100% Porcelana Venezuela Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Morin

100% Porcelana Venezuela Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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  • 100 g
  • 0,12 kg
  • Morin
  • 127-00150
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100% Porcelana Venezuela Schokolade Bean-to-Bar Schokolade

Diese 100% Schokolade aus reinem Porcelana Kakao, wird in Frankreich von Franck Morin hergestellt. Die seltenen und edlen Kakaobohnen kommen aus der Region Sur del Lago - um den Maracaibo See. Der Name des Kakaos kommt von seiner hellen Farbe, wie Porzellan. Der Kakao ist sehr selten und hat stark schokoladige Aromen, dunkle rote Früchte und etwas Zitrus. Sie ist sehr mild.

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade und eine Single Origin Schokolade oder Herkunftsschokolade.

Die Schokolade besteht aus reiner Kakaomasse, mit einem natürlichen Zuckergehalt von 1,3%. Es wird kein Zucker hinzugegeben.

Geniessen Sie die 100% Porcelana Venezuela Schokolade von A. Morin.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Venezuela
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 100 %
Kakaobohne: Porcelana Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade
Verpackung Farbe: lila, weiß
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.505 kJ
607 kcal
30 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 23,7 g 119 %
Kohlenhydrate 12,7 g 5 %
davon Zucker 1,3 g 1 %
Eiweiß 14,2 g 28 %
Salz 0 mg 0 %
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