Labooko 72% Peru mit Fleur de Sel

Schokolade mit Meersalz

Labooko 72% Peru mit Fleur de Sel
3,90 € *

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Inhalt: 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Der Kakao für diese Schokolade kommt von einer jungen Kooperative in Tocache , im Norden von... mehr

Labooko 72% Peru mit Fleur de Sel

Der Kakao für diese Schokolade kommt von einer jungen Kooperative in Tocache, im Norden von Peru. Sie heißt Cacao de Aroma und baut Bio Kakao an. Es ist die einzige Chance, die sie haben, um vom Kokaanbau wegzukommen. Der höhere Preis ermöglicht es den Bauern, vom Kakaoanbau leben zu können.

Familie Zotter unterstützt die Kooperative, in dem sie auf den Anbau von Qualität anstatt Masse bestehen. Nur durch drastische Mengenreduktion kann der Kakao seine eigentlichen Aromen entwickeln. Zusammen mit dem feinen Salz, das nur im Sommer entsteht und durch Handarbeit geerntet wird, entsteht eine wunderbare Schokolade.

Der Fairtrade Anteil der Schokolade liegt bei 100%. Die Schokolade wird 21 Stunden conchiert.

Die Zotter Labooko Schokolade 72% Peru mit Fleur de Sel ist vegan.

 

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel (Salz). Mind. 72% Kakaoanteil. *Aus...
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Zutatenliste*

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Fleur de Sel (Salz). Mind. 72% Kakaoanteil. *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern bei 16° - 18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2429 kj
586 kcal
Fett
43 g
- ges. Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
34 g
- Zucker
28 g
Eiweiß
8,8 g
Salz
310 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern bei 16° - 18°C

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
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Zotter

Zotter

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

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Inhalt 11 g (7,27 € * / 100 g)
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Labooko Peru Criollo 70% 16 vs. 20 Std

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Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Inhalt 150 g (7,53 € * / 100 g)
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Inhalt 20 g (10,50 € * / 100 g)
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1,20 € *
Inhalt 17.5 g (6,86 € * / 100 g)
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12,50 € *
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Inhalt 174 g (13,10 € * / 100 g)
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6,50 € *
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Inhalt 12 g (7,50 € * / 100 g)
Antica Torroneria Piemontese

Tartufo Dolce allo Zenzero e Canella Beutel

Haselnusstrüffel mit Ingwer und Zimt im 200g Beutel
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12,50 € *
Inhalt 200 g (6,25 € * / 100 g)
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33,80 € *
Inhalt 260 g (13,00 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern

Knackig-knisternde dunkle Schokolade
Labooko 75% Cacao Nature mit Mascobadozuckerkrachern
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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75% Piura Malingas

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75% Piura Malingas
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate

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Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate
5,50 € *
Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
Deligreece

Bergamotte Marmelade 85% Fruchtanteil

aus frischen Bergamottefrüchten aus Kreta
Deligreece Bergamotte Marmelade 85% Fruchtanteil chocolats-de-luxe.de
6,50 € *
Inhalt 180 g (3,61 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 72% Belize (Honduras) Conchierzeit 18 Std

dunkle Schokolade aus Österreich
Labooko 72% Belize (Honduras) Conchierzeit 18 Std
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Taza

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Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
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6,80 € *
Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
Galler

Schokoladenriegel Praliné blanc

Weiße Schokolade mit Haselnuss Nougatfüllung
Schokoladenriegel, weisse Schokolade, Schokolade mit Haselnuss, chocolat Noix, white chocolate with nuts, nougat,
2,90 € *
Inhalt 70 g (4,14 € * / 100 g)
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Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador
cocoa beans raw, cacao beans raw, fèves de cacao, Ecuador, Equador,
12,30 € *
Inhalt 200 g (6,15 € * / 100 g)
Cubotto, Venchi, Coco in Black Praline, Fingerfood
0,80 € *
Inhalt 11 g (7,27 € * / 100 g)
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