68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad
North West Tamana Farms
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- Artikel-Nr.: 46-1009
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68,9% Rose Hill Estate Schokolade Trinidad
Die neue aus der Karibik von Duane Dove! Von seiner zweiten Plantage Rose Hill Estate in Trinidad hat er eine dunkle Schokolade bei Art Pollard von Amano Chocolate in Utah, USA machen lassen. Mit 68,9% (genau!) ist es eine Bean-to-Bar Schokolade von Meisterhand!
Trinidad ist für sein Artenreichtum bekannt. Viele Vogelarten und Schmetterlinge, sowie Wander- und Radwege führen zu Höhlen und versteckten Wasserfällen. Die Blumen und Pflanzenwelt lässt das Herz eines jeden Botanikers höher schlagen. Es gibt über 700 Orchideen Arten und 14 Kolibri Arten.
Art Pollard hat die Trinitario Kakaobohnen aus der Südseeinsel Trinidad vor der Küste von Venezuela zu dieser Herkunftsschokolade verarbeitet. Die echten Vanille Schoten runden den Geschmack in seiner für ihn typischen Weise ab.
Probieren Sie die 68,9% Rose Hill Estate Schokolade von den North West Tamana Farms in Trinidad.
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Zutatenliste*
68,9% Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Vanille Schoten, Soja Lecithin. Kann Spuren von Nüssen oder Milch enthalten.Allergene
-
Soja
Empf. Lagerung
Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C
Nährwerte
- Nährwerte
- 100 g
- Energie
- 2247 kj
- 537 kcal
- Fett
- 44,44 g
- - ges. Fettsäuren
- 25,93 g
- Kohlenhydrate
- 51,85 g
- - Zucker
- 33,33 g
- Eiweiß
- 7,41 g
- Salz
- 14,81 mg
Empf. Lagerung
Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C
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Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Trinidad & Tobago Estate Chocolate W.I. Ltd, 62 Ford St, Scarborough, Tobago, W.I.
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