75% Piura Malingas

Dunkelschokolade aus dem Piura Tal Peru

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75% Piura Malingas
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Inhalt: 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
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Das jüngste Mitglied der Original Beans Tafelfamilie: 75% Piura Malingas . Die Kakaobohnen... mehr

75% Piura Malingas

Das jüngste Mitglied der Original Beans Tafelfamilie: 75% Piura Malingas. Die Kakaobohnen stammen aus dem Dorf Malingas im Piura Tal in Peru.

Original Beans hat 3 Kakaoscouts über die Kontinente verteilt. Jan ist in Südamerika unterwegs und hat diese Kakaobohnen entdeckt. Er war von dem fruchtigen Aroma sofort begeistert. Im dem Dorf Malingas hat er sich die weitere Verarbeitung nach der Ernte angesehen und war überrascht, dass die Bauern die Kakaobohnen zuhause sorgsam fermentieren und trocknen. Sie kannten keine Fermentationsboxen und Trocknungsanlagen, wie sie sonst üblich sind. Gemeinsam haben sie den ganzen Prozess weiter entwickelt und heute halten wir die neue Schokolade in der Hand, keine zwei Jahre später!

Verarbeitet werden die Kakaobohnen bei Felchin in der Schweiz, einer der besten Schokoladenhersteller der Welt. Die Schokolade ist aus nachhaltigem Anbau (Bio), glutenfrei und vegan.

Die Verpackung und die Folie sind aus Holz hergestellt und damit komplett abbaubar und abfallfrei. Die dunkle Schokolade 75% Piura Malingas ist ein weiteres Beispiel hervorragender Chocolatierskunst

Kakakomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Kakao: 75% mind.) *zertifiziert biologisch,...
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Zutatenliste*

Kakakomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Kakao: 75% mind.) *zertifiziert biologisch, glutenfrei, vegan.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2434 kj
581 kcal
Fett
45,00 g
- ges. Fettsäuren
28,00 g
Kohlenhydrate
42,00 g
- Zucker
24,00 g
Eiweiß
12,00 g
Salz
8,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern

Original Beans Schokolade - wer Schokolade genießen will und dabei noch umweltbewusst...
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Original Beans

Original Beans

Original Beans Schokolade - wer Schokolade genießen will und dabei noch umweltbewusst handeln und den fairen Handel unterstützen will, der sollte die köstliche Original Beans Schokolade kaufen. Für jede Original Beans Tafel Schokolade wird ein neuer Kakaobaum angepflanzt.

Nur die aromareichsten Kakao Sorten kommen zur Verarbeitung. Vom Baumpflanzen bis zum Conchieren der Schokolade wird jeder Schritt überwacht und kontrolliert. Jede Original Beans Schokoladen Tafel ist ein Unikat. Anhand der Nummer auf dem beigefügten Blatt kann man das Stück Land, wo die Bohnen herkommen, auf der Karte finden.

Die Kakaobohnen für die Original Beans Schokolade werden von Felchlin in Schwyz zu Kuvertüre verarbeitet.

In jeder Tafel finden Sie eine Nummer, die Sie auf der Internetseite www.originalbeans.com eingeben können und dann das Landstück, wo der Kakao Ihrer Tafel gewachsen ist, auf der Karte sehen können. Für jede gekaufte Tafel wird eine neue Kakaopflanze angebaut. Überzeugen Sie sich selbst unter www.originalbeans.comOriginal Beans hat es sich zur Aufgabe gemacht, die weitere Abholzung des Urwaldes zu verhindern und ihn statt dessen wieder aufzuforsten. Kakao wächst im Urwald unter dem Schutzdach der Riesenbäume und bringt so wunderbar aromatische und geschmacksintensive Früchte hervor. Original Beans will diese ursprüngliche Aromenvielfalt erhalten und gemeinsam mit Einheimischen eine lebenswerte Zukunft schaffen.

Auf jeder Tafel finden Sie einen Code, den Sie auf der Original Beans Internetseite eingeben können, um weiterführende Informationen zu finden. Zum Beispiel, wo der Kakao Ihrer Tafel gewachsen ist. Für jede gekaufte Tafel wird eine neue Kakaopflanze angebaut. Überzeugen Sie sich selbst unter www.originalbeans.com

Das Bestreben von Original Beans:

  • die feinsten Bohnen anzubauen
  • die beste Schokolade zu produzieren
  • die wertvollsten Bäume unseres Planeten zu erhalten
  • fairer, direkter Handel
  • biologischer Anbau

Die Schokolade ist lezithinfrei, glutenfrei und vegan.
Die Verpackung und die Folie sind aus Holz hergestellt und damit komplett abbaubar und abfallfrei.

Hersteller: Original Beans, Niederlande

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Schweiz
  • Anbauland Bolivien
  • Kontinent Südamerika
  • 66% Kakaogehalt
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Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

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Original Beans

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Gran Saman 70% dunkle Schokolade Carenero Superior
4,90 € *
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
El Rey Chocolates

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ICOA 34% weisse Schokolade
4,90 € *
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
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5,00 € *
Inhalt 50 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 200 Gramm (4,75 € * / 100 Gramm)
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Die Honigwanderer Sommerhonig Bio 250g Glas
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Pacari

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Trinkschokolade Xocolatl 400g Beutel
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Inhalt 400 Gramm (4,65 € * / 100 Gramm)
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