Pyramide des Tropiques - Schokoladentafeln 75% Kakao

500g dunkle Schokolade - 10 Tafeln aus 10 Ländern

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Inhalt: 500 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)
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Pyramides des Tropiques 75% - die Pyramide mit 10 x 50g Tafeln dunkle Schokolade 75% aus... mehr

Pyramide des Tropiques - Schokoladentafeln 75% Kakao

Pyramides des Tropiques 75% - die Pyramide mit 10 x 50g Tafeln dunkle Schokolade 75% aus 10 Ländern

Eine Reise durch die Welt des Kakaos. Probieren Sie die 10 großen Lagen edelster Kakaosorten und die daraus entstehenden wunderbaren Schokoladen. Für Geniesser und Puristen. Jede dieser besonderen Schokoladen stammt aus einem anderen Schokoladenanbaugebiet der Welt.

Wie bei einem guten Wein kommt es auch hier auf Lage und Boden an, denn auch Kakao ist ein Naturprodukt und nimmt die Mineralien und Geschmäcker seiner Umgebung auf. Alle Kakaobohnen werden dann bei Francois Pralus in Frankreich genau gleich verarbeitet. Und genau deshalb kann man in der "Tropenpyramide" die unterschiedlichen Charakteren des Kakaos genau erschmecken.

Nicht nur ein tolles Schokoladengeschenk. Probieren Sie die wirklich tollen Schokoladen:

Papouasie - ein lang anhaltendes Aroma von Kakao, fruchtig, leichte Säure

Indonesie - ein frisch-feines, waldiges Aroma nach Pilzen, eine leichte Säure, lang anhaltend am Gaumen

Sao Tome - ein frischer Duft, fruchtig, würzig, herb, intensiv, lang anhaltend am Gaumen

Trinidad - ein volles Aroma von Gewürzen, verbrannten, getrockneten Kräutern und mildem Tabak

Venezuela - ein gehaltvoller Duft, der zu Kopf steigt, Düfte von verbrannter Butter, Likör, bitter, lang anhaltender Geschmack

Tanzanie - Ein würziger, waldiger und fruchtiger Geschmack

Ghana - ein lang anhaltendes, würziges Kakaoaroma

Madagascar - ein frischer, minzig-fruchtiger Duft, fein im Geschmack mit einer milden Säure

Colombie - ein kraftvoller Duft, ausgewogen aromatisch nach Kaffee, Karamelcreme mit einer leichten Säure und feinem Geschmack

Equateur - ein kräftiger, fruchtiger Duft nach getrockneten Feigen, eingemachten Zitrusfrüchten, rund im Geschmack, leicht bitter und herb

P.S.
Diese tollen Schokoladen der Pyramide des Tropiques von Pralus verwenden wir für unser Schokoladen-Event mit den "Classic Malts of Scotland". Der NDR berichtete von unserem Schokolade & Whisky Tasting Abend bei der NDR Nordtour (Sendung vom 5. April 2014) http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordtour/nordtour5111.html

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin...
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Zutatenliste*

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
0 kj
0 kcal
Fett
0,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.

La Maison Pralus, 1948 durch Auguste Pralus, dem Vater von François Pralus...
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Pralus

Pralus

La Maison Pralus, 1948 durch Auguste Pralus, dem Vater von François Pralus gegründet, ist heute eine von drei Chocolaterien in Frankreich, die ihre eigene Schokolade direkt von der Kakaobohne herstellen.

Pralus Schokolade aus Frankreich ist eigentlich eine 'Weltschokolade', denn die verarbeiteten hochwertigen Kakaobohnen und Zutaten stammen aus Zentralamerika, Südamerika, Afrika und Indonesien. Von Sao Tomé bis Brasilien und Venezuela wählt Francois Pralus persönlich die besten Kakaosorten der Welt aus. In seiner Manufaktur in Roanne wird der Kakao geröstet und zu der Schokolade für Ihren besonderen Genuss verarbeitet.

Ein Interview mit Francois Pralus (französisch)

Außerdem ist Francois Pralus Mitbesitzer einer Kakaoplantage in Madagaskar auf der Insel Nosy Be, die auch unter dem Namen "Insel der Düfte" bekannt ist.

Französische Schokolade und Pralinen mit einem Kakaoanteil von 45% bis 80% fein ergänzt beispielsweise mit Kaffee und gebuttertem Milchkaramel verführt Sinne und Gaumen. Bestellen Sie Pralus Schokolade, vorwiegend dunkle Schokolade, aber auch Milchschokolade und Pralinen hier im Shop.

Hersteller: Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • 75% Kakaogehalt
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Pralus

Pyramide Biologique mit 75% Bio-Schokolade

5 x 50g Tafeln dunkle Schokolade aus 5 Ländern - BIO
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Inhalt 250 Gramm (6,36 € * / 100 Gramm)
Pralus

Chuao Galets Trinitario 150 g dunkle Schokoladen-Taler

Schokolade aus dem berühmten Anbaugebiet in West Venezuela
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Inhalt 140 Gramm (8,50 € * / 100 Gramm)
Tobago Estate Chocolate

Schokolade von Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70%

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
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Inhalt 100 Gramm
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Le 100% Criollo Madagascar

Dunkle Schokolade aus Madagaskar ohne Zuckerzusatz
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4,80 € *
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Inhalt 216 Gramm (6,11 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 70 Gramm (12,29 € * / 100 Gramm)
Cacaosuyo

70% Piura Nibs Schokolade aus weißen Kakaobohnen

aus der Piura Region im Norden Perus
Peru, Cacaosuyo, Piura, weiße Kakaobohnen, Schokolade
8,60 € *
Inhalt 70 Gramm (12,29 € * / 100 Gramm)
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Grand Cru Maracaibo 88% Criollo Schokolade

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Inhalt 80 Gramm (10,88 € * / 100 Gramm)
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Pralinen 36 chocolats assortis - helle und dunkle Pralinen

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Pralinen, Bonbon au chocolat, Pralinenmischung ohne Alkohol, Gastgeschenk, Mitbringsel
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Inhalt 310 Gramm (9,65 € * / 100 Gramm)
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The 80s dunkle Schokolade

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Valrhona

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Inhalt 195 Gramm (12,77 € * / 100 Gramm)
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5,50 € *
Inhalt 70 Gramm (7,86 € * / 100 Gramm)
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Tiroler Edle Österreich Grauvieh Domori dunkle Schokolade 75% dark chocolate chocolat noir
4,30 € *
Inhalt 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)
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Single Origin Napolitains 70%

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4,30 € *
Inhalt 28.2 Gramm (15,25 € * / 100 Gramm)
Pralus

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Dunkle Schokolade bean to bar aus Frankreich
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4,80 € *
Inhalt 100 Gramm
Pralus

Barre infernale Lait - Schokoladenbarren mit Haselnuss Stückchen

Vollmilch Schokoladenstück gefüllt mit Pralinencreme
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12,90 € *
Inhalt 160 Gramm (8,06 € * / 100 Gramm)
Coppeneur

Madagascar 71% Puristique Bio Schokolade

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Coppeneur, Madagascar, Trinitario, dark chocolate, chocolat noir, organic chocolate, bio, single origin, bean to bar
3,90 € *
Inhalt 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)
Marou

Heart of Darkness 85% Cacao Single Origin

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
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6,90 € *
Inhalt 80 Gramm (8,63 € * / 100 Gramm)
Claudio Corallo

Chocolate 75% Edelbitterschokolade

Dunkle Schokolade von Sao Tomé mit 75% Kakaoanteil
Dunkle Schokolade, Schokolade von Sao Tomé, Pure Chocolate, chocolat noir, dark chocolate, Forastero,
9,70 € *
Inhalt 100 Gramm
Pralus

Brésil Forastero 75% - Herkunftsschokolade

Dunkle Schokolade aus Brasilien
Pralus, Frankreich, dunkle Schokolade, Brasilien, Forastero, dark chocolate, chocolat noir
4,80 € *
Inhalt 100 Gramm
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Ganz oder Gar Nicht

nur für Puristen (fast) alles 100% Schokolade
reine Kakaomasse, zuckerfrei, pure cocoa, cacao pur, ohne Zucker, dark chocolate, chocolat noir
65,90 € *
Inhalt 955 Gramm (6,90 € * / 100 Gramm)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 85% Cocoa

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, dunkle Schokolade 85%,
5,30 € *
Inhalt 85 Gramm (6,24 € * / 100 Gramm)
Friis-Holm

Cube der Würfel mit 5 Minitäfelchen

5 Sorten Schokolade zum Probieren
Friis Holm, Naps, Probierset, dunkle Schokolade
2,60 € *
Inhalt 25 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
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Schokolade aus der Dominikanischen Republik

Schokoladenpaket aus der Karibik
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23,40 € *
Inhalt 425 Gramm (5,51 € * / 100 Gramm)
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Schokoladenpaket aus Venezuela

Hier wächst der beste Kakao der Welt
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35,80 € *
Inhalt 435 Gramm (8,23 € * / 100 Gramm)
Rococo

Schokolade aus Peru 63% Cocoa Chanchamayo

Dunkle Herkunftschokolade aus Peru
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5,90 € *
Inhalt 70 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
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Schokolade und Pralinen "Statt Blumen"

Die leckere Alternative zu Blumen
Schokoladengeschenk, Pralinen, Trüffel, dark chocolate, chocolat noir, truffes, truffles,
35,80 € *
Inhalt 256 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Schokolade für süße Schokotypen

Vollmilchschokolade purer Genuss im Probierset
Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait,
33,90 € *
Inhalt 470 Gramm (7,21 € * / 100 Gramm)
chocolats-de-luxe

Schokoladen Paket aus Afrika

Dunkle Schokolade aus afrikanischen Kakaobohnen
Afrika, Africa, dark chocolate, chocolat noir, giftset, Tanzania, Ghana, Uganda, Kongo
25,60 € *
Inhalt 440 Gramm (5,82 € * / 100 Gramm)
Gianduja, Nougat, Nugat, Haselnusspaste
0,60 € *
Inhalt 8.5 Gramm (7,06 € * / 100 Gramm)
Pacari

100% Kakaopulver roh naturbelassen

aus der Arriba Nacional Kakaobohne - BIO
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10,80 € *
Inhalt 200 Gramm (5,40 € * / 100 Gramm)
Slitti

90% Gran Cacao Cioccolato Puro Fondente Extra

Kakaoblend aus Mittelamerika
dark chocolate, chocolat noir, Central America, sans lecithine, Slitti, lezithinfrei, glutenfrei
5,80 € *
Inhalt 100 Gramm
Erlebnisabend

Event - Schokolade purer Genuss

Die besten Schokoladen der Welt probieren
Schokolade Verkostung Event Tasting Geniessen dark chocolate chocolat noir verschenken Geniesserabend Seminar
19,00 € *
Inhalt 1 Stück
Friis-Holm

Chuno 70% Cacao Triple Turned aus Nicaragua

Schokolade aus Chuno Kakaobohnen
dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade
9,90 € *
Inhalt 100 Gramm
Cluizel

Schokoladendublonen Le Nuancier Il était une fève -

Probierset Herstellung der Schokolade
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Schokoladenverkostung, Es war einmal ein Kakaobohne, Il était une fève white milk dark chocolate chocolat blanc au lait noir cocoa bean
34,80 € *
Inhalt 105 Gramm (33,14 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen

Minitafeln von Cru Virunga, Piura Porcelana, Beni Wild & Esmeraldas - 42 bis 75%
Dunkle Schokolade, dark chocolate, collection, Probierpaket, Geschenkidee,
5,90 € *
Inhalt 48 Gramm (12,29 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Grand Cru Blend No. 1 80%

Dunkle Schokolade aus seltenem Kakao aus Südamerika und Afrika
dark chocolate, dunkle Schokolade, Südamerika, Afrika, Blend, vegan, direkter Handel, directly traded
5,50 € *
Inhalt 70 Gramm (7,86 € * / 100 Gramm)
Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,50 € *
Inhalt 70 Gramm (7,86 € * / 100 Gramm)
Duffys Chocolate

72% Panama Tierra Oscura Dark Chocolate

Dunkle Schokolade von der Insel Bocas del Toro in Panama
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade aus Pananma, sojafrei, glutenfrei, dark chocolate, chocolat noir, Panama, Duffy's,
7,50 € *
Inhalt 80 Gramm (9,38 € * / 100 Gramm)
Zotter

Labooko Bolivien 90% mit einer Conchierzeit 22 Stunden

dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
dark chocolate, chocolat noir, laktosefrei, vegan, glutenfrei, Zotter, Österreich,
3,90 € *
Inhalt 65 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
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