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Taza
Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO

BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
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Beschreibung Zutaten Nährwerte Hersteller Produktinfo
Beschreibung
Bei der Salted Almond wird Bio Rohrzucker , Bio Kakao aus der Domenikanischen... mehr
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Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Bei der Salted Almond wird Bio Rohrzucker, Bio Kakao aus der Domenikanischen Republik und Bio Roh Mandeln mit Salz vermahlen. Der Kakaoanteil beträgt 40%. Die Schokolade ist dunkel und keine Milchschokolade! Einsteiger der Stone Ground Chocolate sei diese Schokolade wirklich empfohlen.

Die Nüsse werden auch bei Taza Chocolate geröstet. Die Schokolade ist Bio zertifiziert, direkt gehandelt, hat keine genmanipulierten Bestandteile, ist glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, vegan und pareve (kosher) ausgezeichnet.
In einer Packung sind zwei runde Tafeln.

Bei Taza Chocolate wird der Kakao auf original mexikanischen Granitstein-Mühlen gemahlen, anstatt in der Conche. Der Stein ist natürlich grobporig, wodurch der Kakao nicht ganz fein vermahlen wird. Auf diese Weise wurde Kakao schon vor über tausend Jahren in Mexiko verarbeitet und damit gekocht. Die Schokolade hat dadurch auf der Zunge ein "sandiges" Gefühl, was die Aromen ursprünglicher und natürlicher wirken lässt. Am besten probieren Sie so eine Schokolade einfach mal aus.

 

Zutaten
Bio Rohrzucker, Bio Kakaobohnen, Bio Mandeln, Salz. Kann Spuren von anderenNüssen enthalten.
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Zutatenliste*

Bio Rohrzucker, Bio Kakaobohnen, Bio Mandeln, Salz. Kann Spuren von anderenNüssen enthalten.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
  • Laktosefrei  Laktosefrei
  • Sojafrei  Sojafrei
  • Vegan  Vegan

Allergene

  •  Mandeln
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte
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Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
0 kj
552 kcal
Fett
28,90 g
- ges. Fettsäuren
15,80 g
Kohlenhydrate
60,50 g
- Zucker
52,60 g
Eiweiß
7,90 g
Salz
131,60 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Hersteller
Taza Chocolate 561 Windsor Street, Somerville MA 02143
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Taza

Taza

Taza Chocolate
561 Windsor Street, Somerville MA 02143



Produktinfo
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Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in USA
  • Anbauland Domenikanische Republik
  • Kontinent Mittelamerika
  • 40% Kakaogehalt
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