82% Mousse au Chocolat "Piura"

Dunkle Schokolade gefüllt mit einer Schokoladenmousse

82% Mousse au Chocolat "Piura"
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Inhalt: 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Schokoladenmousse mit "Bird's Eye"-Chili umhüllt von dunkler Schokolade mit 82% Kakaoanteil. 1... mehr

82% Mousse au Chocolat "Piura"

Schokoladenmousse mit "Bird's Eye"-Chili umhüllt von dunkler Schokolade mit 82% Kakaoanteil.

1 Tafel à 70g Dunkle Schokolade gefüllt mit Schokoladenmousse

Für diese wunderbare Schokolade wird Piura-Edelkakao mit Butter zu einer leicht schaumigen Schokomousse aufgeschlagen, mit einer Prise "Bird's Eye"-Chili gewürzt und mit Piura-Schokolade überzogen. Der Piura-Edelkakao wird in Peru angebaut und hat einen hohen Criollo Anteil. Criollo Kakao ist der beste der Welt und für sein komplexes Aroma berühmt. Der "Bird's Eye"-Chili stammt aus Afrika und gilt als die Urform des Chili. Er ist selten und feurig und voller Aromen.

Mousse au Chocolat "Piura" 82% ist handgeschöpft und enthält 60% Schokoladenmousse. Diese Tafel ist eine von vielen aus dem Hause Zotter in unserem Sortiment.

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Butter*, Kakaobutter*, Glukose-Invertzuckersirup*, Chili "Bird's...
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Zutatenliste*

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Butter*, Kakaobutter*, Glukose-Invertzuckersirup*, Chili "Bird's Eye"*. Kakaogehalt mind. 82%. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Soja und Sesam enthalten.

Allergene

  •  Butter
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2484 kj
601 kcal
Fett
49,00 g
- ges. Fettsäuren
30,00 g
Kohlenhydrate
25,00 g
- Zucker
19,00 g
Eiweiß
8,5 g
Salz
240 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
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Colonial Collection Azteco Extra Dark

Praline gefüllt mit Zartbitter-Creme
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Inhalt 8 g (7,50 € * / 100 g)
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70% Mexico Soconusco 5,5 days fermented 1 turn
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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70% Madagascar Mava SA - Ferme D'Ottange Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
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Shattell Chocolate

70% Pucacaca BIO Single Origin Peru

Herkunftsschokolade
70% Pucacaca BIO Single Origin Peru
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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Shattell Chocolate

70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade

Herkunftsschokolade
70% Kimbiri BIO Single Origin Peru Schokolade
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
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60% Peru Maranon Milk

dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz

mit gerösteten Haselnüssen
Praliné Trüffel in dunkler Schokolade mit Meersalz
12,50 € *
Inhalt 110 g (11,36 € * / 100 g)
Pump Street Chocolate

58% Madagascar Milk preisgekrönt

Akesson' Organic Estate Ambanja Milchschokolade
58% Madagascar Milk preisgekrönt
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
70% Crayfish Bay Grenada, Organic Estate Saint Mark
8,80 € *
Inhalt 70 g (12,57 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 72% Panama

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Labooko 72% Panama
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Original Beans

70% Cru Udzungwa mit Nibs - Tansania

aus dem Udzungwa Park Tansania
70% Cru Udzungwa mit Nibs - Tansania
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Kanmi Chocolate

35% Chinese Five Spice Vollmilchschokolade

mit asiatischer Gewürzmischung
35% Chinese Five Spice Vollmilchschokolade
6,50 € *
Inhalt 70 g (9,29 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 100% Ecuador

dunkle Schokolade Fairtrade und BIO
Labooko 100% Ecuador
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Autore

Assortiti Minuto Minibox

mit drei Sorten Minuto
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3,90 € *
Inhalt 36 g (10,83 € * / 100 g)
Venchi

Cubotto Chocoaviar Crème Pistacchio Stück in dunkler Schokolade

Schokoladenkaviar mit Pistazien-Gianduja
Chocaviar, Venchi, Cubotto, Pistacchio, Kaviar, Schokoladenkaviar, Gianduja, Haselnuss, Mandel, Pistazie, hazelnut, almond, Nougat, nocciole, mandorle, pistacchi, grün, grüner chocaviar, chocavier,
1,20 € *
Inhalt 19.2 g (6,25 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Ecuador Seversal

Schokolade mit 75% Kakaoanteil
Labooko 75% Ecuador Seversal
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Venchi

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handgefertigte Trüffel aus Kakaopaste
Tartufini Piemonte mit Haselnusspaste und gehackten Haselnüssen
0,80 € *
Inhalt 11.8 g (6,78 € * / 100 g)
Venchi

Nougatine Krokant 65% Tafelschokolade

dunkle Schokolade mit karamellisiertem Haselnusskrokant
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6,50 € *
Inhalt 100 g
Deligreece

Kirsche & Sauerkirsche Konfitüre 85% Fruchtanteil

mit 85% Fruchtgehalt ohne Konservierungsstoffe
Kirsche & Sauerkirsche Konfitüre 85% Fruchtanteil
6,50 € *
Inhalt 180 g (3,61 € * / 100 g)
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100% dunkle Schokolade

fino de aroma
100% dunkle Schokolade
4,60 € *
Inhalt 50 g (9,20 € * / 100 g)
100% Cacao + 1% Nibs Raw Bio Schokolade 101% Cacao
6,60 € *
Inhalt 50 g (13,20 € * / 100 g)
Akessons

55% Dark Milk Chocolate Brazil Fazenda Sempre Firme

Single Plantation Chocolate - Herkuntsschokolade
Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de
5,80 € *
Inhalt 60 g (9,67 € * / 100 g)
Donna Elvira

Cioccolata Modicana Peru Amazonico 70%

auch für Trinkschokolade geeignet
Cioccolata Modicana Peru Amazonico 70%
6,90 € *
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
Schell

70% Venezuela Espelette Chili Schokolade

Dunkle Schokolade zu Wein
70% Venezuela Espelette Chili Schokolade
4,20 € *
Inhalt 50 g (8,40 € * / 100 g)
Rococo

65% Orange Marmalade dark chocolate

dunkle Schokolade aus London
Rococo Orange Marmalade 65 dunkle Schokolade
5,40 € *
Inhalt 70 g (7,71 € * / 100 g)
Schell

Bio Inka Inti 70% Criollo Schokolade aus Peru

mit Inka Sonnensalz und Vanille
Schell, Bio Inka Inti, Inka Sonnensalz, Peru, Criollo Schokolade
4,70 € *
Inhalt 50 g (9,40 € * / 100 g)
Taza

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Inhalt 150 g (9,93 € * / 100 g)
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