90% Jamaica Bachelor's Hall Estate

Saint Thomas 2018 crop

90% Jamaica Bachelor's Hall Estate
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Die Kakaobohnen für diese Schokolade stammen aus Jamaica von der Bacherlor's Hall Estate... mehr

90% Jamaica Bachelor's Hall Estate

Die Kakaobohnen für diese Schokolade stammen aus Jamaica von der Bacherlor's Hall Estate Plantage. Pump Street Chocolate kauft die Kakaobohnen direkt bei den Kakaobauern ein und verarbeitet sie in England zu dieser hochprozentigen Bean-to-Bar Schokolade .

Im Schokoladenbereich noch ungewöhnlich ist, dass der Jahrgang der Kakaobohnen Ernte angegeben ist. In diesem Falle das Jahr 2018. Warum sollten sich Kakaobohnen anders verhalten als Weintrauben? Ich glaube wir werden uns an Jahrgangsschokolade gewöhnen.

Die Zutaten dieser Schokoladen bestehen nur aus Kakaobohnen, Rohrzucker und Kakaobutter, sonst nichts.

Probieren Sie diese 90% Jamaica Bachelor's Hall Estate Schokolade aus dem Jahre 2018.

 

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter* - * aus biologischem Anbau
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter* - * aus biologischem Anbau
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
1948 kj
487,00 kcal
Fett
42,60 g
- ges. Fettsäuren
25,00 g
Kohlenhydrate
39,60 g
- Zucker
10,00 g
Eiweiß
11,90 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829...
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Pump Street Chocolate

Pump Street Chocolate

Pump Street Chocolate
1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ
01394-459829 info@pumpstreetbakery.com

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68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel
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