70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
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Diese Schokolade wird aus Kakaobohnen aus dem Regenwald in der Region Cusco im Süden von Peru... mehr

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Diese Schokolade wird aus Kakaobohnen aus dem Regenwald in der Region Cusco im Süden von Peru hergestellt. Die Kakaobauern haben früher Coca angebaut und konnten sich aufgrund des Antidrogen Programms der Regierung aus den Fängen der Hehler befreien. Der nachhaltige Anbau von Kakao bieten ihnen eine neue Lebensgrundlage, von der sie leben können.

Der Bio Kakao wird von Lisi Montoya zu einer Bean-to-Bar Schokolade verarbeitet und nicht mit anderen Kakaos gemischt. Daher ist die Schokolade auch eine Single Origin Schokolade. Sie verwendet ausschließlich Kakao aus Peru.

Die Kimbiri Schokolade von Shattel hat aromatische Noten von Zitrone und Kirsche und lässt gut mit Südweinen kombinieren.

Die Schokolade ist frei von jeglichen Zusätzen: sojafrei, glutenfrei und vegan.

Die Shattell Schokolade 70% Kimbiri Bio Single Origin Peru ist eine Herkunftsschokolade.

Kakaobohnen*, Rohrzucker* Kakaobutter* ; *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch,...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen*, Rohrzucker* Kakaobutter* ; *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme gschützt lagern bei 16° - 18° C.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2464 kj
588 kcal
Fett
44,29 g
- ges. Fettsäuren
26,00 g
Kohlenhydrate
41,14 g
- Zucker
25,86 g
Eiweiß
7,29 g
Salz
6,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme gschützt lagern bei 16° - 18° C.

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70% Zarumilla BIO Single Origin Peru Schokolade
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70% Chuncho BIO Single Origin Peru
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70% Chuncho BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Chuncho BIO Single Origin Peru
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70% Mexico Soconusco Don Moisés limited release

aus seltenem antikem Criollo Kakao
70% Mexico Soconusco Don Moisés limited release
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Cocoa of Excellence 2017
70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade
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Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Bean-to-Bar Schokolade
70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Bean-to-Bar Schokolade
70% Vietnam - Ben Tre Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Inhalt 160 g (9,81 € * / 100 g)
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70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns

Bean-to-Bar Schokolade
70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn

Bean-to-Bar Schokolade
70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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reine Kakaomasse
100% Madagascar Ambanja
7,20 € *
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9,90 € *
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58% Madagascar Milk preisgekrönt

Akesson' Organic Estate Ambanja Milchschokolade
58% Madagascar Milk preisgekrönt
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Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

60% Rye Crumb, Milk and Sea Salt Chocolate

Hacienda Limon, Guayas, Ecuador
60% Rye Crumb, Milk and Sea Salt Chocolate
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
Pralus

Cacao Poudre Plantation - 100% reines Kakaopulver

Kakaopuder aus Madagaskar - 100% Kakao
Kakaopulver, Kakaopuder, cocoa powder, poudre de cacao, Bio, organic, Backen, Kochen, schwach entölt
9,80 € *
Inhalt 250 g (3,92 € * / 100 g)
Chocolate Tree

60% Peru Maranon Milk

dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt

dunkle Schokolade mit Sauerteigkrümeln und Meersalz
66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
70% Crayfish Bay Grenada, Organic Estate Saint Mark
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
Original Beans

Kuvertüre 75% Piura Porcelana von Original Beans

Zum Kochen, Backen und Pralinen machen
Kuvertüre 75% Piura Porcelana von Original Beans
11,20 € *
Inhalt 250 g (4,48 € * / 100 g)
Die Sesamblume - Konfekt aus Sesam mit Haselnuss Schokoladen Füllung
3,90 € *
Inhalt 38 g (10,26 € * / 100 g)
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Kuvertüre 34% ICOA aus Carenero Superior Kakao

zum Backen, Kochen und Pralinen selber machen
Kuvertüre 34% ICOA aus Carenero Superior Kakao
9,50 € *
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
ZART Pralinen

70% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

Dunkle Schokolade aus Österreich
70% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Pacari

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Arriba Nacional Schokolade - BIO, Fairtrade
85% Raw Ecuador mit Kokosblütenzucker
6,60 € *
Inhalt 50 g (13,20 € * / 100 g)
Original Beans

40% Edel Weiss Bio ohne Vanille aus dem Yana Flusstal,...

Bio Schokolade aus dem Yana Flusstal, Dominikanische Republik
weisse Schokolade, white chocolate, chocolat blanc, organic, Domenican Republic
5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
Cluizel

66% Mokaya noir Bio Mexiko 1er Cru de Plantation

dunkle Schokolade Herkunftsschokolade aus Mexiko
66% Mokaya noir Bio Mexiko 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 82% Peru "Criollo Cuvée" und 82% Belize Toledo

Dunkle Schokolade im Conchiervergleich
dark chocolate, chocolat noir, South America, Amerique du Sud, Criollo, Peru, Belize, Honduras
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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sea salt, dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Karamell, caramel, Salz, salt, sel
11,30 € *
Inhalt 150 g (7,53 € * / 100 g)
Marou

Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus der Region Ben Tre in Vietnam
dark chocolate, dunkle Schokolade, Vietnam, glutenfrei, Sojafrei, laktosefrei
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
Willies Cacao

Venezuelan Gold - Rio Caribe 72%

Dunkle Single Estate Schokolade aus Venezuela
Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade, Venzuela, Single Estate Cacao
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
NEU
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Geschenkset Bunte Biowelt

Schokoladen mit Kakao aus biologischem Anbau
Geschenkset Bunte Biowelt
37,20 € *
Inhalt 487 g (7,64 € * / 100 g)
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