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Marou
Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Region Ben Tre in Vietnam

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Inhalt: 80 Gramm (8,63 € * / 100 Gramm)
  • Artikel-Nr.: 75-7790

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Beschreibung Zutaten Nährwerte Hersteller Produktinfo
Beschreibung
Eine dunkle Schokolade aus 78% Kakao  aus der BenTre Region Vietnams. Die Schokolade... mehr
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Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate

Eine dunkle Schokolade aus 78% Kakao aus der BenTre Region Vietnams. Die Schokolade hat eine weiche, butterige Textur mit einem Hauch von würzigen Aromen wie Muskat, Zimt und Pfeffer.

Sie Schokolade wird in Saigon hergestellt. Die Kakaobohnen werden von den lokalen Kakaobauern vor Ort fermentiert und getrocknet.

Die Kakaobohnen dieser grün verpackten Schokolade kommen aus dem Mekong Delta, wo sie zusammen mit Kokosnussbäumen wachsen. Die Schokolade ist sojafrei, lezithinfrei und enthält keine Milchprodukte, ist also Laktosefrei .

Auszeichungen:
Academy of Chocolate 2013 Bronze  in der Kategorie Best Dark Bean to Bar Chocolate. 

Die Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate ist eine Herkunftsschokolade

Zutaten
Kakao und Kakaobutter (78%), Rohrzucker.
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Zutatenliste*

Kakao und Kakaobutter (78%), Rohrzucker.

Gesundheit

  • Laktosefrei  Laktosefrei
  •  Lecithinfrei
  • Sojafrei  Sojafrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte
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Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2481 kj
596 kcal
Fett
41,90 g
- ges. Fettsäuren
26,90 g
Kohlenhydrate
46,10 g
- Zucker
27,80 g
Eiweiß
8,66 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Hersteller
Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com...
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Marou

Marou

Marou Chocolate
169 Calmette street
Ho Chi Minh City Vietnam
www.marouchocolate.com

 

Marou, Vietnam

Produktinfo
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Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Vietnam
  • Anbauland Vietnam
  • Kontinent Asien
  • 78% Kakaogehalt
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