70% Pucacaca BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade

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Die Bean-to-Bar Schokolade Pucacaca wird aus seltenen, hocharomatischen  Kakaobohnen... mehr

70% Pucacaca BIO Single Origin Peru

Die Bean-to-Bar Schokolade Pucacaca wird aus seltenen, hocharomatischen Kakaobohnen aus der Region San Martin im Amazonas Gebiet hergestellt. Der Ort Pucacaca liegt auf einer Insel im Ucayali Fluß.

Die Manufaktur von Shattel Schokoladen ist in Lima, wo am Tag ca. 500 Tafeln von Hand hergestellt werden. Lisi verwendet kein Lecithin in ihren Schokoladen, so dass sie als lecithinfrei bezeichnet werden können.

Die Verpackung ist türkis-farben. Das Design hat die Schokoladenherstellerin selbst entworfen.

Alle Schokoladen von Shattell sind Bio zertifiziert und stammen aus nachhaltigem Anbau und ist eine Herkunftsschokolade.

Die 70% Single Origin Pucacaca Schokolade ist eine besondere Überraschung für Schokoladenliebhaber

Kakaobohnen*, Rohrzucker* Kakaobutter* ; *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch,...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen*, Rohrzucker* Kakaobutter* ; *aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme gschützt lagern bei 16° - 18° C.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2464 kj
588 kcal
Fett
44,29 g
- ges. Fettsäuren
26,00 g
Kohlenhydrate
41,14 g
- Zucker
25,86 g
Eiweiß
7,29 g
Salz
6,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme gschützt lagern bei 16° - 18° C.

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7,90 € *
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70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns

Bean-to-Bar Schokolade
70% Mexico Soconusco 4,5 days fermented 3 turns
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75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica

Ernte 2015
75% Bachelor's Hall Estate, Jamaica
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
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8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
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Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
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5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Zotter

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3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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47% Cioccolato al Latte Venezuela

Milchschokolade mit hohem Kakaogehalt 47%
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7,90 € *
Inhalt 70 g (11,29 € * / 100 g)
Zotter

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82% Mousse au Chocolat "Piura"
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Laura 45% Dark Milk Chocolate
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Inhalt 100 g
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70% Fig & Wild Orange mit Kokosnussöl

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70% Fig & Wild Orange mit Kokosnussöl
5,20 € *
Inhalt 45 g (11,56 € * / 100 g)
Zotter

75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain

Dunkle Schokolade 75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain
75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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100% Hacienda Limon Ecuador
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
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