Dong Nai 72% Single Orgin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam

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Die Kakaobohnen dieser gelb verpackten Schokolade stammen aus der Plantage nebem dem... mehr

Dong Nai 72% Single Orgin Dark Chocolate

Die Kakaobohnen dieser gelb verpackten Schokolade stammen aus der Plantage nebem dem Cat Tien Park in der Dong Nai Provinz und wird in der Marou eigenen Fermentation und Trocknungsanlage verarbeitet. Die Schokolade ist sojafrei, lezithinfrei und enthält keine Milchprodukte, ist also laktosefrei.

Die Schokolade hat feine Aromen, die an Gewürze erinnern.

Sie Schokolade wird in Saigon hergestellt. Die Kakaobohnen werden von den lokalen Kakaobauern vor Ort fermentiert und getrocknet.

Marou: "Die Schokoladen tragen keinerlei Siegel, da wir die Schokolade aufgrund der engen und direkten Zusammenarbeit mit den Kakaobauern für mehr als fair gehandelt halten".

Die Schokolade Dong Nai 72% Single Origin Dark Chocolate ist eine Herkunftsschokolade.

Kakao, Kakaobutter (72%), Rohrzucker. Frei von Soja, Guten, Milchprodukten undNüssen
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Zutatenliste*

Kakao, Kakaobutter (72%), Rohrzucker. Frei von Soja, Guten, Milchprodukten undNüssen

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
  • Nussfrei  Nussfrei
  • Sojafrei  Sojafrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2466 kj
592 kcal
Fett
40,60 g
- ges. Fettsäuren
25,90 g
Kohlenhydrate
48,20 g
- Zucker
28,70 g
Eiweiß
8,48 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18°C

Marou Chocolate 169 Calmette street Ho Chi Minh City Vietnam www.marouchocolate.com...
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Marou

Marou

Marou Chocolate
169 Calmette street
Ho Chi Minh City Vietnam
www.marouchocolate.com

 

Marou, Vietnam

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Vietnam
  • Anbauland Vietnam
  • Kontinent Asien
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70% Tien Giang Single Origin dark Chocolate

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Lam Dong 74% Single Origin Dark Chocolate

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Ba Ria 76% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Provinz Ba Ria in Vietnam
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Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Region Ben Tre in Vietnam
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NEU
2 Tafeln 70% Mexico Soconusco unterschiedliche Fermentation
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Krak Chocolade

70% Vietnam - Ben Tre Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
70% Vietnam - Ben Tre Schokolade
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Krak Chocolade

70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade

Cocoa of Excellence 2017
70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade
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aus dem Udzungwa Park Tansania
70% Cru Udzungwa mit Nibs - Tansania
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Cusco Chuncho Peru 100%
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Rio Napo

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Zartbitterschokolade aus Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Kaffee Zartbitterschokolade
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Zotter

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Marou

Tien Giang 80% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
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75% Criollo Cocoa Ambolikapiky Plantage Madagascar

Zartbitter Schokolade aus Madagaskar - BIO
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Dunkle Schokolade aus Brasilien
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aus seltenem antikem Criollo Kakao
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Inhalt 80 g (1,48 € * / 10 g)
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70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
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7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns

Bean-to-Bar Schokolade
70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
Krak Chocolade

70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn

Bean-to-Bar Schokolade
70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn
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ZART Pralinen

100% La Dalia Tenor Nicaragua Schokolade

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100% La Dalia Tenor Nicaragua Schokolade
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Shattell Chocolate

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6,90 € *
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70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
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50% Madagascar Ambanja - Bio Milchschokolade
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Chocolate Tree

60% Peru Maranon Milk

dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Chocolate Tree

100% Madagascar Ambanja

reine Kakaomasse
100% Madagascar Ambanja
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Chocolate Tree

70% Whisky Nibs

dunkle Schokolade mit Whisky
70% Whisky Nibs
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Original Beans

82% Arhuaco Businchari Kolumbien

Dunkelschokolade
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7,20 € *
Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
Willies Cacao

Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz

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Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz
12,50 € *
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75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica

Ernte 2015
75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

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dunkle Schokolade mit Sauerteigkrümeln und Meersalz
66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
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Inhalt 38 g (10,26 € * / 100 g)
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Blumen Kollektion - handgefertigtes Konfekt mit Sesam, Pistazie und Mandeln
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Samsa - Haselnuss & Pistazien Konfekt
3,90 € *
Inhalt 38 g (10,26 € * / 100 g)
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35% Chinese Five Spice Vollmilchschokolade
6,50 € *
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6,50 € *
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Cremino 1878 Tafelschokolade

Schichtnougat aus Haselnuss-Vollmilchschokolade und weißer Schokolade mit Mandelpaste
Schichtnougat, Nougat, Cremino, 1878, Haselnuss, Mandel, white, milk, chocolate, hazelnut, nut, Mandelpaste, Vollmilchschokolade, weiße Schokolade, Gianduja, Nougat, Gianduia
6,50 € *
Inhalt 110 g (5,91 € * / 100 g)
Venchi

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Praline mit Schwarzem Tee und Bergamotte-Öl
Colonial Collection Earl Grey Imperial
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Colonial Collection Azteco Extra Dark

Praline gefüllt mit Zartbitter-Creme
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0,60 € *
Inhalt 8 g (7,50 € * / 100 g)
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