Dark Stone Ground Chocolate 70% mit Chipotle Chili

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO

BIO
6,80 € *

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Inhalt: 77 g (8,83 € * / 100 g)
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Bei der  Chipotle Chili 70% Schokolade  wird der Kakao aus der... mehr

Dark Stone Ground Chocolate 70% mit Chipotle Chili

Bei der Chipotle Chili 70% Schokolade wird der Kakao aus der Domenikanischen Republik erst alleine gemahlen und danach noch einmal zusammen mit dem Zucker und den geräucherten und getrockneten Chilischoten. Chipotle Chili ist in den USA sehr beliebt und wird in der Tex-Mex Küche gerne verwendet. Jalapenos sind nicht sehr scharf, geben aber im Gegenspiel zum Zucker der Schokolade, einen aparten Geschmack. 

Sie können die Schokolade auch als klassische mexikanische Trinkschokolade zubereiten!

Bei Taza Chocolate wird der Bio Kakao auf original mexikanischen Granitstein-Mühlen gemahlen, anstatt in der Conche. Der Stein ist natürlich grobporig, wodurch der Kakao nicht ganz fein vermahlen wird. Auf diese Weise wurde Kakao schon vor über tausend Jahren in Mexiko verarbeitet und dann damit gekocht. Die Schokolade hat dadurch auf der Zunge ein "sandiges" Gefühl, was die Aromen ursprünglicher und natürlicher wirken lässt. Am besten probieren Sie so eine Schokolade einfach mal aus.

Die Schokolade ist Bio zertifiziert, direkt gehandelt, hat keine genmanipulierten Bestandteile, ist glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, vegan und pareve (koscher ) ausgezeichnet.

 

 

Bio Rohrzucker, Bio Kakaobohnen, Bio Chipotle Chili Pulver. Kann Spuren vonanderen Nüssen enthalten.
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Zutatenliste*

Bio Rohrzucker, Bio Kakaobohnen, Bio Chipotle Chili Pulver. Kann Spuren vonanderen Nüssen enthalten.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
  • Laktosefrei  Laktosefrei
  • Sojafrei  Sojafrei
  • Vegan  Vegan
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
0 kj
500 kcal
Fett
34,20 g
- ges. Fettsäuren
21,10 g
Kohlenhydrate
39,50 g
- Zucker
26,30 g
Eiweiß
5,30 g
Salz
5,30 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Taza Chocolate 561 Windsor Street, Somerville MA 02143
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Taza

Taza

Taza Chocolate
561 Windsor Street, Somerville MA 02143



Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in USA
  • Anbauland Domenikanische Republik
  • Kontinent Mittelamerika
  • 70% Kakaogehalt
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Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

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Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
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Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
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7,20 € *
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mit Inka Sonnensalz und Vanille
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4,70 € *
Inhalt 50 g (9,40 € * / 100 g)
Taza

Dark Stone Ground Chocolate 40% mit gemahlenen Mandeln und Salz

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
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Schokoladen Weltreise

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Schokoladen Weltreise
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Labooko 72% Peru mit Fleur de Sel
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Taza

Cacao Puro 70% - dunkle Schokolade auf Stein gemahlen

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
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Valrhona

Loma Sotavento Dominican Republic Noir 64%

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Herkunftsschokolade, Frankreich, Valrhona,
5,00 € *
Inhalt 70 g (7,14 € * / 100 g)
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Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen

Minitafeln von Cru Virunga, Piura Porcelana, Beni Wild & Esmeraldas - 42 bis 75%
Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen
6,40 € *
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70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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6,90 € *
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Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern
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Papua Kerafat 68% aus Indonesien
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Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
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85% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade

dunkle Herkunftsschokolade
85% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade
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Inhalt 70 g (12,14 € * / 100 g)
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aus weissen Kakaobohnen Piura
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8,60 € *
Inhalt 90 g (9,56 € * / 100 g)
Grenada Chocolate

71% Organic Dark Chocolate Salty-Licious

Bio Schokolade mit Meersalz hergestellt auf Grenada
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6,70 € *
Inhalt 85 g (7,88 € * / 100 g)
Pacari

70% Raw Ecuador Salt & Nibs

Arriba Nacional Kakaobohnen
70% Raw Ecuador Salt & Nibs
6,60 € *
Inhalt 50 g (13,20 € * / 100 g)
Pacari

85% Raw Ecuador mit Kokosblütenzucker

Arriba Nacional Schokolade - BIO, Fairtrade
85% Raw Ecuador mit Kokosblütenzucker
6,60 € *
Inhalt 50 g (13,20 € * / 100 g)
Pacari

Uvilla Physalis Chocolate & Fruit

Physalis-Stückchen in dunkler Schokolade
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4,90 € *
Inhalt 57 g (8,60 € * / 100 g)
Venchi

Tartufini Salati gesalzen mit Pistazie, Mandel und Haselnuss

handgefertigte Trüffel aus Kakaopaste
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0,80 € *
Inhalt 11 g (7,27 € * / 100 g)
Venchi

Cubotto Chocaviar Creme Brulée Stück in dunkler Schokolade

Schokoladenkaviar mit Karamell Creme Füllung
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1,20 € *
Inhalt 17.5 g (6,86 € * / 100 g)
Slitti

51% LatteNero Milchschokolade

mit hohem Kakaoanteil
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6,20 € *
Inhalt 100 g
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Esmeraldas Milk 42% mit Fleur de Sel - 20 h conchiert

Vollmilchschokolade mit Salz aus Ecuador
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5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
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Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% - 20h conchiert

Bio Dunkelschokolade zum Schutz der letzten Berggorillas
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5,20 € *
Inhalt 70 g (7,43 € * / 100 g)
Original Beans

Beni Wild Harvest 66% aus dem Bolivianischen Amazonas

Dunkelschokolade aus wildem, handgepflücktem Wildkakao 66%
dunkle Schokolade, Cru Sauvage, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Schell

38% Papua Umami mit Zitrone und Meersalz

Vollmilchschokolade aus Papua Neuguinea
Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein Vollmilchschokolade mit Zitrone und Meersalz lemon seasalt fleur de sel citron chocolat aus lait milk chocolate chocolat au lait
4,20 € *
Inhalt 50 g (8,40 € * / 100 g)
Schell

70% Barrique mit feurigen Gewürzen

Lagenschokolade aus Venezuela
Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein dark chocolate chocolat noir spices chilli poivre, Zartbitterschokolade
4,20 € *
Inhalt 50 g (8,40 € * / 100 g)
Tiroler Edle

70% Purissima Maxima ohne Zuckerzusatz

mit Milch vom Tiroler Grauvieh
Tiroler Edle Österreich Grauvieh Domori dunkle Schokolade 70% zuckerfrei sugarfree sans sucre dark chocolate chocolat noir
4,40 € *
Inhalt 50 g (8,80 € * / 100 g)
Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
Willies Cacao

Venezuelan Gold - Las Trincheras 72%

Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario
Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, Venezuela, single origin, chocolat noir,
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Clement

Whiskyschokolade mit 20year Tamdhu Single Malt Highland Whisky

mit 66% Grand Cru Maracaibo Clasificado Schokolade
Whisky, Single Malt, Tamdhu, Schottland, Scotch, Schokolade, dark chocolate, chocolat noir,
8,40 € *
Inhalt 100 g
Clement

60% Zartbitter Schokolade mit Trüffelcreme Bier und Korn

gefüllte Schokolade Lüttje Lage
Bier und Korn Schokolade, Lüttje Lage Schokolade, Zartbitterschokolade, Trüffelcreme, Beer, Schnapps,
8,20 € *
Inhalt 90 g (9,11 € * / 100 g)
Rococo

Milchschokolade 37% Sea Salt Organic Chocolate

Bio Milchschokolade aus London mit Meersalz
Bioschokolade, London, England, Rococo, sea salt, organic
5,40 € *
Inhalt 70 g (7,71 € * / 100 g)
Amedei

No 9 dunkler Schokoladenblend aus der Toskana

Dunkle Schokolade 75% aus 9 verschiedenen Kakaosorten gemischt.
Dunkle Schokolade, Schokoladenblend, besondere Schokolade, Blend aus Kakaosorten, dark chocolate, chocolat noir, award winning chocolate, prize winning chocolate,
8,40 € *
Inhalt 50 g (16,80 € * / 100 g)
Maglio

Croccantino Krokant aus Mandel und Honig

Überzogen mit dunkler Schokolade
almonds, amandes, Mandeln, dark chocolate, chocolat noir, Zartbitterschokolade, crocant, honey, miel, Honig
2,10 € *
Inhalt 32 g (6,56 € * / 100 g)
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