Chocolate 2013 Silber in der Kategorie Best Dark Bean to Bar Chocolate

Sie Schokolade wird in Saigon hergestellt. Die Kakaobohnen werden von den lokalen Kakaobohnen vor Ort fermentiert und getrocknet.

Die Schokolade 70% Tien Giang Dark Chocolate ist eine Herkunftsschokolade.

Kakao und Kakaobutter (70%), Rohrzucker.
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Zutatenliste*

Kakao und Kakaobutter (70%), Rohrzucker.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
  • Nussfrei  Nussfrei
  • Sojafrei  Sojafrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2436 kj
585 kcal
Fett
39,50 g
- ges. Fettsäuren
25,30 g
Kohlenhydrate
49,20 g
- Zucker
8,13 g
Eiweiß
0,00 g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com...
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Marou

Marou

Marou Chocolate
169 Calmette street
Ho Chi Minh City Vietnam
www.marouchocolate.com

 

Marou, Vietnam

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Vietnam
  • Anbauland Vietnam
  • Kontinent Asien
  • 70% Kakaogehalt
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70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn
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70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
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70% Chuncho BIO Single Origin Peru
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70% Madagascar Ambanja

dunkle Bean-to-Bar Schokolade
70% Madagascar Ambanja
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Chocolate Tree

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100% Madagascar Ambanja
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Chocolate Tree

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7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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