Le Goût du Voyage - Schokoladen Reise um die Welt

4 Grands Cru Schokoladen: Tanariva und Manjari, Bahibe und Tainori

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Le Goût du Voyage - Schokoladen Reise um die Welt

Voyage Sensoriel autour des Grands Crus - Degustieren Sie anhand von 4 Tafeln die dunkle Schokolade, Schokolade von besonderer Herkunft, eben: Grand Cru Schokolade

In dieser Geschenkpackung sind folgende 4 Tafeln enthalten:

Lait Tanariva 33% -  Madagascar und Noir Manjari 64% -  Madagascar
Die Insel ist die perfekte Umgebung um Kakao anzupflanzen. Der Fermentationsprozess wird besonders sorgfältig überwacht, um die feinen, fruchtigen Noten hervorzubringen. Die Schokolade hat Noten von Kirschen, Himbeeren und Johannisbeere und im Abgang leichte Noten von gerösteten Mandeln und Himbeeren. 


Lait Bahibe 46% und Noir Taninori 64% - Domenikanische Republik
Valrhona hat jahrelang mit den Kakaobauern gearbeitet, um die Fermentation und die Trocknung zu perfektionieren. Das Ergebnis ist eine Schokolade mit Aromen von kandierten, gelben Früchten wie Ananas, gepaart mit Noten von Mandeln.

TIPP: Verkosten Sie die Schokoladen in der oben genannten Reihenfolge. So lernen Sie die verschiedenen Aromen besser kennen und nicht in erster Linie die Unterschiede anhand des Kakaogehalts.

Am Ende Ihrer "Geschmacksreise" (Le Goût du Voyage) werden Sie feststellen, dass es keinen typischen Schokoladengeschmack gibt, sondern vielmehr viele Richtungen, nach denen Schokolade schmecken kann. Begeben Sie sich auf die Reise mit Le Goût du Voyage, entdecken Sie eine neue Geschmackswelt und finden Sie Ihre Lieblingssorte heraus!

Dieser Schachtel "Le Goût du Voyage"  liegt eine kleine Broschüre mit Erklärungen auf Englisch und Französisch bei.

Dunkle Schokolade (mindestens 64% Kakao, nur reine Kakaobutter). Zutaten:Kakaobohnen, Zucker,...
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Zutatenliste*

Dunkle Schokolade (mindestens 64% Kakao, nur reine Kakaobutter). Zutaten:Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, Naturvanilleextrakt.Schalenfrüchte, Milch- und Eiprodukte, Gluten und Erdnüsse können vorhandensein.

Allergene

  • Soja  Soja
  • Milch  Milch
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2380 kj
573 kcal
Fett
40,00 g
- ges. Fettsäuren
24,00 g
Kohlenhydrate
43,00 g
- Zucker
38,00 g
Eiweiß
7,70 g
Salz
10 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
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Valrhona

Valrhona

Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
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Labooko 72% Panama

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Labooko 72% Panama
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Autore

Assortiti Minuto Minibox

mit drei Sorten Minuto
Autore, Minuto, Minuti, Minute, Assorted Minuto, Minuti Assortiti, Croccantino, Pistacchio, Mandarino, Paper Box, Krokant, Pistazie, Mandarine, gemischt, mix, mixed, glutenfrei
3,90 € *
Inhalt 36 g (10,83 € * / 100 g)
Venchi

Colonial Collection Scorzette e Canella

Praline mit Zimt und Orangencreme
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Inhalt 8 g (7,50 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Ecuador Seversal

Schokolade mit 75% Kakaoanteil
Labooko 75% Ecuador Seversal
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern

Knackig-knisternde dunkle Schokolade
Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Hoja Verde

66% dunkle Schokolade

cacao fino de aroma
66% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
Original Beans

Papua Kerafat 68% aus Indonesien

Aus wiederentdeckter, historischer Kakaosorte
Papua Kerafat 68% aus Indonesien
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Venchi

85% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade

dunkle Herkunftsschokolade
85% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade
8,50 € *
Inhalt 70 g (12,14 € * / 100 g)
Pacari

60% Bio Maracuja Passionsfrucht Schokolade

Arriba Nacional Kakaobohnen
60% Bio Maracuja Passionsfrucht Schokolade
4,80 € *
Inhalt 50 g (9,60 € * / 100 g)
100% Venezuela Ocumare 61-63-67 Schokolade
8,70 € *
Inhalt 70 g (12,43 € * / 100 g)
Cusco Chuncho Peru 100%
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
ZART Pralinen

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade
85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
5,50 € *
Inhalt 50 g (11,00 € * / 100 g)
Pacari

Bananas Raw Bio Chocolate & Fruit

Banane in dunkler Schokolade
Pacari Banana Raw Bio in Schokolade
4,90 € *
Inhalt 57 g (8,60 € * / 100 g)
Taza

Cacao Puro 70% - dunkle Schokolade auf Stein gemahlen

Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Stone ground, unconchierte Schokolade, Schokolade aus USA, Taza chocolate, Bio Schokolade, organic chocolate, koschere Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
Taza, stone ground chocolate, unconchierte Schokolade, Bio, organic, US amerikanische Schokolade,
7,20 € *
Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
Valrhona

Loma Sotavento Dominican Republic Noir 64%

Single Estate Chocolate
Herkunftsschokolade, Frankreich, Valrhona,
5,00 € *
Inhalt 70 g (7,14 € * / 100 g)
chocolats-de-luxe.de

Schokoladen "The 90s" im Probierset

Dunkle Schokolade mit mindestens 90% Kakaogehalt
Bitterschokolade, dunkle Schokolade, Schokoladengeschenk, Probierschokolade, Probierset, dark chocolate, chocolat noir,
25,00 € *
Inhalt 345 g (7,25 € * / 100 g)
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Schokoladen in der Tüte (Bonbons au chocolat)

500 gr süsser, schokoladiger Kleinigkeiten
Schokolade, Nougatschokolade, Kamelle, Lamoresi, dark chocolate, milk chocolate, hazelnuts, noisettes, chocolat au lait, chocolat noir,
29,80 € *
Inhalt 506 g (5,89 € * / 100 g)
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Urlaubsträume aus dunkler Schokolade
Schokoladengeschenk, dunkle Schokolade, Trindad, Jamaica, Grenada, Karibik, giftset, dark chocolate, chocolat noir, cadeau, Caraibe
32,90 € *
Inhalt 425 g (7,74 € * / 100 g)
dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade,
0,80 € *
Inhalt 11 g (7,27 € * / 100 g)
Pacari

85% Raw Ecuador mit Kokosblütenzucker

Arriba Nacional Schokolade - BIO, Fairtrade
85% Raw Ecuador mit Kokosblütenzucker
6,60 € *
Inhalt 50 g (13,20 € * / 100 g)
Venchi

Cubotto Chocaviar Creme Brulée Stück in dunkler Schokolade

Schokoladenkaviar mit Karamell Creme Füllung
dark chocolate, chocolat noir, chocaviar, Creme Caramel, gefüllte Praline, Kaviar,
1,20 € *
Inhalt 17.5 g (6,86 € * / 100 g)
Pacari

100% Kakaopulver roh naturbelassen

aus der Arriba Nacional Kakaobohne - BIO
raw Schokolade, raw chocolate, Ecuador, Pacari, 100% cocoa powder,
10,80 € *
Inhalt 200 g (5,40 € * / 100 g)
Cluizel

1ers Crus de Plantation Schokoladentäfelchen 140 g

28 Dunkle und Milchschokolade von 5 verschiedenen Plantagen
Schokoladen von Plantagen, Minitäfelchen, Napolitains, Venezuela, Santo Domingo, Madagaskar, Papua-Neuguinea, Sao Tomé d'origine
19,90 € *
Inhalt 140 g (14,21 € * / 100 g)
Cluizel

99% Noir infini 30g - Zartbitterschokolade mit Zimt, Ingwer...

Dunkle Schokolade mit extrem hohem Kakaoanteil
Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Bitterschokolade, 99% chocolat noir dark chocolate France
2,80 € *
Inhalt 30 g (9,33 € * / 100 g)
Cluizel

Chocolats Grandes Teneurs en Cacao - Schokoladendublonen

Probierset von Schokoladen mit verschiedenem Kakaogehalt
Chocolats Grandes Teneurs en Cacao - Schokoladendublonen
37,50 € *
Inhalt 240 g (15,63 € * / 100 g)
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