70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
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Diese Schokolade wird aus Kakaobohnen aus dem Regenwald in der Region Cusco im Süden von Peru... mehr

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Diese Schokolade wird aus Kakaobohnen aus dem Regenwald in der Region Cusco im Süden von Peru hergestellt. Die Kakaobauern haben früher Coca angebaut und konnten sich aufgrund des Antidrogen Programms der Regierung aus den Fängen der Hehler befreien. Der nachhaltige Anbau von Kakao bieten ihnen eine neue Lebensgrundlage, von der sie leben können.

Der Bio Kakao wird von Lisi Montoya zu einer Bean-to-Bar Schokolade verarbeitet und nicht mit anderen Kakaos gemischt. Daher ist die Schokolade auch eine Single Origin Schokolade. Sie verwendet ausschließlich Kakao aus Peru.

Die Kimbiri Schokolade von Shattel hat aromatische Noten von Zitrone und Kirsche und lässt gut mit Südweinen kombinieren.

Die Schokolade ist frei von jeglichen Zusätzen: sojafrei, glutenfrei und vegan.

Die Shattell Schokolade 70% Kimbiri Bio Single Origin Peru ist eine Herkunftsschokolade.

Kakaobohnen*, Rohrzucker* Kakaobutter* ; *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch,...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen*, Rohrzucker* Kakaobutter* ; *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme gschützt lagern bei 16° - 18° C.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2464 kj
588 kcal
Fett
44,29 g
- ges. Fettsäuren
26,00 g
Kohlenhydrate
41,14 g
- Zucker
25,86 g
Eiweiß
7,29 g
Salz
6,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme gschützt lagern bei 16° - 18° C.

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Ernte 2015
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Geschenkset 6 Barras - alle 6 Sorten Schokolade

Bio Schokolade aus Ecuador
Geschenkset 6 Barras - alle 6 Sorten Schokolade
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Inhalt 300 g (8,97 € * / 100 g)
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Superfood aus Ecuador
Choco Quinoa Pop! in 58% dunkler Schokolade
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61% Honduras Mayan Red Milk
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Cacaosuyo

70% Lakuna Schokolade

aus dem Urwald im Amazonasgebiet
Peru, Cacaosuyo, Lakuna, Schokolade, lezithinfrei
8,60 € *
Inhalt 70 g (12,29 € * / 100 g)
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Pacari

Esmeraldas 60% Bio Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen

Bio-Ursprungsschokolade aus Ecuador
Ecuador, Bio, Fair Trade, Arriba Nacional, Esmeraldas, Pacari dark chocolate chocolat noir South America
4,50 € *
Inhalt 50 g (9,00 € * / 100 g)
Pacari

70% Raw Schokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen

Dunkle BIO Schokolade aus Ecuador
70% Raw Schokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Grenada Chocolate

82% Organic Dark Chocolate

Bio-Edelbitterschokolade hergestellt auf Grenada
Grenada Chocolate, Bio Schokolade, Organic Chocolate, Dunkle Schokolade, Edelbitterschokolade, Schokolade von Grenada, Nussfreie Schokolade, Organic Chocolate, dark chocolate, chocolat noir, Grenada C
6,70 € *
Inhalt 85 g (7,88 € * / 100 g)
Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 73% Kaffee Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade aus Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Kaffee Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
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Krak Chocolade

70% Brazilie Coopoam Amazonia

Bean-to-Bar Schokolade
70% Brazilie Coopoam Amazonia
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
NEU
Chocolate Baure

86% Wild Cacao Schokolade

aus dem Regenwald in Bolivien
86% Wild Cacao Schokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
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70% Tanzania - Kokoa Kamili

Region Morogoro
70% Tanzania - Kokoa Kamili
5,90 € *
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Bean-to-Bar, Herkunftsschokolade
70% La Dalia Tenor Nicaragua Schokolade
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
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reine Kakaomasse
100% Cacau Sao Tomé - 200g Tafel
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8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
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