66% Noir Caraibe Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade

dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Karibik, Caribbean
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Der Trinitario dieser Grand Cru Schokolade Caraibe mit 66% Kakaogehalt kommt von karibischen... mehr

66% Noir Caraibe Zartbitter Schokolade

Der Trinitario dieser Grand Cru Schokolade Caraibe mit 66% Kakaogehalt kommt von karibischen Inseln, wo schon seit Jahrhunderten Kakao angebaut wird. Der Boden ist ideal für den Anbau von Kakao geeignet und wird daher auch als "Schokoladenland" bezeichnet. Noten von getrockneten Früchten kennzeichnen die Schokolade.

Valrhona ist eine der ältesten Schokoladenfabriken in Frankreich. Die Firma wurde 1922 als Schokoladenfabrik des Vivarais gegründet. Erst 1947 entstand die Marke Valrhona und zählt heute zu den weltweit besten Schokoladenmarken. Valrhona war es, die 1986 die erste dunkle Edelschokolade auf den Markt brachte. Die Tafel gibt es heute noch, sie heißt Guanaja, benannt nach einer der Bahia Inseln in der Karibik, die Christoph Kolumbus auf seiner 4. Reise nach Amerika entdeckte. Valrhona überwacht die Zucht der Kakaobäume auf den Plantagen, mit denen sie arbeiten, nach eigenen, strengen Qualitätsrichtlinien. Die Bohnen werden in Frankreich zu einer der besten Schokoladen der Welt, von der Bohne bis zur Tafel, hergestellt. 1988 rief Valrhona die Ecole du chocolat ins Leben, wo das Konditorenhandwerk bis zur Perfektion gelernt werden kann. Seit 1998 gibt es die limitierten Plantagenschokolade aus der Gran Cuva Kollektion. 

Die Valrhona 66% Noir Caraibe Zartbitter Schokolade ist ein Blend aus verschiedenen Kakaosorten aus der Karibik.

Dunkle Schokolade (mind. 66% Kakao, nur reine Kakaobutter). Kakaobohnen ausEcuador, Zucker,...
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Zutatenliste*

Dunkle Schokolade (mind. 66% Kakao, nur reine Kakaobutter). Kakaobohnen ausEcuador, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhandensein.

Allergene

  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2310 kj
560 kcal
Fett
39,00 g
- ges. Fettsäuren
24,00 g
Kohlenhydrate
38,00 g
- Zucker
26,00 g
Eiweiß
7,50 g
Salz
40,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
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Valrhona

Valrhona

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Kontinent Mittelamerika
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64% Noir Tainori Grand Cru Republique Dominicaine

Single Origin dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, République Dominicaine, Domenican Republic
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Valrhona

70% Noir Guanaja Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Karibik, Caribbean
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Valrhona

66% Noir Alpaco Grand Cru Ecuador

Single Origin dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Ecuador
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Valrhona

70% Noir Guanaja Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Karibik, Caribbean
3,90 € *
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Valrhona

64% Noir Tainori Grand Cru Republique Dominicaine

Single Origin dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, République Dominicaine, Domenican Republic
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Valrhona

66% Noir Alpaco Grand Cru Ecuador

Single Origin dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Ecuador
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Zotter

Labooko Zeitreise Peru Criollo 70% 16 vs. 20 Std

Schokolade im Conchiervergleich
Labooko Zeitreise Peru Criollo 70% 16 vs. 20 Std
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Amedei

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Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela
Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
9,20 € *
Inhalt 50 g (18,40 € * / 100 g)
Duffys Chocolate

72% Honduras Indio Rojo Xoco Criollo Schokolade

Dunkle Schokolade aus Honduras - Single Origin
dark chocolate, chocolat noir, single origin, criollo, Honduras
8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
Akessons

75% Criollo Cocoa BIO Bejofo Estate Madagascar

Zartbitter Schokolade aus Madagaskar - BIO
75% Criollo Cocoa  BIO Bejofo Estate Madagascar
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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dunkle Schokolade, Cru Sauvage, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Cluizel

67% Vila Gracinda noir Sao Tomé 1er Cru de Plantation

Dunkle Schokolade von der Plantage Vila Gracinda
67% Vila Gracinda noir Sao Tomé 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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66% Mokaya noir Bio Mexiko 1er Cru de Plantation

dunkle Schokolade Herkunftsschokolade aus Mexiko
66% Mokaya noir Bio Mexiko 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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67% Los Anconès BIO Chocolat noir
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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Dunkle Herkunftsschokolade
65% Mangaro noir Madagascar 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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Puertofino Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Dunkle Schokolade aus Criollo aus Venezuela
Gianluca Franzoni, Mack Domori, Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela, Criollo, Puertofino, dark chocolate, chocolat noir, single origin, Herkunftsschokolade
5,10 € *
Inhalt 25 g (20,40 € * / 100 g)
Marou

Dong Nai 72% Single Orgin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
dark chocolate, dunkle Herkunftsschokolade, Vietnam, Marou, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
Marou

Lam Dong 74% Single Origin Dark Chocolate

Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
dark chocolate, Vietnam, single origin, dunkle Schokolade, sojafrei, lezithinfrei, milchfrei, laktosefrei,
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus
dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
7,60 € *
Inhalt 100 g
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dunkle Schokolade, Single Origin Schokolade, Vietnam, Asien, sojafrei, lezithinfrei, laktosefrei
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
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75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade

aus der Forastero Parasinho Kakaobohne
75% Forastero Cocoa  Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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Ich hab Dich lieb sooo lieb! Schokolade mit Himbeerfüllung
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Dunkle Schokolade aus dem Regenwald Mexikos
88% Zoque Mexico
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Andreas Muschler

Unsere Gewinner Pralinenbox No. 27

Prämierte Pralinen und Orangenstäbchen
Unsere Gewinner Pralinenbox No. 27
39,90 € *
Inhalt 270 g (14,78 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Canoabo - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Canoabo - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
69% Plantation El Jardin noir  Schokolade aus Kolumbien
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Hoja Verde

58% dunkle Schokolade Bio

Schokolade aus Ecuador
58% dunkle Schokolade Bio
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Madagaskar Bio und Fairtrade, vegan

Schokolade mit 75% Kakao aus Madagascar
Labooko 75% Madagaskar Bio und Fairtrade, vegan
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Guatemala - Bio, Fairtrade, vegan

75% Schokolade mit hohem Criollo-Anteil
Labooko 75% Guatemala - Bio, Fairtrade, vegan
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Venchi

Tartufini Piemonte mit Haselnusspaste und gehackten Haselnüssen

handgefertigte Trüffel aus Kakaopaste
Tartufini Piemonte mit Haselnusspaste und gehackten Haselnüssen
0,90 € *
Inhalt 11.8 g (7,63 € * / 100 g)
Venchi

Crema Caffé Tafelschokolade 60%

mit Kaffeecremefüllung und Kakao-Nibs
Crema Caffé Tafelschokolade 60%
6,80 € *
Inhalt 100 g
Venchi

Crema Scorzette Arancia dunkle Tafelschokolade 56%

gefüllt mit einer weichen Schokoladencreme mit kandierter Orangenschale - 100g
Crema Scorzette Arancia dunkle Tafelschokolade 56%
6,80 € *
Inhalt 100 g
Duffys Chocolate

61% Honduras Mayan Red Milk

Milchschokolade aus der Criollo Bohne mit hohem Kakaoanteil
61% Honduras Mayan Red Milk
8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
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