Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate
Dunkle Herkunftsschokolade aus der Region Ben Tre in Vietnam
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Eine dunkle Schokolade aus 78% Kakao aus der BenTre Region Vietnams. Die Schokolade... mehr
Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate
Eine dunkle Schokolade aus 78% Kakao aus der BenTre Region Vietnams. Die Schokolade hat eine weiche, butterige Textur mit einem Hauch von würzigen Aromen wie Muskat, Zimt und Pfeffer.
Sie Schokolade wird in Saigon hergestellt. Die Kakaobohnen werden von den lokalen Kakaobauern vor Ort fermentiert und getrocknet.
Die Kakaobohnen dieser grün verpackten Schokolade kommen aus dem Mekong Delta, wo sie zusammen mit Kokosnussbäumen wachsen. Die Schokolade ist sojafrei, lezithinfrei und enthält keine Milchprodukte, ist also Laktosefrei .
Auszeichungen:
Academy of Chocolate 2013 Bronze in der Kategorie Best Dark Bean to Bar Chocolate.
Die Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate ist eine Herkunftsschokolade
Kakao und Kakaobutter (78%), Rohrzucker.
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Zutatenliste*
Kakao und Kakaobutter (78%), Rohrzucker.Gesundheit
-
Laktosefrei
- Lecithinfrei
-
Sojafrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Empf. Lagerung
Kühl und trocken lagern bei 16-18°C
Nährwerte
- Nährwerte
- 100 g
- Energie
- 2481 kj
- 596 kcal
- Fett
- 41,90 g
- - ges. Fettsäuren
- 26,90 g
- Kohlenhydrate
- 46,10 g
- - Zucker
- 27,80 g
- Eiweiß
- 8,66 g
- Salz
- 0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
Empf. Lagerung
Kühl und trocken lagern bei 16-18°C
Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com...
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Marou
Marou Chocolate
169 Calmette street
Ho Chi Minh City Vietnam
www.marouchocolate.com
Marou, Vietnam
Geschmack
Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße
Produktinfo
-
Hergestellt in Vietnam
-
Anbauland Vietnam
-
Kontinent Asien -
78% Kakaogehalt
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