Kakaoanbauregion Asien

Schokolade aus Asien - Kakao aus Asien stammt meist aus Indonesien. Auf Java wächst nicht nur Tee, sondern auch hervorragender Kakao. Besonderheit ist hier, dass die Kakaobohnen zum Trocknen nicht in die Sonne gelegt werden, sondern über offenem Feuer gedreht und gewendet werden. Hierbei entsteht der besondere Rauchgeschmack, ähnlich wie beim Räuchern. Probieren Sie Edelschokolade aus Java zu einem im Barrique ausgebauten Rotwein.

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Kakaoanbauregion Asien

Schokolade aus Asien - Kakao aus Asien stammt meist aus Indonesien. Auf Java wächst nicht nur Tee, sondern auch hervorragender Kakao. Besonderheit ist hier, dass die Kakaobohnen zum Trocknen nicht in die Sonne gelegt werden, sondern über offenem Feuer gedreht und gewendet werden. Hierbei entsteht der besondere Rauchgeschmack, ähnlich wie beim Räuchern. Probieren Sie Edelschokolade aus Java zu einem im Barrique ausgebauten Rotwein.

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