66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt

dunkle Schokolade mit Sauerteigkrümeln und Meersalz

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Inhalt: 70 g (12,57 € * / 100 g)
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Eine einzigartige Geschmackskombination aus dunkler Schokolade und Sauerteig. Dunkle... mehr

66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt

Eine einzigartige Geschmackskombination aus dunkler Schokolade und Sauerteig. Dunkle Ursprungsschokolade trifft hier auf Sauerteigkrümel und einen Hauch Meersalz. So entstehen Crunch und ein malziger Geschmack. Die Schokolade besitzt einen Kakaoanteil von 66%. Die Kakaobohnen stammen von der Hacienda Limon, Los Rios in Ecuador. Heriloom Cacao nennt sich die Kakaosorte. Dabei handelt es sich um eine historische Kulturpflanze.

Für diese Schokoladenkreation wird der Sauerteig in der hauseigenen Bäckerei von Pump Street von Hand hergestellt. Das Familienunternehmen befindet sich in Orford, Suffolk in England und ist berühmt für seine Brote und preisgekrönten Schokoladen.

Prämiert wurde diese besondere Schokolade bereits mit folgenden Preisen:

  • British Silver, International Chocolate Awards 2015
  • Bronze, Academy of Chocolate 2015
  • Great Taste 2015 - 1 Gold Star

Probieren Sie die 66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt oder eine weitere Schokolade von Pump Street Chocolate aus unserem Sortiment.

 

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, Brotkrümel (Weizen), Meersalz* * aus biologischem Anbau....
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter*, Brotkrümel (Weizen), Meersalz* * aus biologischem Anbau. Wird in einer Bäckerei hergestellt, wo auch Milchprodukte, Gluten, Nüsse und Schalenfrüchte verwendet werden.

Allergene

  •  Weizen
  • Gluten  Gluten
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2086 kj
499 kcal
Fett
35,1 g
- ges. Fettsäuren
20,7 g
Kohlenhydrate
52,2 g
- Zucker
27,5 g
Eiweiß
76 g
Salz
500 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C.

Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829...
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Pump Street Chocolate

Pump Street Chocolate

Pump Street Chocolate
1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ
01394-459829 info@pumpstreetbakery.com

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Cacao Nacional Ecuador
Kakaobohnen in 70% Bio Schokolade
8,60 € *
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Rohkost- und Bioschokolade
50% Mint
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4,70 € *
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Taza

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6,80 € *
Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
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70% Raw Ecuador Salt & Nibs
6,60 € *
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Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
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72% Theobroma Cacao mit Nibs
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72% dunkle Schokolade Bio
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Venchi

Nougatine Krokant 65% Tafelschokolade

dunkle Schokolade mit karamellisiertem Haselnusskrokant
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6,50 € *
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Pump Street Chocolate

100% Hacienda Limon Ecuador

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100% Hacienda Limon Ecuador
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Duffys Chocolate

61% Honduras Mayan Red Milk

Milchschokolade aus der Criollo Bohne mit hohem Kakaoanteil
61% Honduras Mayan Red Milk
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Coppeneur

100% Republique del Ecuador Puristique Bio

Single Origin Cacao Bean to Bar
Coppeneur, Ecuador, 100%, Single Origin, Bean to Bar,
3,90 € *
Inhalt 50 g (7,80 € * / 100 g)
Grenada Chocolate

71% Organic Dark Chocolate Salty-Licious

Bio Schokolade mit Meersalz hergestellt auf Grenada
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6,70 € *
Inhalt 85 g (7,88 € * / 100 g)
Rococo

Cardamom White 28% Weiße Schokolade mit Kardamom

Eine wirklich tolle und leckere weiße Bio-Schokolade
Kardamom Schokolade, Bioschokolade, organic, Bio, weisse Schokolade, award-winning chocolate,
5,40 € *
Inhalt 70 g (7,71 € * / 100 g)
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Probierset Salz auf Deinem Gaumen

Milch- und dunkle Schokoladen mit Salz
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Inhalt 507 g (6,88 € * / 100 g)
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Black Pearls - Sea Salt Caramels in Madagaskar Schokolade

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Blend aus rohem und geröstetem Kakao mit Vanille und Kakaobohnenstückchen
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82% Arhuaco Businchari Kolumbien

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7,20 € *
Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
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Praliné Trüffel in Vollmilch Schokolade mit Meersalz
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Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
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Kanmi Chocolate

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Auswahl 12 feinster asiatischer Pralinen
13,90 € *
Inhalt 75 g (18,53 € * / 100 g)
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Cubotto Chocoaviar Crème Pistacchio Stück in dunkler Schokolade

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