Tanzanie Forastero 75%

Dunkle Schokolade aus Tanzania Afrika

BIO
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Les Tropiques du Chocolat - Tanzanie Forastero 75% - Dunkle Schokolade aus Forastero Kakao 75%... mehr

Tanzanie Forastero 75%

Les Tropiques du Chocolat - Tanzanie Forastero 75% - Dunkle Schokolade aus Forastero Kakao 75% Kakaogehalt.

Der Kakao ausTanzania ist für seine feinen Aromen bekannt. Die einzigartige geografische Lage ermöglicht es den Kakaobäumen auf Vulkanboden zu wachsen. In Kombination mit traditionellem Wissen kann der Kakao seine Aromen entwickeln. Die langsame Röstung und das handwerkliche Können kitzeln die Noten nach Wald und Gewürzen hervor.

Der Abgang ist besonders intensiv und lang.

Herkunftsland Tansania - Kakaosorten Forastero

Die Schokolade ist eine "Bean to Bar" Schokolade. Francois Pralus verarbeitet die Kakaobohnen in seiner Manufaktur in Roanne in Frankreich zu seiner beliebten Schokolade.

Die Zartbitterschokolade Tanzania Forastero 75% hat 100g Gewicht und ist in Papier verpackt.

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin...
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Zutatenliste*

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.

Allergene

  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18° C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2520 kj
610 kcal
Fett
46,00 g
- ges. Fettsäuren
29,00 g
Kohlenhydrate
43,00 g
- Zucker
26,00 g
Eiweiß
8,60 g
Salz
10,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16-18° C

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
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Pralus

Pralus

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Anbauland Tansania
  • Kontinent Afrika
  • 75% Kakaogehalt
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