Giandujotto Cacao Extra in 75% Zartbitter Schokolade braun

aus IGP Haselnüssen

Gianduja, Nougat, Nugat, Haselnusspaste
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Giandujotto Cacao Extra in 75% Zartbitter Schokolade braun

Giandujotto Cacao Extra - Gianduja umhüllt von 75% Zartbitter Schokolade ohne Milch

Gianduja wurde aus einer Notlage heraus erfunden. Am 21. November 1806 erließ Napoleon die Kontinentalsperre über die britischen Inseln, so dass unter anderem auch Kakao extrem teuer wurde und kaum zu beziehen war. Erfinderische Turiner Chocolatiers streckten daher die Kakaomasse, mit den Turiner Haselnüssen, die im Überfluss vorhanden waren. Erst Jahrzehnte später als der Turiner Maskenträger Gianduja die ersten einzeln verpackten, kleinen Schokolädchen zu verteilen begann, wurde auch die Form bekannt.

Andere Zungen behaupten, die Form sei dem Dreispitz Napoleon nach empfunden. Die Spitze wurde abgeschnitten, um zu zeigen, dass man Napoleon mit der Streckung der Schokolade mit den Haselnüssen ein Schnippchen geschlagen hatte.

Was auch immer richtig ist: fest steht, dass die kleinen Teile extem lecker sind.

Bitter Schokolade, Kakao 75% mind. - Zutaten: Haselnussmass aus dem Piemont(30%), Kakaopulver,...
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Zutatenliste*

Bitter Schokolade, Kakao 75% mind. - Zutaten: Haselnussmass aus dem Piemont(30%), Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin,natürliches Vanille-Aroma.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei

Allergene

  •  Haselnuss
  •  Soja.KannSpurenvonanderenSchalenfrüchtenundMilchenthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2493 kj
603 kcal
Fett
50,90 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
20,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
10,40 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien
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Venchi

Venchi

Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Italien
  • 75% Kakaogehalt
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