Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, daß der Hersteller "von der Bohne bis zur Tafel" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens BIO kontrolliert angebaut.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, daß der Hersteller "von der Bohne bis zur Tafel " alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, daß der Hersteller "von der Bohne bis zur Tafel" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens BIO kontrolliert angebaut.

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73% Nicaragua - dunkle Schokolade

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73% Nicaragua - dunkle Schokolade
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72% Solomon Islands - David Natei's Cocoa Farm

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72% Solomon Islands - David Natei's Cocoa Farm
7,80 € *
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Pump Street Chocolate

90% Jamaica Bachelor's Hall Estate

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90% Jamaica Bachelor's Hall Estate
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
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70% Tanzania - Kokoa Kamili

Region Morogoro
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5,90 € *
Inhalt 50 g (11,80 € * / 100 g)
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70% India - Anamalai Farm

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70% India - Anamalai Farm
5,90 € *
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70% Colombia - Finca el Triunfo

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Schokoladen Riegel 83% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

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Chocolataria Equador

Schokoladen Riegel 100% Sao Tomé als Bonbon verpackt 30g

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Chocolataria Equador

52% Sao Tomé Chocolate de Leite - Milchschokolade - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
52% Sao Tomé Chocolate de Leite - Milchschokolade - 200g Tafel
11,80 € *
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Chocolataria Equador

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68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
68% Chocolate Negro Sao Tomé mit Cacau Nibs - 200g Tafel
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Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
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Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
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82% Arhuaco Businchari Kolumbien

Dunkelschokolade
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Pump Street Chocolate

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7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica

Ernte 2015
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Akesson' Organic Estate Ambanja Milchschokolade
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Schokolade aus Ecuador
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Probiertäfelchen Stange 30g

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Probiertäfelchen Stange 30g
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