Spätburgunder Spätlese trocken Barrique

2012 Schriesheimer Rittersberg Prädikatswein

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Spätburgunder Spätlese trocken Barrique

Badischer Spätburgunder Rotwein 2012 Schriesheimer Rittersberg Spätlese trocken im Barrique gereift. Prädikatswein.

Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes

Der Spätburgunder Rotwein Jahrgang 2012 Schriesheimer Rittersberg zeigt im Glas eine dunkelrobinrote Farbe. Am Gaumen konzentrierte, filigrane Frucht, zu der sich dezente Barriquenoten hinzugesellen. 

Spätburgunder wird von Kennern für seine geschmackliche Qualität und feinen Duft geschätzt. Der Spätburgunder, auch Pinot noir,  Pinot nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, ist auch eine wichtige Grundlage für Champagner.

Charakteristisch für diese nicht einfache Rebsorte ist die komplexe Aromatik und das feinsinnige Bouquet. Namenhafte Winzer bezeichnen sie nicht umsonst gern als Diva der roten Trauben.

Bis Mitte des 20. Jahrhunderts kamen die besten Spätburgunder aus dem Burgund. Heute ist Deutschland drittgrößter Produzent hinter Frankreich und den USA. Die Spätburgunder, die denen aus dem Burgund am ähnlichsten sind, wachsen in Baden und der Pfalz.

Aufrund des relativ geringen Säuregehalts ist dieser Spätburgunder auch für Genießer mit einer Säuresensibilität geeignet.

Lassen Sie sich von der konzentrierten und trotzdem feinsinnigen Frucht des 2012er Spätburgunders Schriesheimer Rittersberg Spätlese trocken verzaubern.

 

 

Alkohol 13,5 vol%; Restzucker 6,2 g/ltr; Säure 4,9 g/ltr enthält Sulfite
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Alkohol 13,5 vol%; Restzucker 6,2 g/ltr; Säure 4,9 g/ltr enthält Sulfite
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