Papouasie Trinitario 75%
Dunkle Schokolade aus Papua Neu Guinea mit 75% Kakao
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- Artikel-Nr.: 13-8141
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Papouasie Trinitario 75%
Les Tropiques du Chocolat - Papouasie Nouvelle Guinée Trinitario 75% - Dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao 75%
Die Schokolade hat ein durchdringendes Aroma mit sehr fruchtigen und leicht säuerlichen Noten. Papua ist ein großes Gebiet, mit Vulkanboden, halbwilden Kakaobäumen vom Type Trinitario. So schmeckt die Schokolade: mit anhaltendem Geschmack.
Herkunftsland Papua Neuguinea - Kakaosorten Trinitario
"Bean to Bar" Schokolade
Francois Pralus ist qualitätsbesessen und hat sein Handwerk von der Pique auf gelernt. Seine Schokolade Papouasie Trinitario 75% ist ein Beweis dafür.
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Zutatenliste*
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.Allergene
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Soja
Empf. Lagerung
Kühl und trocken lagern bei 16-18° C
Nährwerte
- Nährwerte
- 100 g
- Energie
- 2520 kj
- 610 kcal
- Fett
- 51,00 g
- - ges. Fettsäuren
- 29,00 g
- Kohlenhydrate
- 43,00 g
- - Zucker
- 26,00 g
- Eiweiß
- 8,60 g
- Salz
- 10,00 mg
Empf. Lagerung
Kühl und trocken lagern bei 16-18° C
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Pralus

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Geschmack
Produktinfo
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Hergestellt in Frankreich
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Anbauland Papua Neu-Guinea
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Kontinent Australien
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75% Kakaogehalt
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