Kakaobutter vegan 100% cholesterinfrei

ohne gehärtetes Fett, glutenfrei, portioniert

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Inhalt: 150 g (7,27 € * / 100 g)
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Reine Kakaobutter zu 100% , vegan, cholesterinfrei, glutenfrei, ohne gehärtete Fette, kann bei... mehr

Kakaobutter vegan 100% cholesterinfrei

Reine Kakaobutter zu 100%, vegan, cholesterinfrei, glutenfrei, ohne gehärtete Fette, kann bei Zimmertemperatur gelagert werden. Der Rauchpunkt von Kakaobutter ist mit 230°C viel höher als von Butter (110°C) und Olivenöl (180°C), somit ist Kakaobutter hervorragend zum Kochen geeignet. Die Kakaobutter wird beim Auspressen der Bohnen gewohnen.

Erfunden hat das Verfahren 1828 Casparus van Houten in Amsterdam. Er wollte Trinkschokolade herstellen. Schnell stellte er fest, dass sich die Kakaomasse schlecht trocknen lässt und suchte nach einer Möglichkeit, das Fett = die Kakaobutter zu reduzieren. Kakao besteht zu 54% aus Kakaobutter. Durch das Auspressen entsteht Kakaopulver "stark oder schwach entölt". Das "Öl" ist die Kakaobutter, ein sehr hochwertiges und relativ geschmacksneutrales Fett.

Kakaobutter wird in der Kosmetikbranche verwendet. In Lippenpflegestiften oder Körpercremes ist Kakaoenthalten, weil die Kakaobutter auf der Haut schmilzt und ein angenehm, samtiges Gefühl hinterlässt. Luxuriöse Seifen werden mit Kakaobutter versetzt, damit die Haut nach dem Waschen nicht austrocknet.

Wussten Sie, dass Kakaobutter gegen Insekten hilft? Sie wirkt wie ein Abwehrmittel, auch Repellent genannt....und riecht dabei noch gut!

Kakaobutter eignet sich auch sehr gut für eine Körpermassage oder zur Vorbeugung gegen Schwangerschaftsstreifen, Falten und Narbenbildung. Auch als Handcreme lässt sich Kakaobutter verwenden. Sie enthält keinerlei Zusatzstoffe, keine Chemie.

Darüber hinaus lässt sich mit Kakaobutter auch wunderbar kochen. Aufgrund des hohen Brennpunktes von 230°C verbrennt Kakaobutter nicht so schnell wie Butter (110°C) oder Olivenöl (180°C). Probieren Sie es einfach mal aus. Kakaobutter riecht natürlich nach Kakao, wie weiße Schokolade ohne Vanille. Sie riecht aber lange nicht so intensiv wie Olivenöl. Was könnte auch schon besser als Schokolade riechen?

Geschenkpackung 150g

Venchi wurde im Jahre 1878 in Turin gegründet, als damals ein zwanzig Jahre junger Mann namens Silvano Venchi seine Konditorei gründete. In 2000 fusionierte Venchi mti einem anderen cunesischen Meister, Pietro Cussion, der seit 1949 Gebäck von höchster Qualität unter dem Firmennamen CUBA herstellt. Die gemeinsame Firma CUBA Venchi wurde 2003 in Venchi umbenannt, die heute über 350 Artikel herstellt.

100% Kakaobutter. Gluten frei.
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Zutatenliste*

100% Kakaobutter. Gluten frei.

Gesundheit

  • Glutenfrei  Glutenfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
900 kj
3700 kcal
Fett
100,60 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien
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Venchi

Venchi

Venchi SpA, Via Venchi 1, 12040 Castelletto Stura (CN), Italien

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Italien
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Venchi

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Inhalt 100 g
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Labooko Milchschokolade 80%/20%

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Labooko Milchschokolade 80%/20%
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Hoja Verde

100% dunkle Schokolade

fino de aroma
100% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
Hoja Verde

80% dunkle Schokolade

fino de aroma
80% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
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Roh, Bio, von Hand gemacht
70% Schokolade mit Feige & Wild Orange + Kokosnussöl
5,20 € *
Inhalt 45 g (11,56 € * / 100 g)
Zotter

75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain

Dunkle Schokolade 75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain
75% Kolumbien Projekt Kakao statt Kokain
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Original Beans

Papua Kerafat 68% aus Indonesien

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Papua Kerafat 68% aus Indonesien
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
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9,50 € *
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
Original Beans

75% Piura Malingas

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75% Piura Malingas
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Pana Cacao

50% Schokolade mit Coconut + Gojibeere

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50% Schokolade mit Coconut + Gojibeere
5,20 € *
Inhalt 45 g (11,56 € * / 100 g)
Sawade Berlin

Pralinenschachtel Alkoholfrei

Krokant, Nougat, Marzipan
Pralinenschachtel Alkoholfrei
13,50 € *
Inhalt 100 g
Akessons

100% Forastero Cocoa and Cocoa Nibs Brazil Fazenda Sempre Firme

Zartbitterschokolade mit Kakao Nibs aus Brasilien
Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme
5,80 € *
Inhalt 60 g (9,67 € * / 100 g)
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10,80 € *
Inhalt 142 g (7,61 € * / 100 g)
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Inhalt 250 g (3,52 € * / 100 g)
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Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
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